Развитие прогнозирования и планирования производства зерна в условиях рынка совершенной конкуренции : На материалах Омской области

• Автор: Авласович, Елена Михайловна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Омск
• Количество страниц: 183 с.

1. Методологические основы планирования и прогнозирования производства зерна в условиях формирования его рынка

1.1 Зерновой рынок: сущность, тенденции развития

1.2 Современное планирование и прогнозирование как основа развития производства зерна

1.3 Методы обоснования плановых решений в условиях ценовой неопределенности

2. Развитие производства зерна в Омской области в условиях рынка совершенной конкуренции

2.1 Характеристика производства зерна в Омской области

2.2 Состояние конкуренции на рынке зерна Омской области

2.3 Перспективные направления и пути повышения эффективности

производства зерна в Омской области 8

3. Обоснование перспектив развития производства зерна в Омской области

3.1 Планирование и прогнозирование производства и реализации зерна в условиях рыночной нестабильности цен
3.2 Перспективы зернового производства в Омской области, адаптированного к колебаниям цен
3.3 Обоснование перспектив развития зернового производства в крестьянско-фермерских хозяйствах
Выводы и предложения
Список литературы
Приложения
Актуальность темы. Значение рынка зерна определяется его особой ролью в формировании продовольственных ресурсов и обеспечении продовольственной безопасности страны. Продукты его переработки - хлеб, хлебобулочные, макаронные и крупяные изделия - незаменимая основа рациона питания населения; корма, комбинированные и концентрированные, - база для функционирования отраслей живо тноводства.
В условиях становления рыночных отношений приобретают актуальность проблемы формирования развитого рынка зерна, его механизмов и их рационального сочетания с государственным регулированием. Управление сельскохозяйственным производством в условиях рынка требует иных подходов и методов. Стратегическое и тактическое планирование становится неотъемлемым элементом эффективного управления рыночным хозяйством и заслуживает особого внимания.
Рынок зерна характеризуется признаками рынка совершенной конкуренции, где товаропроизводитель вынужден подчиняться диктату поставщиков ресурсов, многочисленных посредников, организаций перерабатывающей отрасли. Возникшая в связи с этим проблема диспаритета цен, убыточность или низкая доходность производства зерна даже в годы с высокой урожайностью заставляют особое внимание уделять рыночному механизму ценообразования, политике цен как на уровне государства, региона, так и на уровне организации, хозяйства.
Производитель зерна в условиях рынка совершенной конкуренции может только подстраиваться под рыночную цену и её колебания, рационально планируя своё производство. Нестабильность факторов внешней среды, быстрые изменения рыночной конъюнктуры повышают роль тактического планирования производства, требуют нового, ситуационного подхода, ориентированного на анализ перспектив развития, учёт воздействия случайных, вероятностных факторов подвижной внешней среды. Это доказывает актуальность и необходимость разработки и применения современных научно обоснованных
подходов, методов прогнозирования и планирования, основанных на широком использовании экономико-математического моделирования, математической статистики и др. Указанные проблемы определили выбор темы.
Состояние изученности проблемы. Использование современных подходов к планированию и прогнозированию в сельском хозяйстве, в зерновой отрасли в условиях рыночной экономики, применение их на практике является актуальной и недостаточно освящённой в аграрной экономической науке проблемой. Как основополагающая функция менеджмента, управления в условиях рынка, планирование рассматривается в трудах многих учёных (Л.КАбалкин, И. Ансофф, М.И. Бухалков, Дж.К. Гелбрейт, В.А. Клюкач, И.В. Курцев, М.Мескон,
А.Маршалл, А.Н. Олейник, М.И. Семёнов, А. Смит, Э.А. Уткин, А.Файоль и др.)
Проблемам развития, регулирования аграрного рынка, рынка зерна, повышения эффективности зерновой отрасли посвящены труды многих отечественных учёных: А.И. Алтухова, В.Р. Боева, H.A. Борхунова,
М.З.Головонока, Г.И. Гриценко, Л.В.Гришаевой, В.А Добрынина, В.П. Зотова,
Н.Я. Коваленко, Б.С.Кошелева, А.И.Манелли, В.И. Назаренко, В.Н. Папелы, Э.А. Сагайдака, А.Т. Стадиика, В.Ф. Стукача, А.И. Сучкова, В.В.Шайгсина, A.B. Чаянова и других; вопросам совершенствования планирования в условиях формирования сельскохозяйственного рынка, неопределенности ценовой и производственной стратегии уделено внимание в исследованиях Г.М. Дмитриевой, Т.С.Зайнчковской, В.А. Кардаша, А.И. Колобовой, К.П. Личко, Л.А.Мочаловой, А.Ф. Серкова, И.Г.Ушачёва и других.
Дели и задачи исследования. Цель исследования - обоснование перспектив производства зерна, позволяющих обеспечить продовольственную безопасность и вывоз зерна за пределы региона, на основе современных методов прогнозирования и планирования в условиях рыночной экономики на примере Омской области.
Поставленная цель предусматривает решение следующих задач:
1. Изучение тенденций и проблем формирования зернового рынка.
Цены являются одним из наиболее значимых плановых регуляторов рыночной экономики. Уровень и соотношение цен на рынке оказывают прямое воздействие на качественные показатели деятельности предприятий, общий объем реализации продукции, сумму прибыли, конкурентоспособность и т.д. В условиях командно-административной системы цены характеризовались относительной стабильностью. Центральный плановый орган устанавливал закупочную цену, которая рассчитывалась нормативным методом в соответствии с общественно-необходимыми затратами производства, почвенно-климатическим и экономическим зонированием страны; качеством продукции; сезонностью реализации. При этом государством искусственно поддерживались низкие цены на оборудование и сырьё. Кроме того, выплачивались производственные дотации, размеры которых достигали до 60 - 80% розничной цены основных продуктов питания, что составляло около трети расходной части национального бюджета [125].
В условиях рынка возможность управления ценами и их роль в планировании зависят от наличия у рыночного субъекта монопольной власти. Некоторые авторы выделяют четыре модели ценообразования [29,30]:
1 .Ценообразование по типу совершенной конкуренции в наибольшей степени присуще второй сфере АПК, характеризующейся наличием большого количества самостоятельных сельхозпроизводителей и
покупателей стандартизированной продукции (зерна, картофеля и т. д.) Товаропроизводитель, контролирующий очень малую долю на таком рынке, не может повлиять на сложившуюся цену и вынужден приспосабливаться к ней. Ценовая политика в этом случае будет заключаться только в определении оптимальных объемов производства, позволяющих максимизировать прибыль или минимизировать убытки.
2. Модель ценообразования рынка монополистической конкуренции наиболее подходит для предприятий и фирм третей сферы АПК, которые производят дифференцированную продукцию (муку,