Совершенствование процессов управления производством и сбытом продукции в масложировом подкомплексе АПК : на примере Волгоградской области

• Автор: Долматов, Сергей Борисович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2010
• Место защиты: Волгоград
• Количество страниц: 222 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ И СБЫТОМ ПРОДУКЦИИ В МАСЛОЖИРОВОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ АПК

1Л. Сущность и методологические основы управления производством

и сбытом продукции в масложировом подкомплексе АПК

1.2. Современные особенности производства и сбыта продукции масложирового подкомплекса АПК как объекта управления

1.3. Основные направления развития управления производством

и сбытом продукции в масложировом подкомплексе АПК ^

2. СОСТОЯНИЕ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ УПРАВЛЕНИЯ

ПРОИЗВОДСТВОМ И СБЫТОМ ПРОДУКЦИИ В МАСЛОЖИРОВОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ АПК ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1. Роль и значение масложирового подкомплекса в системе функционирования АПК

2.2. Оценка условий и направлений развития управления производством масложировой продукции в регионе
2.3. Обзор конъюнктуры рынка масличных и тенденций развития управления сбытом продукции в регионе

3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ 121 И СБЫТОМ ПРОДУКЦИИ МАСЛОЖИРОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК
3.1. Разработка стратегии интегрированного роста производства и сбыта масложировой продукции в АПК Волгоградской области
3.2. Совершенствование ценовой и сбытовой политики
3.3. Организация информационного обеспечения управленческой деятельности в масложировом подкомплексе АПК
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Трансформационные изменения в экономическом механизме хозяйствования АПК привели к нарушению организационных связей в масложировом подкомплексе, разбалансированности рынка масличных, слабому материально-техническому обслуживанию и внедрению инновационных технологий в процессы производства и доведения масложировой продукции до потребителя. Недостаточное собственное производство и значительная доля импорта масличных, на фоне их высокого экспортного потенциала, ослабляют внимание к развитию отечественного товаропроизводителя, обрекая его на техническое отставание и неконкурен-тоспособность.
Обеспечить предсказуемость результатов деятельности и экономически оправданный уровень эффективности функционирования масложирового подкомплекса АПК в этих условиях может совершенствование процессов управления производством и сбытом продукции, открывающее новые возможности сбалансированности, скоординированности взаимосвязанных стратегических и тактических мер воздействия, расширенного воспроизводства и устойчивого экономического роста, что обуславливает актуальность темы диссертационного исследования.
Степень изученности проблемы. Изучение вопросов управления производством и сбытом масложировой продукции имеет огромное прикладное значение для развития национального и регионального рынка масличных, что предполагает активное обращение к ним со стороны ученых и практиков.
При обосновании закономерностей развития масложирового подком-лекса и его соответствия потребностям сельскохозяйственного производства автором использовались труды таких ученых, как М.Б. Аюханов, В.П. Бражник, Д.С. Васильев, В.Д. Гончаров, Н.И. Дворядкин, В.А. Добрынин, НХ. Екатериничева, В.П. Заслонкин, Н.Я. Коваленко, П.Н. Семенов, в чьих работах обозначены аргументированные теоретические и методологические ас-
пекты исследуемой проблемы, вопросы истории развития и народнохозяйственное значение масложирового подкомплекса АПК, организации производства масличных культур, специализации, стимулирования производства и сбыта растительных масел.
В процессе разработки методологии исследования управления производством и сбытом продукции в масложировом подкомплексе АПК с позиций менеджмента автор обращался к трудам зарубежных и отечественных ученых: А.И. Алтухова, В.В. Бутырина, И.П. Глебова, A.B. Голубева, Е.Ф. Заворотина, Б. Карлоффа, З.Н. Козенко, М.А. Коробейникова, Ю.Б, Королёва, В.З. Мазлоева, H.A. Пиличева, И.Г. Ушачева, P.C. Шепитько, А.А. Черняева, в которых рассмотрено развитие рыночных отношений в аграрном секторе, повышение эффективности функционирования аграрного рынка.
Влияние маркетинговых инструментов на принятие управленческих решений в масложировом подкомплексе АПК региона позволило оценить изучение трудов отечественных и зарубежных экономистов: Г.П. Абрамовой, X. Анн, Г.Л. Багиева, Г.А. Баклаженко, Т.А. Бурцевой, Т.А. Гайдаенко, Т.В. Гришиной, П.Р. Диксона, А.П. Дуровича, Н.В. Ивановой, Ф. Котлера, А.Ф. Крюкова, Жан-Жака Ламбена, Н.К. Моисеева, A.B. Пошатаева, П.И. Поме-щикова, Дж. Сондерса, Ю.А. Ципкина и др. Вместе с тем, ряд вопросов теории формирования макро- и мезоуровневых стратегий управления производством и сбытом продукции масложирового подкомплекса АПК, условий и подходов их сопряжения и согласованности требует дальнейшего научного осмысления. Это предопределило выбор темы, цели и задач исследования.
Цель и задачи исследования. Целью исследования является теоретическое обоснование и разработка практических предложений по повышению эффективности процессов управления производством и сбытом продукции в масложировом подкомплексе АПК. Для достижения поставленной цели были обозначены следующие задачи:

занижена, по данным Государственного комитета статистики на него приходится лишь 1 рубль из 7 рублей региональных и внебюджетных средств, что свидетельствует о недостаточном участии государства в решении актуальной проблемы агробизнеса.
Таблица
Система основных экономических методов управления производством и сбытом масложировой продукции
Основные методы Формы воздействия
Бюджетное финансирование Субсидии, субвенции, инвестиции
Кредитование Возмещение 2/3 ставки рефинансирования на уплату процентной ставки по привлеченным кредитам; кротко-, средне- и долгосрочное кредитование затрат и приобретений, в том числе лизинга сельхозтехники; реструктуризация просроченной задолженности, списание пени и штрафов
Ценообразование Гарантированные интервенционные, целевые и другие цены на сельскохозяйственную продукцию
Налогообложение Введение единого сельхозналога (6% от чистой прибыли) и другие виды льгот
Закупочные и товарные интервенции Закупка излишков продукции в интервенционные и другие государственные фонды. Стабилизация уровня цен. реализация с.-х. продукции из интервенционных фондов перерабатывающим предприятиям при ее дефиците на рынке
Таможенно-тарифные меры Установление таможенных тарифов и квот, поддержка экспортеров с.-х. продукции
Страхование урожая Хеджирование; субсидирование 50% выплат по страховым взносам страховщикам (до 01.07.2004) и страхователям (с 01.07.2004); снижение страховых коэффициентов
Стимулирование социальной мотивации труда сельхозтоваропроизводителей Реализация Приоритетного национального проекта «Развитие АПК». Субсидирование и инвестирование мероприятий по федеральной целевой программе «Социальное развитие села до 2010 г.»
Источник: сост. автором.
В 2005 году президиумом Совета при Президенте Российской Федерации было принято Решение по реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК», для осуществления которого на 2006-2007 гг. было предусмотрено 34,9 млрд. рублей. Все основные задания по ключевым направлениям проекта были выполнены, а по представлению кредитов - су-