Развитие оптовой торговли сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием : на материалах Саратовской области

• Автор: Ланкин, Артем Сергеевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 203 с. : ил.

Содержание
Введение
Г лава I. Научные аспекты оптовой торговли сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием
1.1. Научные аспекты функционирования рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия
1.2. Факторы формирования направлений и объемов товарных потоков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия

1.3. Методы сегментации рынка сельскохозяйственной продукции, сырья

и продовольствия

Глава II. Оценка современного состояния рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия
2.1. Современное состояние глобальных тенденции развития оптовой торговли сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием
2.2. Особенности организации системы оптовой торговли сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием в России
2.3. Анализ производства и регулирования оптовой торговли
сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием в ^
Саратовской области
Глава III. Основные направления развития оптовой торговли
сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием
3.1. Концептуальные основы развития оптовой торговли сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием
3.2. Маркетинговые стратегии по оптимизации межрегиональной оптовой торговли сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием
3.3. Факторы и условия развития интеграции в системе товародвижения
сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия
Заключение
Список литературы
Приложения
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. В мировой и отечественной практике происходят существенные изменения в управлении материальными потоками аграрной продукции, вызванные усиливающейся конкуренцией и ростом производственно-сбытовых издержек. Актуальность темы исследования предопределена возникшей необходимостью развития элементов оптовой торговли сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием, способных рационально и с наименьшими затратами осуществлять продвижение от производителя до конкретного потребителя в расчете на единицу продукции, которые в нашей стране существенно выше, чем в зарубежных странах, что повышает потребительскую цену и снижает их конкурентоспособность. Все это в условиях функционирования отечественного агропродовольственного рынка в рамках Всемирной торговой организации (ВТО), Единого экономического пространства стран Таможенного союза может иметь для товаропроизводителей сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия весьма негативные последствия.
Как показывают итоги первого года нахождения России в ВТО, сельскохозяйственные товаропроизводители находятся в затруднительном положении, так как на агропродовольственном рынке страны начала обостряться конкурентная борьба за рынки реализации сельскохозяйственной продукции , сырья и продовольствия, в которой важная роль отводится системе рациональной организации товародвижения сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия от производителя до конечного потребителя. Длительное время элементы системы товародвижения сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия развивались стихийно в условиях инвестиционного голода и низкой платежеспособности населения страны. Нежелание частных инвесторов развивать современную систему оптовой торговли сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием и соответствующую ей инфраструктуру усиливает экономический разрыв между производителями и потребителями аграрной продукции. Поэтому сегодня необходимы совместные меры поддержки государства и бизнеса, оформ-

ленные в виде федеральной и региональных программ развития элементов инфраструктуры агропродовольственного рынка.
Устойчивость и эффективность функционирования организаций АПК определяются основными принципами рыночной экономики: финансовой самостоятельностью и независимостью субъектов рынка, маркетинговым планированием деятельности, экономической заинтересованностью и ответственностью. Несоблюдение этих принципов на агропродовольственном рынке привело к сокращению производства сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия и усилению агрессивной конкурентной борьбы со стороны транснациональных корпораций, занимающихся импортом аграрной продукции в Россию. Поэтому преодоление существующих трудностей в системе производства и реализации сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия имеет приоритетное значение в государственной аграрной политике, что отражено в государственной программе «Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на период 2013-2020 годы». С учетом изложенного тема диссертационной работы является актуальной.
Степень разработанности проблемы. Проблемам организации товародвижения на рынке сельскохозяйственной продукции и построения каналов реализации сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия посвящены работы зарубежных и отечественных ученых-экономистов. Среди зарубежных ученых следует отметить Дж.Гэлбрэйта, Ф.Котлера, К.Макконнелла, К.Маркса, Д.Колза, Д.Милля, М.Портера, Д.Рикардо, Дж.Робинсон, П.Самуэльсона, А.Смита, П.Фишера, Э.Чемберлена, Р.Ула.
К числу отечественных ученых, рассматривающих проблемы развития рынка, следует отнести научные труды Л.И.Абалкина, Е.П.Голубкова, Р.С.Гринберга, Б.Н.Порфирьева, Т.П.Розановой, Р.А.Фатхутдинова.
В области аграрной экономики следует отметить работы: Н.Д.Аварского,
A.И.Алтухова, В.Р.Боева, Л.В.Бондаренко, Н.А.Борхунова, В.Д.Гончарова,
Р.У.Гусманова, В.И.Добросоцкого, В.Г.Закшевского, АЛЗинченко, А.Я.Кибирова,
B.А.Клюкача, Э.Н.Крылатых, В.З.Мазлоева, В.В.Масловой, А.С.Миндрина,

средние и мелкие организации, оказывающие определенное влияние на формирование рыночной цены, то есть сложилась монополистическая конкуренция. Среди факторов, влияющих на товародвижение сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в целом, можно выделить: социально-экономические, географические, производственные, торговые и транспортные (рис. 8).
Факторы, влияющие на товародвижение сельскохозяйственной продукции
Социально-
экономические
Уровень денежных доходов населения
Плотность и численность населения
Налоговая и таможеннотарифная политика государства
Г еографические
Размещение зон производства и потребления видов сельскохозяйственной продукции
Климатическая специализация производства с/х. продукции

Производственные
Размер и количество производственных предприятий
Уровень внедрения в производство современных технологий
Наличие
эффективной
инфраструктуры
рынка
Торговые
Количество оптовых и розничных торговых операторов на рынке
Размеры и размещение торговых предприятий
Сложность
ассортимента
Объемы партий продукции
Транспортные
Состояние
транспортных
путей
Наличие
современных
транспортных
средств
Наличие систем хранения, оборудования для сортировки, погрузки продукции
Нормы отгрузки продукции
Рисунок 8 - Факторы, влияющие на товародвижение сельскохозяйственной продукции Для организаций оптовой торговли сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием особенно важно каждый раз анализировать, на наш взгляд, под влиянием каких факторов происходит изменение доли рынка предприятия (табл. 2).
При этом развивающийся рынок подразумевает изменение его инфраструктуры, постоянное появление на нем новых операторов, совершенствование системы и структуры товародвижения. В противном случае рынок можно считать застойным. Опасной тенденцией является активное внедрение в сферу оптовой торговли сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием зарубежных фирм и компаний, которые заинтересованы, прежде всего, в реализации импортной сельскохозяйственной продукцией на нашем рынке или напротив, используя российские сырье и рабочую силу - в вывозе дефицитной готовой продукции из страны. Имея