Хозяйственно-биологическая оценка некоторых сортов земляники Fragaria xananassa Duch. в условиях Белгородской области

• Автор: Волощенко, Сергей Сергеевич
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 142 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

Глава I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. История и классификация растений рода Рга^агїа Г.

1.2. История селекции земляники садовой в России

1.3. Ботаническая и биологическая характеристика земляники садовой

1.4. Сортимент земляники садовой и селекционные возможности его

улучшения

Глава II. УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Физико-географическая и климатическая характеристика юго-
запада Центрально-Черноземной зоны "
2.2. Характеристика погодных условий Ботанического сада БелГУ в период проведения исследований
2.3. Объекты исследований
2.4. Методика проведения исследований
Глава III. БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОРТОВ ЗЕМЛЯНИКИ
В УСЛОВИЯХ БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ
3.1. Особенности феноритмики сортов земляники
3.2. Устойчивость к малинно-земляничному долгоносику
Глава IV. ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО СОРТОВ
ЗЕМЛЯНИКИ
4.1 .Урожайность сортов
4.2. Продуктивность и ее слагаемые
4.3. Плотность ягод земляники
4.4. Дегустационная оценка ягод земляники
4.5. Химический состав ягод земляники
Глава V. ПЕРСПЕКТИВЫ СЕЛЕКЦИИ ЗЕМЛЯНИКИ В
УСЛОВИЯХ БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

5.1. Характеристика перспективных сортов земляники по комплексу 88 хозяйственно-ценных признаков
5.2. Характеристика перспективных гибридов земляники Ботаническо- 97 го сада БелГУ по комплексу хозяйственно-ценных признаков
5.3.Экономическая эффективность возделывания сортов земляники
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА И СЕЛЕКЦИОННОЙ
ПРАКТИКИ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

ВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Возделывание ягодных культур является перспективным направлением в сельском хозяйстве Российской Федерации, так как это один из основных источников обеспечения населения высоковитаминной продукцией местного производства (Куликов, 2007).
Одной из ягодных культур является земляника садовая апапаьяа ОисЬ., которая широко распространена в Российской Федерации. На ее долю приходится более 70 % мирового производства плодов, составляющего в мире более 2,5 млн. т в год (РАО 1996, 1997). Широкое распространение этой культуры связано с ее биологическими особенностями, пищевой ценностью и высокой экономической эффективностью ее возделывания. Ввиду различных неблагоприятных факторов, хозяйства области получают 5-7 т/га при прогнозируемых 30 - 60 т/га. Реализация потенциальной продуктивности при воздействии факторов внешней среды является значимой задачей по выявлению адаптивных свойств сортов, наиболее приспособленных в условиях интродукции (Айтжанова, 2002; Попова, 2005; Говорова, 2007).
Для повышения эффективности возделывания культуры необходимо комплексное изучение существующего сортимента и нового селекционного материала земляники в конкретной агроэкологической зоне.
Цель и задачи исследований. Цель данной работы изучение интроду-цированных сортов и элитных сеянцев по комплексу хозяйственнобиологических признаков и выделение ценных для селекции и производства в условиях Белгородской области.
В задачи исследования входило:
1. Изучить фенологические особенности и устойчивость сортообразцов к малинно - земляничному долгоносику.
2. Оценить сорта по урожайности и составляющим её компонентам продуктивности.

ность безморозного периода на 20 дней больше, чем на открытом ровном месте, а в долинах в холмистой местности на 15 дней меньше. Это объясняется тем, что в ночные часы более холодный тяжелый воздух со склонов стекает вниз, в долину. С этой чисто местной особенностью в распределении безморозного периода необходимо считаться при возделывании земляники.
Кроме формы рельефа, на распределение температуры влияют экспозиция склонов. Так, сумма температур на открытых южных склонах (крутизна менее 10°) на 50—80° больше за вегетационный период, чем на открытом ровном месте. Для культуры земляники, вегетационный период области не играет существенную роль, так как земляника пластичная культура.
Влагообеспсчснность вегетационного периода
Увлажнение земляники играет важную роль в условиях произрастания.
Режим влажности почвы непрерывно меняется и в значительной степени обусловливается рельефом местности. В одном и том же районе при одинаковом количестве атмосферных осадков влажность почвы различна. Это объясняется тем, что увлажнение почвы зависит не только от количества выпавших осадков, их интенсивности, продолжительности, а также испаряемости, но и от характера подстилающей поверхности и т. д. По-разному также расходуются запасы влаги из корнеобитаемого слоя земляникой в различные периоды их развития.
Показателем влагообеспеченности данного периода служит количество выпавших осадков, выражающееся в миллиметрах слоя воды (1 мм осадков составляет 10 м3, или 10 т воды на 1 га).
В Белгородской области сумма осадков за период активной вегетации земляники составляет от 240 до290 мм. В летние месяца выпадает от 51 до 87 мм осадков, что обеспечивает достаточное поступление влаги для увлажнения полей.
Потребность растений во влаге в различные периоды их развития различна. Наибольшая потребность земляники во влаге наблюдается в период