Эколого-физиологическое обоснование селеновой недостаточности у овец Дульдургинского района Забайкальского края

• Автор: Хандаева, Норжимо Зандановна
• Шифр специальности: 16.00.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Санкт-Петербург
• Количество страниц: 94 с. : ил.

Содержание
Введение

Актуальность темы

Цель и задачи исследования

Научная новизна

Теоретическая и практическая ценность работы

Основные положения, выносимые на защиту

Апробация работы

Публикации

Объем и структура работы

Глава 1. Обзор литературы
1.1. Некоторые факты и закономерности проявления селеновых и йодных микроэлементозов
1.2. Физиологическая роль селена и йода в организме овец в Забайкалье
1.3. Коррекция селеновых и йодных микроэлементозов в Забайкалье
Глава 2. Собственные исследования
2.1. Материал и методы исследования
2.2. Биоклиматическая и сельскохозяйственная характеристика колхоза «Шандали» Дульдургинского района Забайкальского края
2.2.1. Селен в почвах и источниках водопоя
2.2.2. Анализ питательности и минеральных веществ в рационах овец Дульдургинского района
2.3. Анализ гематологических и биохимических показателей обмена минеральных веществ у овец в зоне селеновой и йодной недостаточности Агинского и Дульдургинского районов
2.4. Оптимизация селевого статуса овец в Забайкалье - основа профилактики нарушений обмена веществ и повышения продуктивности
2.4.1. Возможность коррекции недостаточности селена в рационах овец через растения
2.4.2. Испытания неоселена и ЦПМП в профилактики нарушений обмена
веществ и повышения продуктивности
2.5. Распределение селена в организме овец в зоне селеновой и йодной
недостаточности Забайкалье
Обсуждение результатов
Заключение
Выводы
Практические предложения
Библиографический список
Введение Актуальность темы.
В условиях Забайкалья, начиная с конца пятидесятых годов большое внимание, уделяется вопросам изучения профилактики болезней селеновой недостаточности животных и человека. Овцеводство в Забайкальском крае является ведущей отраслью животноводства. Развитию овцеводства способствует имеющиеся обширные пастбищные угодья, а также приобретение коренным населением навыков.по уходу и содержанию овец. Зима в Забайкалье продолжительная, малоснежная, холодная и сухая. Небольшое количество осадков в течение зимы дает возможность выпасать овец на протяжении, всего года, что экономит корма и понижает себестоимость мяса и шерсти. Важной задачей является получение более дешевой продукции овцеводства, а также снижение заболеваемости и затрат на лечение. Среди незаразных болезней в условиях Забайкалья, имеющего особую биогеохимическую структуру региона с дефицитом и дисбалансом минеральных веществ в почве и растительности, значительное место занимают энзоотические болезни, в первую очередь болезни селеновой и йодной недостаточности.
Несмотря на значительные затраты по проведению профилактических мероприятий, продуктивность животных низкая, отход большой, особенно от болезней, связанных с селенодефицитом. Недостаток селена в рационе овец является основной причиной беломышечной болезни. Селен входит в состав ферментов дейодиназ, которые катализируют тиреоидные гормоны. Недостаток селена усугубляет йододефицит, а кроме того дефицит этих ультрамикроэлементов является причиной не только беломышечной и зобной болезни, но и снижает обменные процессы в организме животных и влияет на проявление других патологий незаразной этиологии: диареи, снижение воспроизводительной способности маточного поголовья, ведет к задержке роста молодняка, снижению шерстной продуктивности. При низком

колхоза «Шандали», Дульдургинского района, приводим в таблице 4 (выпас отар Дугаржапова и Гомбожапова). й
Таблица 4 - Количественный и химический анализ кормов
№ образца Химический состав, % В 1 кг корма содержится
Вода Про- теин Зола Клет- чатка БЭВ Корм ед, кг Перев проте ин, г Фос фор, г Каль ций, г Селен мкг/кг
Сено злаковое отара Дугаржапова 6,5 8,0 5,0 29,0 51,5 0,58 43,2 1,4 7,6 24
Сено злаковое отара Г омбожапова 6,0 9,75 7,0 28,0 49,2 0,58 52,7 1,3 6.0 22
Овес отара Гомбожапова 10,5 13,6 3,3 12,0 60,5 0,96 104,9 2,2 3,0 22
Трава зимнего выпаса 6,0 6,5 8,0 31,0 40,0 0,4 38,2 1,2 7,0 12
Сено овсяное 7,7 7,9 7,0 30,0 50,8 0,51 48,3 1,0 2,9 13
Как видно из таблицы 4, растительные корма данного региона очень мало содержат селена. В сене злаково-разнотравном селена содержится 22-24 мкг/кг, а в траве зимнего выпаса, составляющего более половины кормового рациона овец, его не более 12 мкг/кг. Кормовая ценность травы зимнего выпаса очень низкая - кормовых единиц 0,4, переваримого протеина 38,2 г/кг, селена 12,2 мкг/кг. Доля кормов с естественных пастбищ, в Дульдургинском районе остается не просто высокой, а чаще единственной, что оставляет право за животноводами изыскивать способы восполнения питательности рациона посевами однолетних трав, дающих достаточное количество кормовых единиц и белка. В первую очередь это посевы овса на зеленый корм и овсяное сено. Уровень кормовых единиц в овсяном сене -0,51 кг, переваримого протеина- 48,3 г/кг, селена - 13 мкг/кг.