Голод в начале 1930-х гг. в Средне-Волжском крае

• Автор: Каунова, Наталья Евгеньевна
• Шифр специальности: 07.00.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Ульяновск
• Количество страниц: 233 с. : ил.

Глава I. СЕЛЬСКОЕ НАСЕЛЕНИЕ СРЕДНЕ-ВОЛЖСКОГО КРАЯ В

УСЛОВИЯХ ГОЛОДА ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЫ 1930-Х ГГ.

§ 1. Заготовки сельскохозяйственной продукции и урожайность

в 1930-1933 гг

§ 2. Методы проведения заготовок и сопротивление

им крестьянства

§ 3. Голод в деревенской среде

§ 4. Демографические и социально-экономические

последствия катастрофы

Глава II. ГОЛОД В ГОРОДАХ СРЕДНЕ-ВОЛЖСКОГО КРАЯ § 1. Система продовольственного снабжения в городах

в начале 1930-х гг

§ 2. Городское население в условиях продовольственных
потрясений
§ 3. Последствия трагедии в промышленных центрах
региона
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Список использованных источников и литературы
Приложение
Актуальность темы. Социалистические преобразования на рубеже 1920-1930-х гг. определили основные направления развития России в XX в. и заметно повлияли на дальнейший ход ее истории. Большевистское руководство на протяжении своего существования пыталось решить главную задачу - обеспечения населения продуктами питания. В условиях современного социально-экономического развития вопрос о продовольственной безопасности стал также одним из острейших нашего государства.
Известно, что основным критерием достижения провизионной защищенности является уровень самообеспеченности страны, региона, города и района. Суть его сводится к способности государства и местного руководства удовлетворить потребности населения пищей, питьевой водой и другими продуктами вне зависимости от внешних и внутренних угроз. При этом их объем, качество и ассортимент должны быть необходимыми и достаточными для нормального физического и социального развития личности. И как следствие -обеспечение здоровья и расширенного воспроизводства народонаселения. Исторический опыт России напоминает о том, что нехватка продовольствия и голод приводили к массовому недовольству и социальным потрясениям.
Одним из показателей состояния экономики является уровень обеспечения населения продуктами питания. На его формирование влияет целый ряд факторов: развитие аграрного производства, организация снабжения, культура и традиции потребления пищи, демографические процессы и способность государства гарантировать относительную независимость от импорта.
Из определения продовольственной безопасности следует, что важную роль в снабжении населения играет агропромышленный комплекс. Однако в настоящее время большая часть хозяйств всех видов собственности является убыточной. Объем капиталовложений в АПК остается минимальным. Несмотря на общий упадок аграрного сектора, полки магазинов переполнены. Это происходит, во-первых, из-за снижения потребления населением продуктов
питания почти в 1,5 раза (исключением стали такие продукты питания, как молочные, мучные и хлебные изделия, картофель, потребление которых несколько выросло, несмотря на существенный рост цен). Во-вторых, важной причиной данной ситуации является возрастающий импорт, размеры которого превысили все допустимые нормы и уже напрямую угрожают безопасности страны.
Дискуссии по этому вопросу в научных и общественных кругах стимулировали возникновение различных законодательных инициатив. В Государственной думе уже несколько лет обсуждается законопроект о продовольственной безопасности России, а в правительстве по заданию Президента подготовлен проект Государственной доктрины продовольственной безопасности. Цель данного документа - с помощью балансного подхода выяснить фактическое состояние обеспечения населения России продовольствием и выработать конкретные меры по увеличению производства продуктов питания и реализации прав каждого человека на свободу (защиту) от голода.
Реалии современного общественного развития заставляют обратиться к прошлому нашего государства в поисках решения проблем, с которыми мы сталкиваемся. Это помогает понять затруднения российского аграрного сектора, продовольственной политики, пути и тенденции их развития. Изучение процессов, происходивших в стране в начале 1930-х гг., позволяет проанализировать эволюцию векторов изменения сельскохозяйственного производства, произошедших в результате насильственной коллективизации, и механизм продовольственного снабжения населения вследствие перехода к нормированному распределению товаров. Поэтому исследование переломных моментов истории российского общества, когда свершались глобальные социально-экономические трансформации и решалась судьба не только крестьянства, но и всего общества, приобретает особую актуальность. Подобное отношение к прошлому страны в целом и регионов в частности получает общенациональное звучание. Сегодня особенно важен объективный и всесторонний подход к изучению продовольственной ситуации. Чтобы лучше её понять, важно проанализировать опыт, накопленный в советский период.
Для исследователей истории голода в начале 1930-х гг. важным является вопрос о размерах урожая и степени его воздействия на возникновение трагических событий. Представляется интересным анализ влияния объективных и субъективных факторов на сельскохозяйственные работы.
Одной из основных сил, определяющих уровень развития сельского хозяйства, является погода. Естественно-климатические условия Среднего Поволжья характеризуются резкой континентальностью климата, небольшим количеством выпадающих осадков, высокой температурой летом. Территория располагается в засушливой области и часто подвержена засухам, которые наступают при жаркой погоде и малом количестве осадков. Для края это было обычным явлением.
По принятой классификации в климатологии и метеорологии засухи подразделяются на четыре типа, зависящих от вегетационного периода зерновых: от посева до начала молочной спелости, что примерно соответствует весенне-летней, от посева до восковой спелости, от кущения до начала молочной спелости (летняя засуха) и засуха в различные периоды формирования урожая пшеницы. Первые два типа, являясь продолжительными, захватывают или весь вегетационный период (2 тип) или заканчивают начальным моментом созревания (1 тип). Остальные являются более кратковременными (3 и 4 тип). Поэтому засухи ученые подразделяют на три вида: очень сильная, сильная и средняя. Во время сильной и средней засухи происходит частичный недород. Засухи в Поволжье 1890-1891, 1921 гг., приводившие к гибели урожая и к массовому голоду, относились к числу очень сильных. Однако в 1931 году наблюдалась средняя и сильная засуха 4 типа в районе Безенчука и Оренбурга 33. В 1932 г. установлена следующая характеристика погоды: «Май относительно прохладный, достаточное количество осадков, что способствует буйному росту сорной растительности, опережая развитие хлебов. Июнь-июль
33 Руденко А.И. Типы засух вегетационного периода и их характеристика // Засухи в СССР их происхождение, повторяемость и влияние на урожайность. Л., 1958. С. 47, 50.