Повышение качества и конкурентоспособности аграрной продукции на основе эколого-инновационной деятельности : на материалах Тульской области

• Автор: Цветков, Илья Алексеевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 183 с. : ил.

Глава 1. Теоретические основы развития эколого-инновационной дея-

тельности в аграрной сфере

1.1. Сущность и специфика экологически безопасного производства

сельскохозяйственной продукции, ее качество и конкурентоспособность

1.2. Эффективность экологически безопасного производства аграрной

продукции, ее качество и конкурентоспособность

1.3. Зарубежный опыт становления и развития экологически безопасно-

го производства аграрной продукции

Глава 2. Анализ состояния экологически безопасного производства аг-

рарной продукции

2.1. Мировые тенденции в развитии экологически безопасного произ-

водства аграрной продукции
2.2. Влияние окружающей среды на качество экологически безопасной
продукции
2.3. Анализ качества производства сельскохозяйственной продукции в
России и в регионе
2.4. Определение экономической и экологической эффективности про-
изводства аграрной продукции
Глава 3. Развитие экологически безопасного производства аграрной
продукции
3.1. Меры по развитию экологически безопасного производства аграр-
ной продукции
3.2. Методика определения эффективности экологически безопасного
производства
3.3. Обоснование эколого - инновационного проекта
3.3.1. Эколого-инновационный проект оптимального внесения мине-
ральных удобрений на основе зерново - свекловичного севооборота
3.3.2. Эколого-инновационный проект создания сельскохозяйственного
потребительского кооператива
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Приложения

Актуальность темы исследования. Роль конкуренции в экономике заключается в выявлении и распространении наиболее эффективных и результативных путей социально-экономического развития, способов производства и хозяйствования. В результате в условиях глобализации экономики конкурентоспособными на мировом рынке становятся лишь те хозяйствующие субъекты, которые ведут интенсивную инвестиционную и инновационную деятельность, систематически осваивают последние научно-технические достижения, управленческие и организационные разработки, позволяющие снижать издержки производства, повышать производительность труда, увеличивать выпуск продукции высокого качества.
Экологическое сельское хозяйство является перспективной формой хозяйствования, при которой определяющим фактором является сохранение естественных основ жизни. Это один из важнейших путей сохранения экосистем в условиях интенсификации сельскохозяйственного производства, наиболее полной реализации конкурентных преимуществ в аграрном производстве. Как агропромышленный комплекс в целом, так и одно из его направлений -экологическое сельское хозяйство - нуждается в господдержке, особенно сейчас, когда данное направление в России находится в стадии становления и формирования. Поэтому данная работа является актуальной.
Состояние изученности проблемы. Научные, методологические и практические вопросы экологического сельского хозяйства рассмотрены в трудах отечественных и зарубежных ученых.
В то же время, постоянно меняющаяся экономическая ситуация в сельском хозяйстве страны и развитие науки дают возможность сделать вывод о том, что ряд методических вопросов остаются все еще нерешенными.
Цель и задачи исследования. Целью исследования является теоретикометодическое обоснование, и разработка инновационной деятельности по развитию производства экологически безопасной продукции в конкурентных условиях.

Для достижения цели исследования поставлены и решены следующие задачи:
• изучение теоретических и методологических вопросов организации экологически безопасного производства сельскохозяйственной продукции, обобщение отечественного и зарубежного опыта по теме исследования;
• разработка критериев и системы показателей оценки эффективности экологически безопасного производства;
• оценка состояния экологически безопасного производства в мире, РФ и регионе;
• разработка мер по развитию экологически безопасного производства и обоснование эколого-инновационных проектов.
Объект и предмет исследования. Объектом исследования служат сельскохозяйственные организации, развивающие экологическое производство. Предметом исследования являются экономические отношения в процессе производства аграрной продукции.
Теоретической и методологической базой исследования послужили труды ведущих отечественных и зарубежных ученых в области экологического сельскохозяйственного производства: А.Н. Антипов, В.Д. Баранников, А.Т. Болотов, Ю.И. Быстраков, В.М. Володин, Я.В. Горчаков, A.B. Голубев, A.A. Жученко, В.И. Кирюшин, Н.К. Кириллов, H.H. Клюев, М.Я. Лемешев, В.Ф. Мальцев, A.B. Мерзлов, И.М. Потравный, Ф.Б. Прижуков, Н.И. Протасов, Е.К. Саранин, O.A. Соколов, М.П. Тушканов, Н.В. Чепурных, Г.Г. Черепанов, И.Г. Ушачев, A.B. Ходус, А.М. Югай и др. Информационную основу исследования составили положения экономической теории, законодательные и нормативные акты Министерства сельского хозяйства РФ, разработки и рекомендации научно-исследовательских институтов и других организаций, материалы научно-практических конференций, периодической печати, отчетность предприятий.
Для решения поставленных задач в работе применены абстрактнологический, аналитический, монографический методы, метод социальных ис-

стиционных субвенций является содействие развитию видосоответствующего содержания животных. В области видосоответстующего содержания животных, культур продолжительного возделывания, например, в производстве вина, малины и клубники, розового масла, мяты и лаванды уже были осуществлены некоторые инвестиционные проекты.
В Литве экологический рыночный сектор небольшой, но стабильно растущий. Агрополитические задачи Литовское правительство видит в продолжительном развитии аграрного хозяйства. В 1997г. был принят пакет документов, который утвердил правила экологического хозяйствования, порядок предоставления финансовой помощи, создания и администрирования информационной системы экологического сельского хозяйства, порядок надзора и контроля над деятельностью учреждений по сертификации экологического сельского хозяйства.
Также были приняты другие законодательные акты - закон о продовольствии, который направлен на обеспечение попадания на рынок как можно более безопасных и качественных продуктов, закон о биотопливе, который регламентирует производство и использование биологического топлива. Часть продукции сельского хозяйства - рапс, уже используется для производства биотоплива. Использование биологического дизельного топлива в сельском хозяйстве непосредственно способствует производству более чистых пищевых продуктов.
Проблемы развития экологического сельского хозяйства систематически рассматриваются в комитете Сейма по вопросам села. В 2001 году комитет принял решение «о развитии экологического сельского хозяйства». Решение комитета придало существенное ускорение оказанию поддержки экологическим хозяйствам, одновременно и их развитию. Если в 1993 году экологических хозяйств было всего 9, то в 2006 году в Литве сформировано уже 1811 экологических хозяйств, площадь сертифицированных земель возросла до 65 тыс. гектаров. Это создает хорошие предпосылки для достижения достаточно
амбициозной цели - добиться, чтобы сертифицированная площадь экологиче-