Разработка товарной стратегии для СХП в условиях растущей конкуренции на внутреннем рынке сельскохозяйственной продукции : На примере Кабардино-Балкарской Республики

• Автор: Тогузаев, Тахир Хаятович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Нальчик
• Количество страниц: 182 с.

Глава I. Теоретические и методологические аспекты формирования товарной стратегии сельскохозяйственных предприятий АПК
1.1 .Экономическая сущность товарной стратегии сельскохозяйственного предприятия
1.2.Принципы информационного обеспечения формирования товарной стратегии предприятий сельского хозяйства
1.3.Конкурентный статус сельскохозяйственного предприятия в рыночной среде
Глава Н.Состояние и тенденции развития товарного производства в сельском хозяйстве Кабардино-Балкарской республики на современном этапе
2.1 .Организационно-экономические условия товарного производства в регионе
2.2.Селькохозяйственные предприятия в системе товарного производства региона
2.3.Тенденции развития производства и реализации товарной продукции на предприятиях сельского хозяйства
Глава III. Экономическое обоснование товарной стратегии сельскохозяйственных предприятий Кабардино-Балкарской
республики
3.1. Регулирование товародвижения на региональном аграрном рынке
3.2. Совершенствование ценообразования на продукцию предприятий сельского хозяйства
3.3. Разработка экономико-математической модели оптимизации структуры товарной продукции и максимизация дохода в хозяйствах региона
Заключение
Список использованной литературы. Приложение

Актуальность исследования. Процесс формирования товарной стратегии сельскохозяйственного предприятия представляет собой комплекс важнейших взаимосвязанных управленческих решений. Процесс вывода на рынки продукции сельского хозяйства региона слагается из определенных действий, составляющих жизненный цикл продуктов. Для современного сельскохозяйственного предприятия важно иметь такой состав товарного ассортимента, который обеспечивает в течение продолжительного периода постоянное превышение доходов над расходами, т.е. решение задач максимизации прибыли.
Появление новых форм собственности и форм хозяйствования, ограниченный спрос на агропродовольственную продукцию, тяжелое финансовое положение отрасли, техническая деградация, продолжающийся спад производства средств производства для сельского хозяйства, неадаптированность предприятий отрасли к рыночным условиям хозяйствования требуют пересмотра подходов к формированию товарной стратегии сельскохозяйственных предприятий.
Современное положение товарного производства в сельском хозяйстве Кабардино-Балкарской республики характеризуется уменьшением продовольственных ресурсов собственного производства.
Сельскохозяйственные предприятия сегодня сталкивается с проблемами: финансовой нестабильностью, отсутствием законодательных гарантий прав собственности и выполнения контрактов, низким уровнем менеджмента и административного управления экономикой. Объективная необходимость создания стратегических запасов продовольствия в стране и регионах предполагает эффективное функционирование сельскохозяйственных предприятий, ибо в конечном счете от объема производства продуктов питания, качества и цены зависит не только уровень жизни населения, но и развитие экономики в целом.

Все это привело к снижению потребления основных видов продовольствия. Рацион питания населения республики становится все более углеродистым (хлебо-картофельное меню) в результате сокращения потребления белковых продуктов, овощей, фруктов, а дефицит белков, жиров, аминокислот и витаминов усиливается. Назрела насущная необходимость восстановления и развития на новых рыночных основах системы продовольственного обеспечения населения. А эта задача требует решения ряда новых проблем теоретического и практического характера.
В этой связи актуальным является разработка концепции развития товарного производства в сельском хозяйстве региона. Возникает необходимость разработки товарной стратегии предприятий отрасли, учитывающую специфические особенности их функционирования в рыночной среде и способной решать проблемы расширения рынков сбыта агропродовольственной продукции, улучшения конкурентной среды на агропродовольственном рынке региона, усиления правовых гарантий оперирования его участников.
Ключевым, по нашему мнению, представляется разработка модели развития товарного производства предприятий аграрного сектора экономики региона, предусматривающая более эффективное использование рыночного механизма в хозяйственной практике.
Исследование экономического механизма взаимосвязи производства и потребления в регионе, анализ роли сельскохозяйственных предприятий как конъюнктуроформирующих институтов регионального аграрного рынка и как субъектов формирования его товарных ресурсов, сети институтов рыночной инфраструктуры и повышения конкурентоспособности экономики региона являются узловыми в концепции данной диссертационной работы.
Выбор темы диссертационного исследования определен не только значимостью и масштабностью экономических проблем формирования товарных потоков в сельских районах, повышения эффективности функционирования и дальнейшего развития сельхозтоваропроизводителей
условия формирования форвардного рынка в агропродовольственной сфере. В экономическом эксперименте авторы показали, что условием сохранения спот рынка является следствием нарушения контрактов, вызванные не столько оппортунизмом агентов, сколько экзогенными воздействиями, часто государственной политикой. В работе также показана связь между неразвитостью оптового рынка со стремлением к вертикальному интегрированию. Основная же часть работ по российскому опыту носит пока описательный характер, что объективно связано с накоплением первичного материала для дальнейшего анализа, отсутствием достоверной официальной статистики по столь деликатной теме, как развитие рынков.
Нами делается попытка рассмотреть формирующуюся структуру регионального аграрного рынка по основным видам товарной продукции и дать оценку факторам, оказывающих влияние на их конкурентоспособность. С этой целью нами было предпринято выборочные исследования товарных потоков в районах: Баксанском, Чегемском, Урванском и Прохладненском . Первоначально изучение товародвижения проходило по итогам каждого года и на втором этапе по итогам всего исследуемого периода. В каждой из выбранных районов производится весь набор базовых сельскохозяйственных продуктов: зерно, картофель, молоко, мясо КРС. Выбранные нами районы представляют зону наиболее эффективного аграрного производства. В этих районах наиболее стабильный уровень развития сельскохозяйственного производства, высокий уровень товарности продукции, объемы товарных потоков из года в год увеличиваются. В каждой из них сложился свой тип аграрной политики, которая оказывает влияние на скорость движения товарных потоков.
Подробный анализ движения основных сельскохозяйственных продуктов: пшеницы, ячменя, ржи, картофеля, молока, мяса КРС, свиней и птицы, - и некоторых продуктов их переработки: муки пшеничной и ржаной, хлеба пшеничного и ржаного, крупы, молока, кисломолочных продуктов,