Продуктивность, иммунологическая реактивность и длительность эксплуатации голштинского скота

• Автор: Чебуракова, Марина Сергеевна
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: п. Персиановский
• Количество страниц: 143 с. : ил.

1. Обзор литературы
1Л. Характеристика голштинского и голштинизированного скота
1.2. Иммунологическая реактивность и естественная резистентность крупного рогатого скота
1.3. Уровень резистентности у голштинского и голштинизированного скота
2. Материал и методика исследований
2.1. Схема опытов и объем исследований
2.2. Условия содержания и уровень кормления
3. Результаты исследований
3.1. Характеристика и генеалогическая структура стада
3.2. Рост и развитие голштинских телок
3.3. Естественная резистентность и реактивность ремонтного молодняка
3.4. Молочная продуктивность и экстерьер голштинских животных
3.5. Воспроизводительная способность и иммунологическая реактивность голштинских коров
3.6. Продолжительность хозяйственного использования и пожизненная продуктивность голштинских коров
3.7. Продуктивные и воспроизводительные качества животных в зависимости от генотипических и паратипических факторов
3.7.1. Оценка по уровню удоя за первую лактацию
3.7.2. Продуктивность голштинских коров в зависимости от возраста первого отела
3.7.3. Живая масса и продуктивность коров
3.7.4. Продуктивность первотелок в зависимости от сезона отела
3.7.5. Показатели связи между хозяйственно полезными признаками у
голштинского скота
3.8. Экономическая эффективность исследований
Выводы
Предложения производству
Список литературы

1.1. Актуальность темы. Голштинская порода занимает ведущее место в селекционных мероприятиях всех стран с развитым молочным скотоводством. Голштинский скот выгодно выделяется среди животных других высокоинтенсивных пород не только желательным типом телосложения, но и продуктивностью, длительное время удерживая все мировые рекорды. В оптимальных условиях кормления и содержания удои голштинских коров в хозяйствах Российской Федерации достигают 6000-7000, а в ведущих племенных стадах - 8000-10000 кг молока за лактацию (Прохоренко с соавт., 1996, 1999, 2000, 2005; Прудов, 1991; Сакса, 1999, 2001,2003; Фенченко, 2000, 2002; Шичкин, 2002; Кацы, 2000 и др.).
Жирность молока голштинских коров может достигать достаточно высоких значений, однако в массовом проявлении в связи с обильномолочностью составляет 3,5-3,6% (Айтпаев, 1996; Прудов, Дунин, 2002; Wielgjsz-Groth, 2001; ВпиогочУБкл, 2001 и др.).
Использование животных высокоинтенсивных пород, в первую очередь голштинской, - один из главных резервов повышения продуктивности стад хозяйств России и обеспечения населения страны биологически полноценными продуктами питания в соответствии с рекомендуемыми медициной нормами (А.Т. Мысик, 2006; Н.И. Стрекозов, 1997 и др.).
Племенная работа с голштинским скотом должна быть направлена на улучшение продуктивных и адаптационных качеств, а также на сохранение и дальнейшее развитие ценных хозяйственно полезных признаков.
Диссертационная работа выполнена в соответствии с тематическим планом научно-исследовательской работы Донского государственного аграрного университета по теме 12 (№ гос. регистрации 0120. 0604290) по межведомственной координационной программе фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению АПК Российской федерации на 2001-2005 и 2006-2010 гг.
Динамика живой массы ремонтных телок
Таблица
Возраст Линия
ВБА РС
М±т, кг % к стандарту породы М±т, кг % к стандарту породы
при рождении 30,5±0,2 87,1 30,0±0,4 85,7
3 мес. 91,6±0,6 88,9 93,1±0,9 90,4
6 мес. 158,8±2,2 92,3 157,6±2,1 91,6
9 мес. 215,3±1,6 90,8 214,7±1,8 90,6
12 мес. 262,6±2,2 88,9 262,8±2,3 88,9
15 мес. 324,7±1,7 94,9 324,2±1,7 94,8
18 мес. 366,1±1,8 94,6 366,1±1,8 94,6