Продолжительность продуктивного использования коров айрширской породы и методы ее повышения

• Автор: Анистенок, Сергей Викторович
• Шифр специальности: 06.02.07
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: Санкт-Петербург, Пушкин
• Количество страниц: 134 с. : ил.

Общая характеристика работы

1. Продуктивное долголетие молочных коров и экономическая эффективность их использования

1.1. Факторы, определяющие продуктивное долголетие коров

1.1.1. Паратипические

1.1.2. Генотипические

1.1.3. Влияние экстерьерных признаков

1.2. Возможность раннего прогнозирования и селекция по признакам продуктивного долголетия
Заключение

2. Материал и методы исследования

3. Результаты собственных исследований

3.1 .Система выбраковки коров в стадах
3.2.Изменчивость признаков продуктивного долголетия
3.3.Расчет прибыльности коров в стаде
ЗАПоказатель прибыльности коров как селекционный признак
3.5.Влияние генетических факторов на признаки продуктивного долголетия коров
3.6.Продуктивное долголетие коров в зависимости от причин их выбытия из стада
3.7.Срок продуктивного использования и прибыльность выбывших коров
3.8.Отбор коров и эффект селекции по признакам продуктивного долголетия
Выводы
Предложения производству
Список литературы

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы. За последние годы интенсификация в молочном скотоводстве набрала высокие темпы. Стремительный процесс замены стад первотелками новых генераций с высоким генетическим потенциалом неизменно сопровождается вытеснением полновозрастных животных с более низкими продуктивными и экстерьерными показателями, что приводит к снижению сроков продуктивного использования коров, возраста стада в отелах, и выбытия животных.
В этой связи одной из важнейших проблем в молочном скотоводстве, в том числе и в айрширской породе, в условиях рыночной экономики и развития фермерских хозяйств является повышение продолжительности продуктивного использования высокопродуктивных коров.
В разработанной отраслевой целевой программе «Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока в Российской Федерации на 2009 - 2012 годы» была поставлена задача по «...продлению продуктивного использования животных на 1 - 2 лактации, увеличение надоя за период использования до 30 т. и более... ».
По мнению многих исследователей, длительная эксплуатация животных позволяет повысить эффективность ведение отрасли молочного скотоводства (Солдатов А.П., Кертиев P.M., 1996; Делян A.C., 1999; Бойков Ю.В., 2004; Дедов М.Д., Сивкин Н.В., 2004).
Изучению генетических и паратипических факторов, оказывающих влияние на пожизненный удой коров, в разных популяциях молочного скота посвящены работы многих исследователей (Бойков Ю.В., 2000; Прохоренко П.Н., Тяпугин С.Е., 2005; Овчинникова Л.Ю., 2007; Кибкало Л. и др., 2007; Тяпугин С. и др., 2007; Дмитриева В.И. и др., 2009; Тарчокова Т.М., Гукежев
В.М., 2009; Анненкова Н. и др., 2009; Некрасов Д. и др., 2010; Дунин И.М. и др., 2011; Горохов Н.И. и др., 2012; и др.)
Из наследственных факторов наибольшее влияние на продуктивное долголетие оказывают «быки - отцы», то есть генотип конкретных быков произ-
водителей. Поэтому разработка новых методических подходов для более раннего и точного прогнозирования племенной ценности быков по продуктивному долголетию их дочерей является актуальной. Для этого следует использовать наиболее информативные косвенные признаки, которые могли бы быть учтены в относительно раннем возрасте и влияющие на продуктивное долголетие коров.
Цель и задачи работы. Целью исследований является обоснование целесообразности увеличения сроков продуктивного использования (СПИ) коров путем определения племенной ценности по прибыльности (ПЦ по ПК), то есть рентабельности произведенного ею молока, с помощью разработанного алгоритма с учетом интенсивности роста и развития при выращивании каждой особи, затрат на производство молока за 1-ю и последующие лактации и выручки от его реализации.
Программа исследований предусматривала решение следующих задач:
- Провести сравнение систем выбраковки животных разных стад.
- Изучить изменчивость признаков долголетия коров.
- Рассчитать прибыльность (рентабельность произведенного молока) каждой коровы в стаде и выявить факторы, определяющие ее уровень.
- Определить влияние матери и отца на признаки продуктивного долголетия пробанда, прибыльность коров по первой лактации (ПК ]Л) и за весь продуктивный период (ПК пп).
- Оценить коров по сроку продуктивного использования (ПЦ по СПИ) в стаде, ПЦ по ПК 1Л и по пожизненной продуктивности (ПК пп)-
- Выявить взаимосвязь ПК 1л с продолжительностью ее использования в стаде.
- Оценить быков-производителей по продуктивному долголетию (ПЦ по СПИ) и прибыльности (ПЦ по ПК) их дочерей.
- Оценить семейства по СПИ коров и их ПК.
- Рассчитать СПИ и ПК дочерей быков-производителей в зависимости от причины их выбытия.
Рис. 2. Общая схема проведения исследований