Эколого-физиологические и биохимические особенности щирицы запрокинутой (Amaranthus retroflexus L.), произрастающей в условиях Центральной Якутии и перспективы ее использования

• Автор: Поскачина, Елена Рудольфовна
• Шифр специальности: 03.02.08
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: Якутск
• Количество страниц: 139 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР
1.1. Природно-климатические условия Центральной Якутии
1.2. Эколого-физиологические и биохимические особенности 10 адаптации растений в Якутии
1.2.1. Прорастание семян как адаптация к выживанию вида
1.2.2. Физиолого-биохимические особенности адаптации
растений в Якутии
1.3 Эколого-физиологические и биохимические особенности 20 адаптивности рода Амарант (АтагаЫЬт)
1.4. Действие острого предпосевного у-облучения семян на 24 адаптивные возможности растительного организма
1.5. Практическое использования представителей рода АтагаШИш в 27 качестве биосырья для получения биодобавок и препаратов медицинского и ветеринарного назначения
Глава 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Растительные объекты исследования
2.2. Методика полевого опыта
2.3. Определение энергии прорастания, всхожести семян и
выживаемости проростков
2.4. Определение массы 1000 семян
2.5. Оценка радиоустойчивости семян растений
2.6. Определение интенсивности перекисного окисления липидов
2.7. Определение суммарного количества низкомолекулярных
антиоксидантов
2.8. Определение активности пероксидазы
2.9. Определение активности супероксиддисмутазы
2.10. Методика выделения масла из семян представителей рода
Атагап1кш и определение содержания сквалена в масле
2.11 Определение содержания амараптина
2.12. Определение влияния травяной муки из щирицы запрокинутой 46 на адаптацию поросят к технологическому стрессу отъёму в зимний период в условиях Центральной Якутии
2.13. Получение лиофилизата из экстракта надземной части щирицы 48 запрокинутой
2.14. Оценка действия лиофилизата из экстракта надземной части
щирицы запрокинутой на радиорезистентность лабораторных мышей при однократном рентгеновском облучении летальной дозой
2.15. Статистическая обработка результатов
. Глава 3. РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ
3.1. Эколого-физиологические особенности щирицы запрокинутой
и двух сортов рода Амарант (Amaranthiis)
3.2. Эколого-биохимические особенности щирицы запрокинутой и
двух сортов рода Амарант (АтагсгпЖш)
3.3. Исследование адаптивного потенциала щирицы запрокинутой и
двух сортов рода Амарант (АтагаШкш), выросших из у-облученных семян
3.3.1. Радиочувствительность семян сортов «Чергинский»,
«Янтарь» и щирицы запрокинутой
3.3.2. Влияние предпосевного облучения семян на изменение
массы семян сортов «Чергинский», «Янтарь» и щирицы запрокинутой
3.3.3. Влияния предпосевного острого облучения у-квантами
60Со семян двух сортов амаранта «Чергинский», «Янтарь» и щирицы запрокинутой на показатели активности про- и антиоксидантных систем
3.4. Влияние комплекса биологически активных веществ щирицы
запрокинутой на некоторые адаптационные параметры животных
3.4.1. Влияние травяной муки из щирицы запрокинутой на 84 адаптацию поросят к технологическому стрессу отъёму
в зимний период в условиях Центральной Якутии
3.4.2. Влияние лиофилизированного экстракта из щирицы
запрокинутой на радиорезистентность лабораторных мышей при однократном рентгеновском облучении летальной дозой
ВЫВОДЫ
ЛИТЕРАТУРА

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ
АФК активные формы кислорода
БАВ биологически активные вещества
КВ коэффициент выживаемости
ЛД50 полулетальная доза, Гр
МДА малоновый альдегид
НМ АО - низкомолекулярные антиоксиданты
ОЛБ острая лучевая болезнь
ПОЛ перекисное окисление липидов
сод супероксиддисмутаза
ТБК тиобарбитуровая кислота
ТХУ трихлоруксусная кислота
ФЕП фосфоенолпировиноградная кислота
ФИД фактор изменения дозы
ФСА фотосинтетический аппарат
Бр значение пороговой дозы, Гр;
ывт тетранитротетразолиевый синий
ЇБОС тангенс угла наклона кривой «доза-эффект»
ШМАО - суммарное содержание низкомолекулярных антиоксидантов

Дозовая кривая в этих координатах была разделена на две части. Первая часть (АВ), плечо дозовой кривой, - это диапазон доз, в котором сохраняется способность организма поддерживать гомеостаз (за счет антиоксидантного статуса и репарирующих систем), несмотря на усиливающееся действие фактора. То есть, это часть кривой «доза-эффект», соответствующая значениям выживаемости одномесячных проростков растений в этом диапазоне доз. Проецируя длину плеча (Ь) на ось абсцисс, получали важную количественную характеристику - значение пороговой дозы (Dq) или дозы перегиба [Ярмоненко, 1977; Кудряшов, Беренфельд, 1982; Гродзинский, 1989]. Механизмы, обеспечивающие постоянство внутренней среды клеток организма при возрастающих дозах облучения, могут быть различны. Адаптационный потенциал, чаще всего исчерпывающийся при дозах выше 20 -100 Гр, складывается из наличия в клетках эндогенных протекторов (например, низкомолекулярных и ферментативных антиоксидантов), эффективной работы систем репарации, особенностей строения генома и т.д. [Гродзинский, 1989].
Мерой способности организма противостоять нарастающему облучению (за счет антиоксидантных, репарационных, других защитных или восстановительных систем), сохраняя гомеостаз, является значение пороговой дозы.
Вторая часть дозовой кривой - ВС (рис.2.5.1) характеризовалась обратно пропорциональной зависимостью изучаемого критерия от величины дозы облучения. Количественно эту зависимость оценивали по тангенсу угла наклона Оца) второго участка дозовой кривой, величина которого была тем больше, чем быстрее возрастали (или снижались) наблюдаемые показатели в интервале больших доз радиации. Наклонный участок дозовой кривой характеризует второй вид устойчивости - резистентность самих приспособительных (геномных) систем.
По форме кривой, выполненной в натурально-логарифимических координатах, можно судить о степени радиочувствительности вида, имея в