Совершенствование технологии возделывания гречихи посевной в условиях лесостепи Алтайского края

• Автор: Козил, Владимир Николаевич
• Шифр специальности: 06.01.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Бийск
• Количество страниц: 158 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение
Глава 1. Постановка проблемы и основные положения
1.1. Морфологическая характеристика
1.2. Агробиологические показатели
Глава 2. Природно-климатические особенности зоны
исследований
2.1. Влаго-и теплообеспеченность
2.2. Почвенный покров
Глава 3. Методика и условия проведения исследований
3.1. Методика исследований
3.2. Метеорологические условия изучаемых вегетационных периодов
3.3. Агротехника в опытах
Глава 4. Биометрические показатели и урожайность гречихи
посевной в связи с агротехническими приёмами возделывания
4.1. Изменение основных биометрических показателей гречихи посевной под влиянием изучаемых агротехнических приёмов
4.2. Влияние способа посева и нормы высева гречихи на фотосинтетические показатели посевов и урожайность
4.3. Влияние удобрений и сроков сева на урожайность гречихи посевной
4.4. Значимость некорневых подкормок и опыления для формирования урожая гречихи посевной
4.5. Роль комплекса агротехнических мероприятий в реализации продуктивности гречихи посевной
Глава 5. Влияние приёмов агротехники на эффективность
выращивания гречихи посевной
5.1. Экономическая эффективность
5.2. Энергетические показатели
5.3. Результаты внедрения в производство
Выводы
Предложения производству
Библиографический список использованной литературы
Приложение

Введение
Алтайский край является одним из крупнейших аграрных регионов, на долю сельского хозяйства которого приходится почти 20% продукции, производимой в Сибири. В структуре посевных площадей края преобладают зерновые - около 70% (Шукис, 2001а). Известно, что высокая рентабельность земледелия достигается при интенсивном применении приёмов возделывания крупяных культур, среди которых гречиха посевная (Fagopyrum еэсиЫпШт МоепсЬ.), как ценное высокобелковое растение, занимает особое место ввиду хороших биологических, хозяйственных и агротехнических качеств (Фесенко, Мартыненко, Селихов, 2012).
Несмотря на положительные достоинства гречихи посевной, площади посева её в лесостепи Алтайского края незначительны и не отличаются высокой продуктивностью. Объёмы производства зерна гречихи не соответствуют возрастающим потребностям, в связи дефицитом гречневой крупы растут розничные цены, отмечается низкая урожайность (0,6-0,8 т/га), хотя культура имеет высокие биологические возможности (2,5- 3,0 т/га). Получение низких урожаев гречихи часто связано с малой изученностью особенностей её возделывания в конкретных природных условиях.
Актуальность. Лесостепная зона расположена на стыке Приалтайской, Присалаирской и Бие-Чумышской природно-экономических зон Алтайского края. Здесь расположено более 1 млн. га сельскохозяйственных угодий, из которых около половины приходится на пашню. Однако значительная часть пашни используется нерационально, имеют место предпосылки падения биологической продуктивности земли, невелика урожайность полевых культур, в том числе гречихи посевной.
Анализ имеющихся материалов свидетельствует о том, что одной из основных причин низкой урожайности гречихи является возделывание её без дополнительного опыления, мало внимания уделяется применению удобрений, срокам и способам посева, нормам высева, а также некорневым подкормкам.
Посевные площади под гречихой часто располагаются в труднодоступных местах для насекомых-опылителей, что препятствует перекрёстному опылению растений, сдерживает рост урожайности и наращивание темпов производства её зерна. В связи с этим, возникла необходимость изучения основных элементов зональной технологии возделывания гречихи посевной в условиях лесостепи.
Исследования проводились в 2009-2012 гг. в соответствии с планом НИР агротехнической лаборатории ФГБОУ ВПО «Алтайская государственная академия образования им. В.М. Шукшина», номер государственной регистрации 01.2.00951435.
Цель исследований заключалась в развитии практических основ совершенствования агротехнических приемов выращивания гречихи посевной в условиях лесостепи Алтайского края.
Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:
- изучить биометрические особенности растений в связи с условиями
выращивания;
- оценить влияние удобрений и сроков посева на урожайность;
- определить близкие к оптимальным способы посева и нормы высева;
- выявить эффективность некорневых подкормок и опыления;
-установить лучшие прибавки урожая в связи с изучаемыми
агротехническими приемами;
- рассчитать экономическую и энергетическую эффективность отдельных элементов технологии возделывания гречихи посевной.
Выполнение поставленных задач позволило получить новые данные по биологии и агротехнике гречихи посевной и разработать рекомендации производству.
Научная новизна. До настоящего времен! [ основные элементы технологии выращивания гречихи посевной в условиях лесостепи Алтайского края мало изучены: нет конкретных данных по удобрениям, срокам, способам, нормам посева, некорневым подкормкам и способам опыления. На основании

В этот год обеспеченность теплом фаз гречихи на лучших вариантах по удобрениям К30РзоКзо была следующей: от посева до всходов гречихе потребовалось сумма 97 °С, на период всходы-первый лист - 139 °С, первый лист-бутонизация - 93 °С, бутонизация-начало цветения - 125 °С, начало цветения-полное цветение - 206 °С, полное цветение-созревание - 308 °С, созревание-уборочная спелость - 189 °С и от всходов до уборки - 1060 °С.
Влагообеспеченность вегетационного периода гречихи в 2011 г. была сравнительно равномерной, особенно вторая его половина: в фазу посев-всходы выпало 7 мм, всходы-первый лист - 9 мм, первый лист-бутонизация -12 мм, бутонизация-начало цветения - 16 мм, начало цветения-полное цветение - 24 мм, полное цветение-созревание - 22 мм, созревание-уборочная спелость - 32 мм и от всходов до уборки - 122 мм. Все это способствовало лучшему формированию зерна.
Изменчивость в количестве осадков не оказала прямого влияния на величину урожая зерна гречихи. При максимальном количестве осадков в 2009 г. урожайность в опыте 1 на лучших вариантах в этот год получена ниже, чем в 2011 г., когда осадков выпало на 63 мм меньше, соответственно -1,31 и 1,53 т/га. Урожайность зерна гречихи в 2010 г. была минимальной -1,11 т/га, хотя осадков выпало больше, чем в 2011г. Подобная закономерность отмечена в опытах 2 и 3. Очевидно, подекадное распределение осадков по периодам роста и развития гречихи имеет более существенное значение. Отклонение осадков от нормы по годам исследований минимальным было в 2011 г., а максимальным — в 2009 г. По температурному режиму однозначной картины не наблюдалось, однако максимальные амплитуды среднесуточных температур имели место в 2009 г. (рис. 3), что и негативно повлияло на урожайность зерна гречихи.
Распределение эффективных температур по декадам вегетационного периода гречихи более равномерным было также в 2011 г. (прилож. 2), когда во всех опытах получена максимальная урожайность. Сумма эффективных температур существенно варьировала по годам исследований и составила в