Влияние генетических и средовых факторов на интенсивность роста и молочную продуктивность чёрно-пёстрого гоштинизированного скота

• Автор: Шендакова, Татьяна Алексеевна
• Шифр специальности: 06.02.07
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2010
• Место защиты: Орел
• Количество страниц: 150 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.
ГЛАВА 1. ПОВЫШЕНИЕ ИНТЕНСИВНОСТИ РОСТА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ЧЁРНО-ПЁСТРОГО СКОТА МЕТОДОМ ГОЛ-ШТИНИЗАЦИИ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)

1.1. Краткая история и современное состояние чёрно-пёстрого скота

1.2. Теоретические основы роста и развития голштинизированного чёрно-пёстрого скота
1.3. Значение генотипа для молочной продуктивности в селекции чёрно-пёстрого голштинизированного скота

1.3.1. Удой чёрно-пёстрых голштинизированных коров в зависимости

от генотипа

1.3.2. Жирность молока чёрно-пёстрых и голштинизированных коров

1.3.3. Количество молочного жира у чёрно-пёстрых и

голштинизированных коров
1.4. Значение линейной принадлежности для молочной продуктивности чёрно-пёстрого голштинизированного скота
1.4.1. Удой коров в зависимости от линейной принадлежности
1.4.2. Жирность молока коров в зависимости
от линейной принадлежности
1.4.3. Количес тво молочного жира в зависимости
от линейной принадлежности
1.5. Оценка чёрно-пёстрых и голштинских быков
по продуктивности дочерей
1.6. Корреляция между признаками молочной продуктивности чёрно-пёстрого голштинизированного скота
1.7. Селекция чёрно-пёстрого скота по гену каппа-казеина
1.8. Заключение
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Схемы исследований и характеристика поголовья хозяйства

2.2. Методы исследований
2.3. Кормление исследуемого поголовья
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
3.1. Интенсивность роста и живая масса в зависимости от генотипа
3.1.1. Живая масса тёлок при рождении, в возрасте
6, 10, 12 и 18 месяцев
3.1.2. Среднесуточный прирост тёлок от рождения до 18 месяцев
3.1.3. Зависимость живой массы первотёлок от генотипа
3.1.4. Повторяемость роста тёлок в зависимости от генотипа
3.2. Молочная продуктивность в зависимости от генотипа
3.2.1. Удой первотёлок разных генотипов
3.2.2. Процентное содержание жира и белка в молоке
3.2.3. Количество молочного жира и белка в молоке
3.3. Коэффициенты корреляции между селекционными признаками
в зависимости от генотипа
3.3.1. Корреляция между признаками молочной продуктивности
в зависимости от генотипа
3.3.2. Влияние живой массы на удой первотёлок разных генотипов
3.4. Интенсивность роста и живая масса в зависимости
от линейной принадлежности
3.4.1. Живая масса тёлок разных линий при рождении,
в возрасте 6, 10, 12 и 18 месяцев
3.4.2. Среднесуточный прирост тёлок разных линий от рождения
до 18 месяцев
3.4.3. Живая масса первотёлок разной линейной принадлежности
3.4.4. Повторяемость роста тёлок и нетелей разной.
линейной принадлежности
3.5. Молочная продуктивность первотёлок в зависимости
от линейной принадлежности

3.5.1. Удой в зависимости от линейной принадлежности
3.5.2. Процентное содержание жира и белка в молоке у первотёлок разных линий
3.5.3. Количество молочного жира и белка в молоке
у первотёлок разных линий
3.6. Коэффициенты корреляции между селекционными признаками
в зависимости от линейной принадлежности
3.6.1. Корреляции между признаками молочной продуктивности
3.6.2. Влияние живой массы на удой первотёлок разных линий
3.7. Оценка быков-производителей по интенсивности роста
и живой массе дочерей
3.7.1. Интенсивность роста дочерей
3.7.2. Среднесуточный прирост дочерей от рождения до 18 месяцев
3.7.3. Живая масса первотёлок, дочерей быков-производителей
3.7.4. Повторяемость роста дочерей быков-производителей
3.8. Оценка быков-производителей по молочной продуктивности
дочерей
3.8.1. Удой дочерей быков-производителей
3.8.2. Процентное содержание жира и белка в молоке
дочерей быков-производителей
3.8.3. Количество молочного жира и белка в молоке
дочерей быков-производителей
3.9. Племенная ценность быков-производителей
3.10. Коэффициенты корреляции между селекционными признаками
у дочерей быков-производителей
3.10.1. Корреляции между селекционными признаками у дочерей
3.10.2. Влияние живой массы на удой у дочерей быков-производителей
3.11. Сила влияния факторов на реализацию селекционных
признаков
3.12. Частота генотипов и аллелей гена к-Саэ у быков-производителей

веринг 198998 и У. Идеал в хозяйствах данного региона получают в среднем на 27, 716 и 226 кг молока меньше, чем от коров линии М. Чифтейн [94].
В опытно-производственном хозяйстве «Стрелецкое» Орловской области самыми высокомолочными по первой лактации являлись коровы родственной группы Ривелино 515440812 - 3859 кг молока. Наименьший удой был получен от коров линии М. Чифтейна 95679 - 3343 кг. По второй лактации тенденция была аналогичной: 4412 кг против 3343 кг молока. Животные линии С.Т. Рокит 252803, Р. Соверинг 198998 и У. Идеал 933122 показали приблизительно одинаковую продуктивность - 3529-3664 кг молока по первой лактации и 4300-4370 кг по второй. Наиболее высокопродуктивными по третьей лактации были коровы линии У. Идеал 933122 - 4732 кг молока. Удой коров родственной группы Ривелино 51540812 увеличился по сравнению со второй лактацией всего на 14 кг молока [102].
На племенной ферме Курганского НИИСХ в селе Садовое коровы линии Р. Соверинг превосходили по удою коров линии Вис Айдиал на 140 кг, или на 13%. Удой коров линии М. Чифтейн был меньше по сравнению с животными линии Р. Соверинг на 344 кг, или на 8% [90].
Наибольшие удои в ПЗ «Новый путь» Брянской области были также получены от коров линии Р. Соверинг 198998 - 4996 кг молока. Удой коров чёрно-пёстрой линии А. Адема 30587 был на 459 кг молока меньше [115].
Таким образом, в настоящее время линии молочного скота в хозяйствах РФ существенно различаются по удою. В отдельных случаях разница может превышать 1000 кг молока и более за лактацию. Вопрос о влиянии линейной принадлежности на удои остается актуальным и для хозяйств Орловской области.