Продуктивность селекционных сортов чая разного возраста в условиях Абхазии

• Автор: Кирия, Мегона Баджгуевич
• Шифр специальности: 06.01.10
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1984
• Место защиты: Сухуми
• Количество страниц: 152 c. : ил

ОГЛАШЕНИЕ
Глава I. Обзор литературы
1.1. Выявление и изучение новых районов культуры чая в СССР
1.2. Селекция чая
1.3. Урожайность чайных растений в
зависимости от возраста
1.4. Биохимическая характеристика селекционных сортов чая
Глава 2. Объекты исследования, методика и условия
проведения опыта
2.1. Объекты исследования (ассортимент изучаемых сортов-популяций)
2.2. Методика опыта
2.3. Условия проведения исследований
Глава 3. Результаты исследований
3.1. Биология роста молодых и полновозрастных чайных растений селекционных сортов в зависимости от внешних условий
3.2. Урожайность молодых растений
селекционных сортов чая
3.3. Урожайность полновозрастных растений селекционных сортов
3.4. Результаты изучения корневой системы селекционных сортов-популяций чая
Глава 4. Качественные показатели сырья и
готовой продукции
4.1. Механический состав сырья
4.2. Содержание танина и экстрактивных веществ
в листе селекционных сортов-популяций чая

Глава 5. Экономическая характеристика
перспективных сортов
Общие выводы
Предложения производству
Список использованной литературы

ВВЕЩЕНИЕ
"Все наш усилия в экономике, - сказал в своем выступлении на февральском (1984 г.) Пленуме ЦЕС КПСС Генеральный секретарь Щ КПСС К.У .Черненко, - в конечном счете направлены на повышение уровня жизни народа. Это главная социально-политическая цель наших планов".
В решениях партии и правительства по Продовольственной программе СССР на период до 1990 г., наряду с задачами по повышению производства зерна, мяса, плодов и овощей, четко определены задачи и в области чаеводства: "Сбор чайного листа предусмотрено увеличить в 1985 году до 560 тыс. тонн и в 1990 году - 740-750 тыс. тонн, а производство натурального чая соответственно - 230 тыс. тонн и 280-300 тыс. тонн. Значительно улучшить качество, расширить ассортимент выпускаемого чая".
Решение этой важной народнохозяйственной проблемы не представляется возможным без внедрения в производство лучших отечественных селекционных сортов чая. Советскими селекционерами и, в первую очередь, академиком К.Е.Бахтадзе, доктором сельскохозяйственных наук М.В.Колелишвили, кандидатом сельскохозяйственных наук Т.Д.Мутовкиной и другими созданы высокопродуктивные сорта чая с повышенным содержанием танидов и экстрактивных веществ. В традиционных чаеводческих районах Западной Грузии - Аджарская АССР, Махарадзевский и Зугдиц-ский районы - многие из селекционных сортов чая полностью себя оправдали. Но с внедрением этих сортов в ноше районы грузинского чаеводства предстояло изучить, какие именно сорта окажутся более перспективными и насколько экономически эффекТаблица
Некоторые показатели прироста массы побегов и листьев у исследуемых сортов чая в 1966-67 гг.
Сорт Общая масса, Т» В том числе Средняя длина, см Сред- няя толщи- на стебля мм
1 масса стеб- ля масса лис- тьев побега междо- узлий
1966 г 0
Контроль 297 126 171 64 3,1 3,7
Грузинский № I 499 247 252 81 3,5 7Д
Грузинский № 2 374 171 203 73 3,5 7,0
Селекционный № 3 648 257 391 87 4,2 7,8
№ 4 543 280 263 86 4,6 7,3
Л 5 307 188 119 64 3,7 5,8
№ 9 391 209 182 70 3,5 6,4
(и||_ № ІЗ 328 147 181 67 3,7 6,1
ff Л 14 373 150 223 72 3,8 6,2
—и— № 15 405 155 250 70 3,9 6,5
— Л 16 332 139 193 72 4,4 6,5
Колхида 445 144 1967 г 301 • 74 4,5 7,1
Контроль 352 197 155 68 3,3 5,9
Грузинский № I 326 158 168 84 4,3 6,2
Грузинский № 2 409 201 206 76 4,2 6,1
Селекционный Л 3 493 198 295 72 4,4 6,6
Л 4 392 201 191 78 4,2 7,2
№ 5 349 164 185 77 4,6 6,5
Л 9 349 164 185 79 4,6 6,8
—,,і-. № ІЗ 299 137 162 79 4,5 5,8
Л 14 290 124 166 73 6,2 5,8
Л 15 377 160 215 82 5,0 6,5
^tl_ Л 16 372 162 210 81 4,4 6,7
Колхида 383 161 222 87 6,6 8,4