Пути повышения эффективности использования основных производственных фондов на предприятиях кондитерской промышленности

• Автор: Забелин, Сергей Игоревич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 169 с. : ил.

Глава 1. Научно-методические аспекты повышения эффективности использования основных производственных фондов на предприятиях кондитерской промышленности
1.1. Сущность и значение повышения эффективности использования основных производственных фондов на предприятиях кондитерской промышленности
1.2. Методические подходы к оценке производственного потенциала
предприятия кондитерской промышленности
Глава 2. Современное состояние, факторы и резервы повышения эффективности использования ОПФ на предприятиях кондитерской промышленности
2.1. Оценка современного состояния эффективности использования ОПФ на предприятиях кондитерской промышленности
2.2. Факторы и резервы повышения эффективности использования ОПФ на
предприятиях кондитерской промышленности
Глава 3. Основные направления повышения эффективности использования ОПФ на предприятиях кондитерской промышленности
3.1. Изменение механизма амортизации и совершенствование
амортизационной политики на предприятиях кондитерской промышленности
3.2. Интенсификация использования ОПФ на предприятиях кондитерской
промышленности
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Приложение

Актуальность темы. Формирование инновационной экономики на современном этапе развития становится необходимым условием для перехода к прогрессивным структурно - технологическим и организационным формам производства и модернизации национальной экономики. Одним из необходимых условий при этом выступает совершенствование основных производственных фондов (ОПФ) промышленности и повышение эффективности их использования.
Актуальность исследования данной темы обусловлена несколькими причинами. Во-первых, значительно изношенные основные производственные фонды (особенно их активная часть) не могут обеспечить инновационную направленность макроэкономического развития. Во-вторых, обеспечение роста валового внутреннего продукта требует значительно ускорить цикл воспроизводства ОПФ и их обновление. В-третьих, снижение производственного потенциала действующих основных производственных фондов может привести к падению конкурентоспособности отечественной промышленности, находящейся, к тому же, в зависимости от иностранных производителей промышленного оборудования.
Степень разработанности проблемы. Вопросам теоретического и методологического обоснования категорий «основные производственные фонды», «основные средства», «основной капитал», «производственный потенциал» и проблемам эффективности их использования уделяется внимание как в отечественной, так и в зарубежной литературе.
Ряд авторов, среди которых: А.Амосов, И.Бланк, А.Водянов, В.Воля, С.Губанов, Ю. Любимцев, Б.Пеньков, А.Силецкий, О.Сухарев, и др. рассматривают данную проблему с позиций инвестиционного обновления и эффективного использования основного капитала. Проблемам целенаправленного изучения основных производственных фондов пищевой
промышленности посвящены исследования ряда авторов, среди которых можно выделить работы В.Виноградова, А.Жигалова, Н.Тульской и др.
В работах зарубежных ученых-экономистов М.Портера, М.Беста,
А.Маршалла, Р.Макконелла, К.Тейлора и др. уделено внимание экономическому содержанию и эффективному использованию основного капитала, его инновационному обновлению.
Несмотря на значительный вклад ученых в формирование научных знаний по проблеме повышения эффективности производства, в выполненных исследованиях не нашли достаточного отражения вопросы, связанные с инновационным развитием экономики в условиях экономического кризиса, что особенно актуально в настоящее время. Наряду с этим наблюдается недостаточность теоретических, научнометодологических и практических разработок по проблеме повышения эффективности использования ОПФ с учетом отраслевых особенностей кондитерской промышленности. Недостаток необходимых теоретических и научно-методологических разработок, обеспечивающих эффективность развития кондитерских предприятий в современных условиях делает актуальной выбранную тему диссертационного исследования.
Цель и задачи исследования. Цель диссертационной работы заключается в разработке рекомендаций по повышению эффективности использования основных производственных фондов предприятий кондитерской промышленности Российской Федерации.
Для достижения этой цели в диссертационной работе поставлены и решены следующие задачи:
- уточнена сущность и показано значение роста эффективности использования ОПФ на предприятиях кондитерской промышленности;
- обоснованы критерии и показатели оценки производственного потенциала предприятий кондитерской промышленности;
классифицированы факторы повышения эффективности использования ОПФ на предприятиях кондитерской промышленности;

О недостаточности объемов ввода основных фондов для обеспечения их обновления свидетельствует также соотношение показателей ввода и износа основных фондов. По данным Росстата, объем ввода в действие всех основных фондов в коммерческих организациях обрабатывающих производств (без субъектов малого предпринимательства) в 20 Юг. лишь в 1,9 раз превышал объем начисленного за этот год износа, в том числе машин, оборудования - в 1,5 раза. Учитывая разницу в ценах, стоимость годового ввода новых машин, оборудования и транспортных средств едва компенсирует их годовой износ, что недостаточно для преодоления последствий длительного периода старения машин и оборудования в нашей стране. По разным оценкам, уровень техники и технологии в среднем в экономике соответствует уровню 1970-80-х гг. в развитых странах.
По отношению к общей сумме износа, накопленного к концу 2010г., объем ввода новых основных фондов в организациях обрабатывающих производств в 2010г. составил всего 29,9%, в том числе машин, оборудования - 26,5% (таблица 18).
Таблица
Соотношения объемов ввода новых основных фондов и износа коммерческих организаций (без субъектов малого предпринимательства)
в 2010 г.
Объем ввода новых основных фондов к износу, начисленному за 2010г., раз Объем ввода новых основных фондов к износу, накопленному к концу 2010г.,%
всего в том числе машини оборудования всего в том числе машин и оборудования
1 2 3 4
Всего 1,6 1,4 20,4 25,0
из них:
обрабатывающие производства 1,9 1,5 29,9 26,5
из них:
производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака 1,7 1,3 34,2 27,3
текстильное и швейное производство 1,7 1,5 28,6 25,8
производство кожи, изделий из кожи и производство обуви 1,2 1,0 25,0 21,8
обработка древесины и производство изделий из дерева 1,1 0,9 23,2 19,7