Использование пробиотиков "Биоспорин", "Ветом 2" и эфирного масла эвкалипта на фоне аэроионизации при выращивании молодняка свиней

• Автор: Трифонов, Николай Юрьевич
• Шифр специальности: 06.02.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2010
• Место защиты: Чебоксары
• Количество страниц: 141 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Современные аспекты применения пробиотиков

1.2 Пробиотические препараты и их влияние на организм

и продуктивность животных

1.3 Аэроионизация А.Л. Чижевского и современные аспекты

ее применения в ветеринарии

1.4 Физиологическое обоснование применения эфирных

масел в ветеринарной медицине
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Материал и методы исследований
2.2. Результаты собственных исследований
2.2.1. Микроклимат в свинарниках на фоне применения отрицательных аэроионов кислорода
2.2.2. Микроклимат в свинарниках на фоне применения масла
эвкалипта в сочетании с аэроионизацией
2.2.3. Физиологический статус молодняка свиней на фоне применения пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин»
2.2.4. Гематологический статус поросят на фоне применения пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин»
2.2.5. Биохимические показатели сыворотки крови поросят
на фоне применения пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин»
2.2.6. Неспецифическая резистентность молодняка свиней
на фоне применения пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин»
2.2.7. Влияние пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин» на рост и
развитие молодняка свиней
2.2.8. Профилактическая и терапевтическая эффективность

пробиотиков «Ветом 2» и «Биоспорин» при гастроэнтерите
молодняка свиней
2.2.9. Экономическое обоснование применения пробиотиков
«Ветом 2» и «Биоспорин» при выращивании молодняка свиней
3. ОБСУЖДЕИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
4. ВЫВОДЫ
5. ПРЕДОЛЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
ВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Важное значение в обеспечении высокой устойчивости к заболеваниям, максимальной продуктивности, снижении себестоимости продукции представляет создание для молодняка свиней комплекса благоприятных факторов окружающей среды - оптимального микроклимата. В современном понимании, по данным профессоров Г.К. Волкова (2000), Н.К. Кириллова (2005), Б. Ходанович (2006), М.С. Найденского, А.И. Чикалева (2006) микроклимат - это качество среды в свинарнике с учетом температуры (30-18°С), влажности (50-70%), скорости движения и газового состава воздуха (зимой - 0,15-0,2 м/с), запыления (3-5 мг/м3), содержания микробов (50-70 тыс.м.т./м3), шума (до 85 ДБ), освещения (не менее 40 лк).
В этой связи исследования по установлению влияния эфирного масла эвкалипта, как источника фитонцидов и др. биологически активных веществ и аэроионизации на основные параметры микроклимата свинарников имеет научную и практическую значимость. По данным А.Д. Никольской (2002), Е.П. Дементьева (2004), И.А. Алексеева (2005) отдельные эфирные масла и аэроионизация способствуют улучшению микроклимата в животноводческих и птицеводческих помещениях.
На сегодняшний день более эффективными средствами купирования дисбактериозов признаны препараты микробного происхождения -пробиотики, под влиянием которых нормализуется микрофлора кишечника, повышается переваримость питательных веществ, возрастает неспецифическая резистентность, продуктивность и жизнеспособность поросят. (Г.А. Ноздрин 2003; Б.В. Тараканов 2003; В.М. Бондаренко 2005; Б.Ф. Бессарабов 2006).
Недостаточное отражение указанной тематики в литературе определило направление нашего исследования, которое заключалось в установлении влияния эфирного масла эвкалипта, аэроионов кислорода

методов групп периодов. С этой целью на свинофермах указанных сельскохозяйственных предприятий по принципу аналогов с учетом клиникофизиологического состояния, возраста и пола были комплектованы 3 групп поросят (1 контрольных и 2 опытных) по 30 голов в каждой. Под наблюдение были взяты свинарники маточники и помещения для содержания поросят — отъемышей. Рацион кормления подсосных свиноматок и поросят — отъемышей приведены в табл. 1 и 2. План и схема проведения научно-производственных опытов приведены в табл. 3 и 4 (рис. 1-2).
Таблица
Рацион подсосных свиноматок на свиноферме СХ11К колхоз им. Ленина (отъем в 35 дней)
Показатели Требуется по норме Корма Итого содержится в рационе Разница (±)к норме
Пшеница Ячмень Рожь Мясо- костная мука
Кол-во корма - 1,5 2,5 0,5 0
ЭКЕ 6,21 1,972 3,1 0,615 0,576 6
Сухое вещество, кг. 4,31 1,23 2,13 0,43 0,45 4,24 -0,
Сырой протеин, г. 802 192,85 282,5 60 200,5 735,85 -726,
Переваримый протеин, г. 625 164,05 240 45,5 175
Лизин, г. 34,5 4,35 10,25 2,15 10,85 27,6 -6,
Метионин + цистин, г. 20,7 5,37 9 1,75 4,4 20,52 -0,
Сырая клетчатка, г. 302 24,65 122,5 10,5 - 157,65 -144,
Кальций, г. 40 1,16 5 0,45 71,5 78.11 +38,
Фосфор, г. 33 5,22 9,75 1,4 37 53,37 +20,
Соль поваренная 25 - - - - - -
Железо, мг. 500 58 125 31,5 25 239,5 -260,
Медь, мг. 73 9,57 10,5 3,35 0,75 24,17 -48,
Цинк, мг. 375 33,35 87,75 10 42,5 173,6 -201,
Марганец, мг. 203 67,28 33,25 152 6,15 121,88 -81,
Кобальт, мг. 7,0 0,15 0,65 0,04 0,1 0,94 -6,
Иод, мг. 1,5 0,15 0,55 0,05 0,65 1,4 -0,
Каротин, мг. 50,0 1,45 0,88 1 - 3,33 -46,
Витамины А, тыс. МЕ 25,0 - - - - - -
Д, тыс. МЕ 2,5 - - - - - -
Е, мг. 177 17,26 125 7,7 0,5 150,46 -26,
В] (тиамин),мг. 12,0 6,67 8,75 2,05 - 17,47 +5,
Вг (рибофлавин), от. 30 2,03 2,75 0,9 2,1 7,78 .11 її
Вз (пантотсновая кислота),мг. 99 13,92 23,25 4 1,8 42,97 -56,
В4 (холин),мг. 5,0 1,406 2,750 0,225 0,01 4,382 -0,
В5 (никотиновая кислота), мг. 349 110,38 150 6,6 23,2 290,18 -58,
В | г(циа] шобалачин) мкг. 125 - - 6,15 6,15 -118,
* в рацион дополнительно вводили премикс П-53-1 в количестве 1% от массы кормов