Поиск средств и разработка методов защиты животных от отравлений парами аммиака

• Автор: Маланьев, Андрей Валериянович
• Шифр специальности: 06.02.03
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2010
• Место защиты: Казань
• Количество страниц: 144 с. : ил.

СПИСОК СОКРАЩЕННЫХ ТЕРМИНОВ
ААА - амино-аммиачный азот
AJIT - аланинаминотрансфераза
ACT - аспартатаминотрансфераза
АМП - аминометилпропаноловый
АХОВ - аварийное химически-опасное вещество
АХЭ - ацетилхолинэстераза
ВСЭ - ветеринарно-санитарная экспертиза
ДТП - детектор по теплопроводности
ЛДюо - смертельная доза, вызывающая гибель всех животных
ЛД50 - смертельная доза, вызывающая гибель 50% животных
МПД - максимально переносимая доза
ОХП - очаг химического поражения
РИА-1 - лимонная кислота
САГ-1 - струйный аэрозольный генератор
СДЯВ - сильнодействующее ядовитое вещество
СОЭ - скорость оседания эритроцитов
ЦНС — центральная нервная система

СОДЕРЖАНИЕ

1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
2 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
2.1 Краткая характеристика аммиака
2.2 Методы определения аммиака в воздухе
2.3 Ингаляционная токсичность аммиака
2.4 Принципы организации защиты и применение дегазаторов
при аварийном выбросе аммиака
3 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
3.1 МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.2 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.2.1 Токсикологическая оценка паров аммиака
3.2.1.1 Определение концентрации паров аммиака в разные
периоды времени после испарения
3.2.1.2 Острая токсичность паров аммиака для белых крыс
3.2.1.3 Острая токсичность паров аммиака для кур
3.2.1.4 Острая токсичность паров аммиака для кроликов
3.2.1.5 Острая токсичность паров аммиака для овец
3.2.2 Поиск дегазаторов для защиты животных от отравлений
парами аммиака
3.2.3 Определение стабильности раствора лимонной кислоты
при хранении
3.2.4 Определение концентрации паров аммиака на фоне
применения лимонной кислоты и изучение ее влияния на организм животных
3.3 Эффективность лимонной кислоты при отравлении
животных парами аммиака
3.3.1 Опыты на курах

3.3.2 Опыты на кроликах
3.3.3 Опыты на овцах
3.4 Патоморфологические и гистологические исследования
при отравлении животных парами аммиака в абсолюгносмертельной дозе на фоне использования лимонной кислоты
3.5 Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса животных,
отравленных парами аммиака на фоне использования лимонной кислоты
3.5.1 Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса овец на фоне
применения лимонной кислоты при отравлении парами аммиака
3.5.2 Биологическая оценка мяса овец, подвергшихся
воздействию лимонной кислоты при отравлении парами аммиака в абсолютносмертельной дозе
4 ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
5 ВЫВОДЫ
6 ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
7 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
8 ПРИЛОЖЕНИЕ

мин, они начинали дышать через приоткрытый клюв, делая при этом частые глотательные движения, закрывали глаза, отмечалась синюшность гребешка, они начинали беспорядочно передвигаться по камере. Через 32-40 мин у кур отмечались саливация, хрипы, атаксия. Гибель птиц на фоне судорог и бронхоспазма наступала в течение 2 ч от начала испарения аммиака.
Расчётная среднесмертельная концентрация паров аммиака для кур равняется:

Щ х б)
ЛД50 — ЛДюо - - 13,
9,4 мг/л (2)

3.2.1.4 Острая токсичность паров аммиака для кроликов
Эксперименты проводили на 16 кроликах породы «Серый великан»,
живой массой 2,5-3,0 кг, которые были разделены по принципу аналогов на
групп по 5 животных в каждой. При определении токсичности тех или иных
доз аммиака, учитывали время начала проявления клинических признаков.
интоксикации, тяжесть и время гибели животных. Результаты экспериментов
по определению среднесмертельной концентрации паров аммиака,- для
кроликов представлены в таблице 4.
Аммиак, мг/л Животные, гол ъ с1 ъ*&
всего пало выжило
5,8 5 0 5 0 2,1
7,9 5 1 4 0,5 2,1 1,
10,0 5 2 3 1,5 2,1 3,
12,1 5 3 2 2,5 2,1 5,
14,2 5 4 1 3,5 2,1 7,35 *
16,3 5 5 0 4,5 2,1 9,
£(г*б)=26,
Появление первых клинических признаков при отравлении животных парами аммиака в концентрации 5,8 мг/л в виде беспокойства, чихания отмечалось через 12-18 минут. Дальнейшего развития клинических признаков отравления в течение опыта не отмечалось.
При интоксикации парами аммиака в концентрации 7,9 мг/л у животных клинические признаки отравления в виде беспокойства, чихания