Реакция сортов озимой пшеницы на сроки сева, микроудобрения и инсектицид Табу в полупустынной зоне светло-каштановых почв Волгоградской области

• Автор: Махамаев, Ибрагим Саидрахманович
• Шифр специальности: 06.01.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Пенза
• Количество страниц: 216 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. Обзор литературы по результатам исследований

и научному обоснованию изучаемых элемен тов

технологий возделывания озимой пшеницы

Глава 2. Агроклиматическая характеристика полупустынной зоны

светло-каштановых ночв Волгоградской области

Глава 3. Методология и методы исследования

3.1. Программа и методы исследований

3.2. Агрохимическая характеристика светло-каштановой почвы

Опытного поля
3.3. Сорта озимой пшеницы и их характеристика
3.4. Технология возделывания сортов озимой пшеницы в опытах
3.5. Характеристика метеорологических условий
в годы исследований
Глава 4. Основная часть
4.1. Водный режим светло-каштановой почвы и суммарное
водопотребление посевов озимой пшеницы в опытах
4.2. Оценка эффективности гербицида Прима при прополке в посевах озимой пшеницы с целью борьбы
с сорными растениями
4.3. Оценка густоты стояния растений в посевах озимой пшеницы изучаемых сортов в зависимости
от срока посева, микроудобрений и инсектицида Табу
4.4. Прохождение фенологических фаз изучаемых сортов ^
озимой пшеницы в зависимости от элементов
технологии и агрометеорологических условий
4.5. Структура урожая и зерновая продуктивность сортов озимой пшеницы в зависимости
от изучаемых факторов и погодных условий

4.6. Качество зерна озимой пшеницы в зависимости
от изучаемых элементов технологии
Глава 5. Экономическая оценка изучаемых элементов
в агротехнике возделывания озимой пшеницы в зоне
исследования
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
СПИСОК ИЛЛЮСТРАТИВНОГО МАТЕРИАЛА
ПРИЛОЖЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ
Сельское хозяйство, земледелие и производство зерна всегда были и остаются в числе стратегических секторов многих национальных экономик. От их стабильного и эффективного развития во многом зависят благополучия жизни миллионов людей на планете и продовольственная безопасность стран и континентов. Важно стимулировать инновационное развитие зернопроизводства и инвестиции в агросектор, создавать условия для расширения мировой торговли зерном на принципах честной конкуренции [127].
В мировом объёме производстве зерна, пшеница занимает второе место после кукурузы на зерно. За последние годы мировое производство пшеницы составляет: в 2007 году - 610,4 млн. т, в 2008 году - 682,7 млн. т и в 2009 году - 678 млн. т., соответственно [54, 137]. В 2011 году по прогнозу мировое производство пшеницы составит 672 млн. т, что выше на 23 млн. т в сравнении с 2010 годом.
Посевы зерновых культур в России занимают свыше половины площадей пашни, на долю зерна приходится более одной трети валовой продукции растениеводства и почти треть всех кормов для животноводства. За счет хлебопродуктов удовлетворяется до 40% потребности людей в пище, до 50% в белке и углеводах [203, 202].
Среднегодовое производство пшеницы в России (озимая + яровая) за период 2001-2005 гг. составило 44,92 млн. т и в структуре валового сбора зерна она занимала - 56,4%; за период 2006-2010 гг. составило-- 52,9 млн. т или 62% соответственно, то есть отмечается стабильный рост её объёмов производства. Основными производителями пшеницы являются хозяйства Южного - 36,6%, Приволжского -21,2%, Сибирского - 18,2% и Центрального - 16,8%, соответственно Федеральных округов [21].
В России одной из главных зерновых культур является озимая пшеница. Её площади посева выросли до 15,7 млн. га. Производство озимой пшеницы по годам

тате очистки зерна пшеницы и после хранения в течение 2-3 месяцев, при соблюдении необходимых режимов при организации оздорови юлы илх меронрия1ий в период хранения. На качество клейковины негагивное влияние оказываю; повреждения клопом черепашкой, поэтому надо своевременно проводить обработку посевов по данному вредителю, при повреждениях свыше 2,5% она буде [ юлько 3 группы Поэтому, чем лучше качество клейковины И чем ее больше, 1СМ выше качество хлеба и тем дороже её цена реализации [ 125].
На качество клейковины оказываю; влияния минеральные и микроудобрения, которые вносятся в виде корректирующих некорневых подкормок в фазы колошения и молочной спелости Клейковина обладает свойс;вом хорошего рашя-;ивания и восстановления первоначальной формы Э;о нельзя сказа;ь о клейковине третьей группы, гак как она неэластична, сильно тянется, разрывается под действием собственного веса, плывущая и крошащаяся [28, 195, 206].
Немаловажную роль в определении качества зерна пшеницы И1раго1 влажность и натура Влажное зерно необходимо сушить в щадящем режиме, со снижением влажности до 3% для пшеницы 1-3 класса за один пропуск через зерносушилку, чтобы нагрев зерна не превышал 40% из-за возможной денатурации (свертывания) белка. Сухая и средней сухости пшеница хорошо хранится, сохраняя свои качественные показатели Низкие показатели натуры зерна, способствуют недобору выхода муки. На данный показатель оказывас! влияние повышенная влажность, битые, щуплые и недоразвитые зерна и засоренное зерно сорняками сорных растений, минеральной и органической примесями 113 1 ]
Показатель стекловидности зерна пшеницы, также важен, так как снижение ее па 1%, ведет к недобору муки на 0,1% ниже требований ГОСТ Р52554-2006 На стекловидноегь оказывают влияние: частые осадки в период созревания, несвоевременная уборка урожая, очистка и сушка свежеубранного зерна с повышенной влажностью и засоренностью; нарушение режимов хранения, желтобокое 1ь и обесцвечивание зерна, повреждение клопом черепашкой [157]
В партиях пшеницы не допускается зараженность амбарными вредителями, за исключением клещом второй степени [157] При появлении зараженное I и,