Продуктивные и некоторые биологические особенности потомства от баранов восточно-фризской и маток северокавказской мясо-шерстной пород овец

• Автор: Кущенко, Виктория Александровна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 151 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1.. Общая характеристика работы

1.1. Цель и задачи исследований

1.2. Научная новизна и практическая значимость

1.3. Основные положения, выносимые на защиту

2. Обзор литературы

2.1. Мясо-шерстное овцеводство - одно из перспективных направлений овцеводческой

отрасли
2.2. Скрещивание и его значение в кроссбредном
овцеводстве
2.3 Краткая история создания и зоотехническая характеристика пород, использованных при
скрещивании
2.3.1.Северокавказская мясошерстная
2.3.2. Восточно-фризская
3. Место, материал и методика исследований
3.1. Естественно-климатические условия проведения
исследований
3.2. Материал и схема опыта
3.3. Методика исследований
4. Результаты исследований
4.1. Плодовитость маток и жизнеспособность ягнят
4.2. Рост и развитие молодняка

4.2.1. Живая масса
4.2.2. Экстерьер
4.3. Гематологические показатели
4.4. Оплата корма приростом живой массы
4.5. Мясные и убойные качества
4.6. Развитие внутренних органов
4.7. Шерстная продуктивность и качество шерсти
4.7.1. Настриг шерсти и составляющие его
компоненты
4.7.2. Тонина шерсти
4.7.3. Длина шерсти
4.7.4. Прочность шерсти на разрыв
4.7.5. Количество и качество жиропота... 91 4.8 Гистологическое строение кожи и густота
волосяных фолликулов
4.9. Классный состав ярок
Экономическая эффективность
Выводы
Предложение производству
Список использованной литературы
Приложения

Введение
В условиях перехода к рыночной экономике в овцеводстве, как в России, так и в Ставропольском крае, сложилась критическая ситуация, выразившаяся в резком сокращении численности овец, уменьшении производства всех видов овцеводческой продукции, ухудшении материально -технического оснащения и научного обеспечения этой важнейшей отрасли сельского хозяйства. Опыт развития мирового овцеводства показывает, что во всех овцеводческих странах мира повышение эффективности и конкурентоспособности овцеводства связана с полным использованием мясной продуктивности овец. В связи с этим, особую значимость приобретают работы по изысканию путей и методов роста численности скороспелых полутонкорунных мясо -шерстных овец, повышение их продуктивности и улучшение качества производимой продукции.
Важную роль в создании кроссбредного овцеводства на Северном Кавказе играет северокавказская мясо -шерстная порода, характеризующаяся достаточно высокой шерстной и мясной продуктивностью. Однако, в учебно -опытном хозяйстве Ставропольского государственного аграрного университета у овец данной породы некоторые показатели, прежде всего репродуктивные, нуждаются в улучшении.
Многочисленные исследования, проводимые в нашей стране по эффективности скрещивания, отмечают у помесей I поколения более высокие показатели мясной и шерстной продуктивности. Это происходит вследствие биологической разнокачественности исходных пород и обогащения наследственности их потомства. У полученных в результате скрещивания помесей наблюдается так называемое явление гетерозиса, выражающееся в более высокой мясной и шерстной продуктивности, лучшей плодовитости и жизнеспособности по сравнению с животными родительских пород.

относились к классу элита. Возраст баранов 2,5 года. Продуктивные качества баранов-производителей приведены в таблице 2.
Таблица
Характеристика баранов, использованных в опыте
ПОРОДА
Показатели ВОСТОЧНО- •фризская северокавказская мясо-шерстная
ГО барана № барана
1903 4626 1913 4
Живая масса, кг 93,5 92,8 81,4 82,
Настриг шерсти, кг немытой мытой 7,4 5,7 7,0 5,3 6,8 5,4 7,0 5Д
Выход чистой шерсти, % 64,9 65,2 61,1 62,
Естественная длина шерсти, см 17,2 16,8 12,5 12,
Тонина шерсти, мкм 32,4 32,6 27,6 27,
Показатели живой массы и настрига шерсти, как в оригинале, так и в чистом волокне соответствовали требованиям стандартов данных пород. Осеменение проводили в октябре 1999 года.
Средняя живая масса маток 3-4х лет была 51,4 кг, настриг чистой шерсти 2,5 кг. Тонина шерсти 27,9 мкм.
Средняя живая масса ярок - 1,5 лет была 44,6 кг, настриг чистой шерсти 2,0 кг. Тонина шерсти 26,8 мкм. Животные содержались в одинаковых условиях и получали единый хозяйственный рацион.
В процессе опыта с 1999 по 2001 год в соответствии с методикой была выполнена следующая научно-производственная зоотехническая и исследовательская программа:
отбор и формирование маток опытной отары;