Эффективность использования дилудина и ионола в кормлении бычков казахской белоголовой породы, выращиваемых на мясо

• Автор: Стеновская, Людмила Николаевна
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Оренбург
• Количество страниц: 139 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Полноценное кормление - основа повышения продуктивности животных
1.2. Эффективность использования кормовых добавок в рационах сельскохозяйственных животных
2. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Материал и методы исследований
2.2. Корма и кормление подопытных животных
2.3. Переваримость питательных веществ рационов подопытными бычками
2.4. Потребление и характер использования .энергии подопытными бычками
2.5. Использование азота кормов
2.6. Баланс кальция и фосфора у подопытных
животных
2.7. Рост и развитие подопытных животных
2.7.1. Весовой рост
2.7.2. Линейный рост
2.8. Морфологические и биохимические показатели
крови
2.9. Мясная продуктивность и качество мяса
2.9.1. Убойные качества и морфологический
состав туш

2.9.2. Характеристика качества мяса
2.10.Экономическая эффективность использования дилудина и ионола в кормлении бычков, выращиваемых на мясо
3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ
ИССЛЕДОВАНИЙ
4. ВЫВОДЫ
5. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
6. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
7. ПРИЛОЖЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. В условиях промышленной технологии производства говядины решающим звеном в повышении продуктивности скота является полноценность рационов, которая достигается путем улучшения качества кормов, наиболее благоприятным соотношением в них компонентов, а также обогащением их комплексом добавок из биологически активных веществ (А.П.Дмитроченко, 1972; М.Ф.Томмэ, 1973; К.М.Солнцев, 1974;
И.С.Попов и др., 1975; А.И.Девяткин, 1978; А.М.Венедиктов и др., 1979; А.П.Калашников и др., 1985).
Особое внимание в этом отношении заслуживает применение в кормлении животных различных биологически активных добавок, которые улучшают использование питательных веществ и энергии рационов, повышают их продуктивность при снижении затрат кормов и труда на единицу продукции (Н.И.Клейменов, 1975, 1987; С.Г.Леушин и др., 1.977; В.И.Левахин, 1980, 1985;
Т.М.Свиридова и др., 1991; В.С.Поздняков, 1995; Н.И.Ковзалов, 1995; Б.Х.Галиев, 1998).
Весьма эффективны в решении данной проблемы, на наш взгляд, счрггаются антиоксиданты, которые сравнительно дешевы, доступны для применения и, самое главное, безвредны для организма животных. Поэтому изучение использования дилудина и ионола, препаратов, относящихся к антиоксидантам, в кормлении молодняка крупного рогатого скота является актуальным и пред-

Таблица
Рацион подопытных бычков, кг
Показатель Возраст, мес
9 - 11
Сено разнотравное 3,0 3,5 4
Силос кукурузный 13,0 14,0 15
Зерносмесь 2,5 3,0 3
Жмых подсолнечниковый 0,5 0,5 0
Премикс 0,03 0,03 0
Дикальцийфосфат 0,05 0,05 0
Соль поваренная 0,04 0,045 0
В рационе содержится:
сухого вещества, кг 8,7 9,8 11
кормовых единиц 7,14 8,09 9
обменной энергии, МДж 81,3 91,9 103,6
сырого протеина, г 1095 1219 1386
переваримого протеина, г
клетчатки, г 1372 1628 1885
БЭВ, г 4605 5246 5910
крахмала., г 1372 1628 1885
сахара., г
жира, г
кальция, г
фосфора, г
серы, г
железа, мг 1676 1871 2087
меди, мг
цинка, мг
марганца, мг
кобальта, мг 8,4 9,2 9
йода, мг 6,5 6,8 7
каротина, мг
витамина Д, МЕ 6100 6220 6350
витамина Е, мг
Примерно такая же закономерность наблюдалась и по поедаемости