Научные и практические аспекты использования природных сорбентов (цеолитовых туфов) в комбикормах для молочного скота

• Автор: Зотеев, Владимир Степанович
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 370 с.

Содержание
Введение

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1Л Роль концентрированных кормов в полноценном кормлении крупного рогатого скота

1Л Л Нормы и способы скармливания концентрированных кормов в

рационах молочного скота

1Л .2 Комбикорма и балансирующие добавки в рационах молочного

скота

ТЕЗ Биологически активные вещества в комбикормах для молочного

скота

1.2 Природные сорбенты в рационах жвачных животных

1.2 Л Характеристика природных сорбентов
1.2.2 Механизм действия природных сорбентов
1.2.3 Использование цеолитовых туфов в рационах жвачных животных
1.2.4 Влияние цеолитовых туфов на качество животноводческой продукции
2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1 Материалы и методы исследований
2.2 Результаты исследований
2.2.1 Физико-химические свойства испытанных цеолитовых туфов
2.2.2 Цеолитовые туфы в стартерных комбикормах для телят
2.2.2.1 Материалы и методы исследований
2.2.2.2 Характеристика кормления телят
2.2.2.3 Переваримость и использование питательных веществ рационов
2.2.2.4 Биохимический статус крови телят при скармливании стартерных комбикормов с цеолитовыми туфами
2.2.2.5 Динамика живой массы телят и затраты кормов на прирост

2.2.2.6 Экономическая эффективность использования цеолитовых туфов в кормлении телят
2.2.3 Эффективность использования цеолитового туфа (шивыртуин) в кормлении ремонтного молодняка крупного рогатого скота (телок)
2.2.3.1 Материалы и методы исследований
2.2.3.2 Характеристика кормления
2.2.3.3 Переваримость и использование питательных веществ кормов рациона и биохимический статус крови телок
2.2.3.4 Живая масса, прирост и затраты кормов в научнохозяйственном опыте на телках
2.2.3.5 Воспроизводительные функции ремонтного молодняка
2.2.3.6 Экономическая эффективность выращивания телок
2.2.4 Эффективность использования цеолитовых туфов в кормлении высокопродуктивных коров
2.2.4.1 Материалы и методы исследований
2.2.4.2 Характеристика кормления подопытных коров
2.2.4.3 Переваримость и использование питательных веществ кормов рационов коровами
2.2.4.4 Рубцовое пищеварение и биохимический статус крови подопытных коров
2.2.4.5 Молочная продуктивность подопытных коров
2.2.4.6 Воспроизводительная функция подопытных коров
2.2.4.7 Экономическая эффективность производства молока
2.2.5 Эффективность использования цеолитовых туфов в кормлении молодняка крупного рогатого скота на откорме
2.2.5.1 Материалы и методы исследований
2.2.5.2 Характеристика кормления
2.2.5.3 Переваримость и использование питательных веществ кормов рациона подопытными бычками

2.2.5.4 Процесс пищеварения у бычков при скармливании цеолитовых туфов
2.2.5.5 Биохимический статус крови подопытных бычков
2.2.5.6 Динамика живой массы подопытных бычков
2.2.5.7 Мясная продуктивность подопытных бычков
2.2.5.8 Экономическая эффективность откорма молодняка крупного рогатого скота
Заключение
Выводы
Практические предложения
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Приложения

Результаты одного научно-хозяйственного опыта показали, что при скармливании телятам стартерного комбикорма с поджаренными на АВМ горохом и соей, был получен среднесуточный привес живой массы 762 г, против 778 г в контрольной группе телят, которым скармливали комбикорм по рецепту КР-1, то есть с СОМ, кормовыми дрожжами, соевым шротом и сахаром. Аналогичные данные были получены и в производственном опыте, среднесуточный прирост в котором составил 780 г, а в опытной - 743 г (Кирилов М.П.и др., 1988, Сосницкий И.И., 1990).
В одном из опытов в качестве высокопротеинового компонента стартерного комбикорма для телят были использованы экструдированная не-обезжирениая соя.
Учитывая, что экструзия полножирной сои в чистом виде низкотехнологична из-за высокого содержания в ней жира (масла), экструзии подвергали всю зерновую основу комбикорма. Для этого готовили зерносмесь, состоящую из 34% (по массе) ячменя, 36% кукурузы и 30% сои. Опыт был проведен на трёх группах телят-аналогов по 20 голов в каждой, из которых одна служила контролем и получала в составе рациона стартерный комбикорм по рецепту КР-1, то есть с 18% СОМ и 4% сахара. Одна опытная группа телят получала комбикорм с нативными зерновыми компонентами, а вторая - этот же комбикорм, но зерновая основа его была предварительно обработана на пресс-экструдере КМЗ-2М.
Было установлено, что среднесуточный прирост телят контрольной группы в период выращивания с 10 до 100-дневного возраста составила 738 г, в первой опытной — 637 г и во второй - 725 г при затратах кормов 2,76, 3,03 и 2,91 ЭКЕ. Замена в стартерном комбикорме СОМ и сахара нативной соей снизила прирост живой массы телят первой опытной группы по сравнению с контролем на 15,9% (Р<0,02). Вместе с тем было установлено, что экструди-рование зерновых компонентов в таком комбикорме практически полностью устраняет негативное влияние нативной сои на рост и развитие телят молочного периода выращивания (Кирилов М.П.и др., 1988, Цинцадзе М.А., 1989).