Применение пищевых биологически активных добавок направленного действия для стимуляции работоспособности зубных техников

• Автор: Отырба, Рита Дуговна
• Шифр специальности: 14.00.07
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 112 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Технологический процесс, профессиональные

нагрузки и вредности труда зубного техника

1.2. Обоснование использования биокорректоров

Глава 2.МЕТОДЫ И ОРГАНИЗАЦИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Методы исследования

2.2.0рганизация исследования

РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
Глава 3.ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ БИОКОРРЕКТОРОВ В ДИНАМИКЕ ЦИКЛА СТИМУЛЯЦИИ РАБОТОСПОСОБНОСТИ ЗУБНЫХ ТЕХНИКОВ
3.1 .Результаты изучения скорости зрительно-моторной реакции
3.2.Данные быстроты зрительного различения
3.3. Данные реакции на движущийся объект
3.4.Оценка показателей теппинг -теста
3.5.Показатель двигательного навыка воспроизведения заданной
амплитуды разгибательного движения руки
3.6.Данные изучения тактильной чувствительности пальцев
3.7.Результаты оценки силы и статической выносливости мышц
ведущей рабочей кисти
3.8. Оценка антиинфекционной резистентности организма
зубных техников
Глава 4. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ЗУБНЫХ ТЕХНИКОВ В ДИНАМИКЕ РАБОЧЕГО ДНЯ В КОНЦЕ ЦИКЛА СТИМУЛЯЦИИ РАБОТОСПОСОБНОСТИ

4.1.Анализ профессиографических данных
4.2.Исследование частоты сердечных сокращений у зубных техников в динамике рабочего дня методом телеметрии
4.3.Оценка силы и статической выносливости мышц зубных техников в динамике рабочего дня
4.4.Исследование показателей мышечного тонуса у зубных техников в динамике рабочего дня в конце ЦСР
4.5.Результаты исследования быстроты различения
зрительного анализатора
4.6.0ценка показателя теппинг- теста у зубных техников
в динамике рабочего дня
4.7.Исследование формирования двигательного навыка воспроизведения точностного движения у зубных техников в конце рабочего дня
4.8.Оценка внешних признаков утомления у зубных техников в конце рабочего дня
Глава 5 ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Список сокращений
БАД-биологически активная добавка БЗР- быстрота зрительного различения БК- биокорректор БТ- бактотест
ЗМР- зрительно-моторная реакция
КФА - коэффициент физической активности,
МС- миллисекунда МТ- мышечный тонус
ГШБЦ-продукт повышенной биологической ценности
ПТЧ- порог тактильной чувствительности
ПУ- прирост упругости
РДО- реакция на движущийся объект
СДР- скорость двигательной реакции
СС- средства стимуляции
ССС- сердечно-сосудистая система
СХУ- синдром хронической усталости
ТН- тонус напряжения
ТП- тонус покоя
УФТ- уровень физиологического тремора ЦСР- цикл стимуляции работоспособности ЧСС - частота сердечных сокращений
принадлежности и спортсменах разной спортивной квалификации и специализации /С. А.Полиевский, 1988/.
Научное обоснование метода в следующем.
Число микробов на коже здоровых людей отличается определённым постоянством и отражает состояние иммунной системы организма человека.
При ослаблении неспецифической антиинфекционной резистентности, а также иммунного статуса под влиянием экзогенных и эндогенных факторов количество микробов на коже увеличивается.
Эти изменения наступают, как правило, до клинических признаков заболевания и служат их предвестником.
Для выявления и учёта микробов, находящихся на поверхности кожи испытуемых, использовались бактотесты фабричного производства с питательной средой / мясо-пептонный агар с 1% маннита и 0,5 мл спиртового 1,5% раствора бромтимолблау-среда Коростелёва/.
Бактотесты питательной средой прикладывались к коже обследуемого человека в области верхней трети внутренней /ладонной/ поверхности правого предплечья следующим образом: с бактотестов снимали крышку и держа пальцами за края, прикладывали питательной средой к коже, слегка прижимая. Крышку закрывали, бактотест подписывали и помещали в термостат на двое суток при +37 °С питательной средой вниз.
Учёт результатов проводился путём подсчёта числа выросших колоний микробов, соответствующих числу находящихся на коже микробов. После подсчёта числа колоний питательную среду удаляли, бактотесты мыли.
Оценка результатов при использовании теста аутомикрофлоры кожи проводилась следующим образом.
В качестве группового показателя проводилось сравнение по следующим четырём уровням аутомикрофлоры: нормальный - до 20 колоний на отпечатках; повышенный - 21- 100 колоний; высокий -свыше 100 колоний, очень