Повышение эффективности функционирования виноградарско-винодельческого подкомплекса АПК в условиях рыночных отношений : на материалах Республики Дагестан

• Автор: Халалмагомедов, Мухтар Абдулаевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Махачкала
• Количество страниц: 170 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА,1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ И РАЗВИТИЯ ВИНОГРАДАРСКО-ВИНОДЕЛЬЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА

1.1. Особенности формирования и регулирования рыночных отношений в отраслях агроэкономики
1.2. Теоретические аспекты эффективности виноградарско-винодельческого подкомплекса
1.3. Тенденции формирования и функционирования интеграционных структур в виноградарско-винодельческом подкомплексе
ГЛАВА 2; АНАЛИЗ И ОЦЕНКА СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ И РАЗВИТИЯ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ В РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН
2.1. Анализ этапов и тенденций развития виноградарства и виноделия в Российской Федерации и ее субъектах
2.2.: Экономическая эффективность отрасли виноградарства в Республике Дагестан;
2.3; Анализ состояния производства, сбыта и эффективности на перерабатывающих предприятиях региона
ГЛАВА 3. ПРИОРИТЕТНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ВИ1 ЮГ РАДАРСКО-ВИНОДЕЛЬЧЕСКО! О I ГОДКОМ ПЛЕКСА РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН
3.1. Формированию интеграционных структур в виноградарско-винодельческом подкомплексе
3.2. Совершенствование прогнозирования развития винофадарства и виноделия в регионе на основе методов анализа временных рядов и адаптивных методов
3.3. Приоритетные направления совершенствования организационноэкономической деятельности и форм государственного регулирования в отраслях винофадарства и виноделия
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Приложения

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Состояние экономики России во многом зависит от уровня развития АПК, предопределяющего в современных условиях внедрение новых технологий, совершенствование экономических отношений между всеми его участниками и усиление роли человеческого фактора. Подобная направленность выдвигает множество проблем, среди которых особое значение приобретает создание экономических и организационных условий устойчивого развития комплекса, отвечающих специфике сельскохозяйственного и перерабатывающего производства, а также особенностям конкретного региона. Одновременно сложность и многоаспектность их решения предполагает повышение роли и влияния государственного регулирования.
Важность указанных проблем особенно остро проявляется на уровне отдельных подкомплексов АПК, непосредственно- связанных с обеспечением промышленности определенными видами сырья, населения конкретными продуктами питания и продовольственной безопасности страны. В полной мере они относятся к виноградарско-винодельческому подкомплексу АПК Республики Дагестан — самого южного региону РФ. Его деятельность представляется широким ассортиментом продукции, удовлетворяющим разнообразные потребности, по существу, всех слоев населения. В то же время современные условия предъявляют все более высокие требования к повышению эффективности хозяйственной деятельности всех звеньев подкомплекса, стратегии поведения сельскохозяйственных товаропроизводителей, улучшению качества производимой продукции на уровне мировых стандартов и обеспечению затрат на производство и цен на продукцию, не превышающих у конкурентов.
Сложность и разнохарактерность стоящих перед виноградарско-винодельческим подкомплексом проблем, усиление влияния инновационной составляющей экономики, рост конкуренции остро ставят вопрос о создании организационно-экономического механизма, усиливающего мотивацию производителей к насыщению рынка продукцией виноградарства и виноделия
достигается путем широкого использования прогрессивных методов планирования и прогнозирования, проведения структурных преобразований и формирования управления развитием данного комплекса. В совокупности они предполагают поиск новых форм организации экономических отношений, создание действенного финансирования и кредитования, а также правомерного ценообразования и системы цен, прогрессивной налоговой системы и др. элементов воздействия на все стадии воспроизводства.
Такая направленность организационно-экономических изменений способствует росту производства подкомплекса путем усиления интенсификации и повышения эффективности, углубления специализации и концентрации на базе межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции. Вместе с тем, возникают условия для формирования рыночной инфраструктуры, необходимой для нормального процесса распределения агропромышленной, в.т. ч. виноградной, продукции, обеспечения устойчивых связей между участниками рынка и, как результат, бесперебойного обеспечения населения продовольственными товарами.
Достижение подобного положения в настоящее время* не возможно без привлечения современной экономической науки, опыта др. регионов и зарубежных стран. Становится все более важным теоретическое осмысление и практическая реализация решения организационно-экономических проблем, связанных с формированием и эффективным развитием виноградарско-винодельческого подкомплекса регионального АПК в новых экономических условиях. При этом они должны учитывать изменение организационноправовых форм и форм собственности, а также функций государственного управления. Их сложность и разносторонность при недостаточной изученности многих вопросов в условиях российской экономики предопределяют выбор темы и актуальность выполненного исследования.
Степень разработанности проблемы. Разработка теоретических, методических и прикладных вопросов создания многоукладной экономики, эконо-
хозяйствования в АПК России, что послужило причиной ухудшения финансового положения большинства сельскохозяйственных товаропроизводителей.
Решение указанных проблем видится нам, как указывает и Иванова Е.В. (73-77) в развитии интеграционных процессов на основе разработки организационных форм взаимовыгодного сотрудничества производственных, перерабатывающих и торговых предприятий и их функционирования как единой системы. При этом необходимо учитывать специфику хозяйствования и уровень экономического развития региона.
.Изучение интеграционных процессов, происходящих в АПК России с начала 90-х гг. прошлого столетия, позволило выявить серьезные недостатки и упущения в процессах формирования и функционирования интеграционных структур, в связи с чем в условиях дотационного региона, с ярко выраженной аграрной ориентацией, при отсутствии развитой рыночной инфраструктуры, достаточного ресурсного потенциала особую актуальность приобретают разработка и практическая реализация мер по совершенствованию методических основ формирования и функционированияшнтеграционных структур в АПК.
Наиболее эффективным механизмом, развития агропромышленного комплекса в современных условиях, по нашему мнению, является, использование его внутреннего технологического и организационного потенциала. В условиях инвестиционного кризиса, когда всеобщая структурная перестройка производства мало реальна, рациональное использование производственных ресурсов достигается, прежде всего, за счет оптимизации, межхозяйственного технологического и финансового взаимодействия. Это обусловливает необходимость эффективной межфирменной интеграции, обеспечивающей устойчивые взаимовыгодные связи участникам процесса производства продукции.
Основываясь на имеющихся в экономической литературе понятиях, под межфирменной интеграцией следует понимать формирование устойчивых всесторонних связей между предприятиями и организациями, в процессе которого происходит расширение и углубление производственно-технологического взаимодействия, совместное использование ресурсов, объединение капиталов