Развитие агропродовольственного рынка и совершенствование методов его защиты

• Автор: Юров, Геннадий Юрьевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 126 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Глава І.Сущность агропродовольственного рынка и необходимость его защиты.
1.1.Структура, функции и особенность функционирования агропродовольственного рынка
1.2. Необходимость государственного регулирования агропродовольственного рынка
1.3. Обоснование методов защиты агропродовольственного рынка
Глава 2.Анализ развития агропродовольственного рынка
2.1 .Состояние агропродовольственного рынка
2.2. Эффективность государственного регулирования агропродовольственного рынка
2.3. Проблемы функционирования агропродовольственного рынка
Глава З.Совершенствование методов защиты агропродовольственного рынка
3.1. Перспективы развития агропродовольственного рынка
3.2. Программа поддержки сельскохозяйственного производства с
учетом присоединения к ВТО и опыта других стран
3.3. Сценарный прогноз развития агропродовольственного рынка
Выводы и предложения
Список использованных источников
Приложения

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования. Агропродовольственный рынок является социально-экономической и организационной системой, в которой взаимодействуют процессы производства, распределения, обмена и потребления, характеризуется сложной структурой, представленной взаимодействующими отдельными разнообразными продуктовыми рынками, многочисленными полярными взаимосвязанными хозяйствующими субъектами взаимосвязей.
Оценка опыта работы российского АПК в условиях присоединения России к ВТО, эффективности применяемых мер господдержки отрасли показала, что хотя в развитии наблюдаются положительные тенденции по стабилизации и модернизации производства, но присоединение к ВТО закрепило неравные условия конкуренции между отечественными и зарубежными производителями, привело к дальнейшему росту импорта и убыточности сельскохозяйственного производства, требует изменения направленности и применяемых мер государственной поддержки в отрасли, не позволило ощутить ожидаемый положительный эффект в краткосрочном периоде.
Необходимость исследования агропродовольственного рынка, оптимизации применяемых методов его регулирования обусловлена его значимостью для экономики страны и ее продовольственной безопасности, его постепенной интеграцией в мировой рынок, привлекательностью как источника дохода, особенностями спроса и предложения на агропродовольствен-ную продукцию, несовершенством и низкими темпами развития.
Комплексное исследование развития агропродовольственного рынка и обоснование мер его защиты необходимо не только при разработке аграрной политики, но и при прогнозе возможных последствий применения определенных управленческих мер.
Степень разработанности. Разработка теоретических и методических проблем представлена в работах Г.В. Беспахотного, H.A. Борхунова, И.Н.

Буздалова, В.З. . Мазлоева, В.В. Милосердова, В.И. Нечаева, Э.А. Сагайдака, И.Г. Ушачева, А.Ф. Серков.
Ряд закономерностей функционирования агропродовольственного рынка раскрыт, многие принципы установлены, исследовано состояние с использованием различных подходов. По достоинству оценивая положительный вклад ученых в решение исследуемой проблемы, следует отметить, что вопросы комплексной оценки эффективности воздействия методов защиты рынка в современных условиях присоединения у ВТО, изменения направлений государственной поддержки отрасли недостаточно исследованы, рассмотрение которых может прояснить глубинные причины усложняющегося положения в отрасли и возможности его улучшения. Дискуссионными и малоизученными остаются также вопросы, связанные с разработкой механизма функционирования и регулирования агропродовольственного рынка, обусловленных спецификой аграрного производства. Актуальность и недостаточная разработанность вопросов эффективного регулирования агро-продовольственных рынков в современных условиях хозяйствования определили выбор темы, цель и задачи исследования.
Цель исследования: выявить проблемы и определить основные направления деятельности по развитию агропродовольственного рынка России в условиях присоединения к ВТО, обосновать методы его защиты.
Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:
- обосновать теоретико-методологические положения для изучения развития агропродовольственного рынка;
- изучить особенности функционирования агропродовольственного рынка и определить основные тенденции в его развитии
- предложить методы защиты агропродовольственного рынка, учитывающие положительный и негативный опыт России и других стран, присоединившихся к ВТО
- спрогнозировать возможные последствий применения определенных управленческих мер по защите агропродовольственного рынка.
- проведение закупочных интервенций для сухого, ультрапастеризо-ванного молока, сливочного масла и твердых сыров, что позволит убирать с рынка излишки производимого молока, характерные для летнего периода, и тем самым не допускать сезонного снижения цен.
- принят Федеральный закон «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», по которому питьевое молоко может производиться только из натурального сырого молока.
Особенность рынка мяса в России - тесная связь молочного и мясного скотоводства. Отраслевая программа по развитию мясного скотоводства предусматривает ряд регулирующих мер:
дифференцированные субсидии на содержание маточного поголовья мясного скота по системе «корова-теленок»;
субсидии на закупку племенного скота в качестве компенсации до 30% затрат;
субсидии на покупку и пересадку эмбрионов от выдающихся родителей и семени высокоценных быков, покупку и содержание быков- производителей организациям по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных;
субсидии на создание откормочных предприятий на голову реализованного мясного молодняка;
субсидии на промышленное скрещивание части маток в молочных стадах;
субсидии на укрепление кормовой базы, улучшение естественных пастбищ, технологическую модернизацию репродукторных мясных ферм и откормочных предприятий, повышение квалификации кадров.
Применяются меры по ограничению импорта мяса - различные квоты и тарифы.