Продуктивные особенности маток Ставропольской породы разных конституциональных типов и их потомства от баранов кавказской породы

• Автор: Лашкина, Татьяна Александровна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Саратов
• Количество страниц: 103 с. : ил.

1. Обзор литературы

1.1. Современные проблемы овцеводства России

1.2. Краткая история проблемы классификации типов конституции овец

1.3. Конституционально-продуктивные типы различных пород

1.4. Ставропольская порода

1.5. Совершенствование овец ставропольской породы

2. Материал и методика исследований

2.1. Характеристика хозяйства и краткая история

создания стада

2.2 Схема опыта и методика исследований

2.3. Кормление и содержание овец

3. Результаты исследований
3.0. Характеристика исходного поголовья
3.1. Воспроизводительная способность маток и сохранность молодняка
3.2. Рост и развитие молодняка различных конституционально-продуктивных типов
3.2.1. Динамика прироста живой массы
3.2.2. Промеры и индексы телосложения молодняка
3.3. Шерстная продуктивность
3.4. Физико-технологические свойства шерсти
3.5. Физико-химический состав шерсти и качество жиропота
3.6. Взаимосвязь основных селекционируемых признаков
3.7. Наследование основных хозяйственных признаков

3.8. Результаты индивидуальной бонитировки молодняка
3.9. Мясная продукти вность
4. Экономическая оценка исследований
5. Выводы
6. Предложения производству
7. Список используемой литературы
8. Приложения
Актуальность темы. Существование отраслей животноводства в России в XXI веке возможно при наличии рентабельного рынка реализации сельскохозяйственной продукции. Длительное время тонкорунное овцеводство являлось таковым за счет высоких цен на мериносовую шерсть.
Нынешняя расстановка приоритетов цен на шерсть и мясо диктует в максимальной степени использовать биологические возможности тонкорунных пород в производстве мясной продукции, с привлечением генетического потенциала других пород.
Не одно десятилетие Поволжье является зоной развитого овцеводства, представленного различными породами. Ставропольская порода занимает наибольший удельный вес - более 50 % и относится к породам традиционно шерстного направления продуктивности.
Длительное сохранение ценных биологических свойств породы возможно при наличии нескольких отличных друг от друга конституциональнопродуктивных типов, каждый из которых обладает рядом ценных особенностей.
Поэтому, основной задачей стало изыскание возможностей преобразования овец ставропольской породы шерстного типа в шерстно-мясной тип, используя одновременно отбор и подбор животных, а также вводное скрещивание маток ставропольской породы с баранами шерстно-мясных пород.
Подходящей породой для решения этой задачи является тонкорунная кавказская шерстно-мясная порода, которая отличается хорошими мясными качествами в сочетании с высокой шерстной продуктивностью.
Изучение у полученного потомства конституционально-продуктивных различий должно помочь в получении и консолидации оптимального типа овец ставропольской породы для разведения в степных условиях Саратовской области, в которой вот уже целое десятилетие идет борьба за жизнь российского овцеводства и только при правильном научно-обоснованном подходе возможно улучшить положение в отрасли.

3.2.2. Промеры и индексы телосложения молодняка.
Телосложение овец находится в непосредственной связи с ростом и развитием организма и обуславливается породными различиями и кормовыми условиями. Выраженность внешних форм, присущих животным данного вида и направления продуктивности, в значительной мере свидетельствует об их хозяйственной пригодности. Для большинства пород желательными являются: длинное туловище при прямой спине, хорошо развитая в глубину и ширину грудь, правильная постановка конечностей, костяк крепкий, но не грубый, типичная для породы оброслость головы и ног.
Таблица 15.
Промеры телосложения ярок, см

Промеры Возраст Г руппа
I М±т II М±т III М±т
1 2 3 4
Высота в холке при рождении 36,4+0,33 37,3+0,41 36,3+0,29
3,5 месяца 51,4+0,37 52,5+0,37 51,4+0,38
8 месяцев 56,7+0,40 57,9+0,39 56,5+0,40
14 месяцев 60,5+0,43 62,1+0,41 60,1+0,41
Высота в крестце при рождении 37,4+0,41 37,7+0,40 37,4+0,36
3,5месяца 54,0+0,35 54,4+0,34 54,1+0,34
8 месяцев 59,0+0,38 59,4+0,39 59,3+0,39
14 месяцев 61,9+0,41 63,0+0,41 62,3+0,40
Глубина груди при рождении 14,3+0,42 14,7+0,22 14,6+0,20
3,5 месяца 26,7+0,25 27,4+0,24 27,3+0,24
8 месяцев 29,6+0,36 30,6+0,34 30,5+0,34
14 месяцев 31,4+0,35 32,9+0,36 32,5+0,36
Ширина груди при рождении 9,3+0,25 9,8+0,20 9,6+0,23
3,5 месяца 17,6+0,22 18.6+0,24 18,5+0,29
8 месяцев 19,7+0,34 20,9+0,36 21,2+0,34
14 месяцев 21,7+0,35 23,5+0,37 23,1+0,35
Косая длина при рождении 30,5+0,42 31,0+0,38 29,9+0,48
туловища 3,5 месяца 51,9+0,36 52,6+0,40 51,0+0,38