Высокопродуктивные кормовые травы в Северном Зауралье, их выращивание и использование

• Автор: Бородин, Николай Иванович
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Тюмень
• Количество страниц: 155 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1 АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР И ПАТЕНТНЫЕ

РАЗРАБОТКИ

Глава 2 УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТОВ И МЕТОДИКА

ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Климат
2.2 Почвы

2.3 Методика исследований

Глава 3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Влияние удобрений и видового состава травостоя
на рост, развитие и продуктивность трав
3.2 Структура урожая многолетних трав на пастбище
в зависимости от видового состава и удобрений
3.3 Питательная ценность травостоя в зависимости
от удобрений и видового состава
Глава 4 ВЛИЯНИЕ ВИДОВОГО СОСТАВА ТРАВОСТОЯ
И УДОБРЕНИЙ НА ПАХОТНЫЙ ГОРИЗОНТ ПОЧВЫ
Глава 5 ОРГАНИЗАЦИЯ КОРМЛЕНИЯ ВЫСОКОПРОДУКТИВНОГО МОЛОЧНОГО СКОТА
Глава 6 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ТРАВОСТОЕВ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Введение
В настоящее время перед сельскохозяйственным производством поставлена задача внедрения энергосберегающих (малозатратных) технологий, которые бы позволили при минимальных затратах на единицу площади производить намного больше кормов, молока и мяса.
Решение этой задачи весьма актуально, особенно для Северного Зауралья. За последнее десятилетие надои молока от коровы составляют немногим больше двух тысяч кг. В то же время все больше и больше хозяйств ставят перед собой задачу получать от коровы 4-5 и более тысяч кг молока от коровы в год.
Агротехнический потенциал Тюменской области позволяет получать годовые надои молока, превышающие шесть тысяч кг от коровы.
Исследования показывают, что для этого следует в значительной степени перестроить структуру кормового поля. Известно, что соотношение питательных веществ в кормовом рационе животных при годовом надое молока три тысячи кг от коровы отличается от рациона при 5-6 - тысячных. Совсем другим должно быть соотношение в корме клетчатки, сахаров, протеина, витаминов, каротина, микроэлементов. Особенно важно иметь требуемый аминокислотный состав растительного белка, с большим количеством именно тех аминокислот, от которых будет зависеть молочная и мясная продуктивность. За счет создания культурных пастбищ и подбора культур в кормовом севообороте этого можно достигнуть.
Однако исследований, позволяющих составить структуру кормового поля для высокопродуктивных молочных ферм, где при наименьших затратах получали бы надои, превышающие шесть тысяч кг молока от коровы в год, в условиях региона никто не проводил.
Не изучались и вопросы усовершенствованной технологии заготовки кормов, позволяющие получать высококачественное сено и сенаж во всепогодных условиях. В нашей работе все эти вопросы нашли научную проработку.

Изменив структуру кормового поля, создав высокопродуктивные культурные пастбища, введя в кормовой и полевой севооборот высокобелковые культуры: люцерну,клевер, козлятник, люцерно-кострецовые и клеверо-тимофеечные смеси, кормовое просо, суданскую траву, - мы сбалансировали корма летнего и зимнего рационов по содержанию основных питательных веществ.
Расчет производился на молочную продуктивность, превышающую шесть тысяч килограммов молока от коровы в год. К 2003 г. эта продуктивность в учхозе ТГСХА достигнута, что подтверждает теоретические основы, заложенные в данном научном труде.
Цель исследований заключается в исследовании факторов, способствующих формированию высокопродуктивных травостоев в луговом и полевом кормопроизводстве в условиях Северного Зауралья, а также подбора кормовых культур в кормовом и полевом севооборотах, гарантирующих наибольший выход с гектара растительного белка, сахаров, витаминов, каротина, микроэлементов, сухого вещества при наименьших энергетических затратах.
В соответствии с целью исследований нами в диссертационной работе ставятся следующие задачи:
-создание травостоев с использованием наиболее приспособленных к конкретным условиям видов трав и их смесей;
-установление факторов, гарантирующих устойчивость агроценозов, высокие продуктивность трав, качество корма; выход животноводческой продукции с гектара.
-изучение биологических особенностей, природные факторы и агротехнические приемы, способствующие сохранению продуктивного долголетия сеяных трав, а также получение экологически чистого корма;
-подбор наиболее энергонасыщенных культур в кормовом и полевом севообороте, гарантирующий наибольший выход с гектара белка, сахаров, каротина, витаминов, микроэлементов;

соответствовало 287 кгЫ/га) значительно повышали содержание каротинов. Применяемые формы удобрений не вызывали повышения содержания нитратов. Их содержание было низким и составляло 0,014-0,035 и 0,012-0,035% и 1 и 2 укосах в 1982-1983 гг.
Диапазон отношения содержания ионов Са:Р под действием удобрения сужался, но оставался в большинстве случаев близким к 1, что желательно с точки зрения качества корма. Диапазон отношений К:Са расширялся при внесении навоза. Во всех вариантах разброс значений был значительным (2-5,7), что связано с низким содержанием Са в траве. В хорошем корме К:Са не должно превышать 2. Диапазон отношений К: (Са+Мд) под действием навоза и минерального удобрения также расширился. В сухие годы разброс значений шире в 1 укосе, чем во втором, а во влажные - наоборот.
Польскими учеными (Уа]ёа УпПап., 1967) изучались возможности восстановления дернины и повышения продуктивности лугов, осушенных 20 лет назад, но лишенных в течение этого периода ухода, в том числе удобрения. Достаточно эффективным средством восстановления дернины, повышения продуктивности, улучшения ботанического состава и кормовой ценности сена является внесение КшРзо- Органические удобрения и удобрение К20 повышают урожай сена, улучшают ботанический состав, однако, мало улучшают кормовую ценность. Внесение РК способствует также интенсивному росту костреца безостого, составляющего свыше 60% массы травостоя.
Широкое применение находит жидкий навоз в сельском хозяйстве Чехословакии (Рофйс У.,1968, 1999). Лучшим временем его внесения считается зима. Установлены основные принципы использования навозной жижи для удобрения лугов в зимнее время. В отстойниках необходимо устанавливать специальные отсеки, задерживающие предметы (остатки корма, подстилки). Концентрация навозной жижи должна быть высокой - 1:2-3; необходимо учитывать концентрацию жижи при подаче ее насосом. Для зимнего внесения удобрений следует выбирать поля, лежащие недалеко от насосной станции. Главная сеть труб