Повышение молочной продуктивности коров путем совершенствования технологического отбора и приемов подготовки нетелей к лактации

• Автор: Каюмов, Рубин Расихович
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Казань
• Количество страниц: 249 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Технологический отбор: основные признаки и критерии оценки

1.2 Целенаправленная подготовка нетелей к лактации и первичная адап-

тация их к условиям машинного доения

2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1 Материалы и методы исследований

2.2 Результаты собственных исследований

2.2.1 Изменчивость основных технологических признаков

2.2.1.1 Изменчивость интенсивности молоковыведения и факторы, влияющие на нее
2.2.1.2 Изменчивость полноты молоковыведения и факторы, влияющие
на нее
2.2.1.3 Изменчивость стрессоустойчивости коров и факторы, влияющие
на нее
2.2.2 Корреляционная изменчивость технологических признаков и их взаимосвязь с продуктивностью у коров-первотелок
2.2.3 Наследуемость и повторяемость технологических признаков
2.2.4 Оценка быков-производителей по технологическим признакам дочерей
2.2.5 Совершенствование методов целенаправленной подготовки нетелей
к лактации
2.2.5.1 Классификация устройств для массажа вымени нетелей
2.2.5.2 Обоснование параметров и режима работы пневмомеханического массажного устройства
2.2.5.2.1 Исследование изменения вакуумметрического давления в рабочей камере лабораторного массажного устройства
2.2.5.2.2 Обоснование жесткости резинового элемента массажного устройства

2.2.5.3 Взаимосвязь технологии подготовки нетелей к лактации с изменчивостью основных технологических и продуктивных признаков
2.3 Экономическая эффективность результатов исследования
2.3.1 Эффективность отбора молочного скота по технологическим признакам
2.3.2 Эффективность внедрения механизированного массажа вымени нетелей
2.4 Обсуждение результатов исследований
3 ВЫВОДЫ
4 ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
5 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность проблемы. Зоотехническая значимость и экономическая целесообразность технологического отбора в селекции молочного скота занимает особое место, поэтому этой проблеме посвящено обширное количество работ (М.Г. Спивак и др., 1979; JI.K. Эрнст и др., 1985;
Э.П. Кокорина, 1986; И.Г. Велиток, 1987; A.C. Всяких и др., 1990; И.М. Дунин и др., 1998; А.Г. Казанков и др., 2002; H.A. Сафиуллин, 2002;
Н.П. Сударев, 2005; J. Sudzinova et al., 2005 и др.), а также широким практическим применением разработанных требований по отбору коров для машинного доения.
Однако в условиях интенсификации молочного скотоводства к животным технологического типа предъявляются несколько иные и более жесткие требования. Кроме морфологических признаков и функциональных свойств в условиях интенсивной эксплуатации животных от них требуется высокая стрессоустойчивость и полнота молоковыведения. Ранее предложенные селекционно-методические подходы к оценке и отбору молочного скота по стрессоустойчивости и полноте молокоотдачи (Э.П. Кокорина, 1986; И.Г. Велиток, 1987) не нашли широкого применения из-за их сложности и трудоемкости, а также необходимости использования высококвалифицированных кадров и дорогостоящего оборудования.
Эффективность селекции молочного скота и, в частности, технологического отбора в значительной степени определяется целенаправленной подготовкой нетелей к лактации и первичной адаптацией их к условиям машинного доения. Исследования ряда авторов (С.В. Жужа и др., 1987; A.A. Курочкин и др., 1988; A.A. Попова и др., 1991; О.П. Жестоканов и др., 1992; В.Ф. Ужик, 1995; Н.И. Агафонов и др., 1995; Л.Ю. Яковлева и др., 1995; P.M. Шарипов, 1999; H.A. Сафиуллин, 2002; Л.П. Карташов и др., 2002; Н.И. Куликова и др., 2005, 2006; и др.) свидетельствуют о высокой эффективности механизированного массажа вымени нетелей, вследствие повышения продуктивности и

массирующих элементов (Ю.И. Краснов, 1989), изучение закономерностей деформации долей вымени при воздействий внешней нагрузки (Л.ГТ. Карташов и др., 1997) могут быть использованы при обосновании параметров пневматических массажных устройств.
Особого внимания заслуживают УМВН, которые позволяют проводить массаж в более мягком режиме. В конструкции этих устройств имеются соответствующие узлы, позволяющие регулировать длительность массажа (В.М. Переплетчиков и др., 1990), величину разрежения в рабочей камере (Е.И. Любимов и др., 1989; Н.И. Тарцаков и др., 1990; С.Г. Пищан, 1990; С.Н. Гладышев, 1993) и колебания вымени в вертикальном направлении с частотой биологического резонанса ткани молочной железы животного. Указанные принципиальные конструктивные особенности новых разработок позволяют проводить массаж в более мягком режиме.
Анализ опубликованных научных работ и патентов показал, что среди конструкторов и исследователей отсутствует единое мнение о параметрах и режима работы массажных устройств. Так, по данным Ю.М. Огнева и др. (1991), пневмомассаж дает наибольший эффект при режиме основного массажа: с частотой 1,0 Гц, стимулирующего - 10... 15 Гц. Это позволило повысить молочную продуктивность животных на 25 %, жирность - на 6, а интенсивность молоковыведения - более чем на 30 %. Этот режим оказал положительное влияние и на адаптацию подопытных нетелей к условиям машинного доения: 70 % первотелок, получавших массаж, уже в первый день после отела выдаивались спокойно (контроль - 30 %).
А.М. Андриянов и др. (1991) рекомендуют следующий дозированный по интенсивности механический массаж: в первый день - 3...4, а через три недели — с усилием - 20..24 Н.
Некоторые исследователи отмечают, что величина пульсирующего вакуума в кожухе устройства, равная 4...5 кПа, уменьшает болезненное воздействие на вымя животного и является оптимальной. Для агрегата АПМ-Ф-1, разработанного A.C. Всяких и др. (А.Н. Голиков и др., 1988; С.Н. Гладышев,