Влияние некорневых подкормок на урожайность и качество зерна яровой пшеницы в условиях Чувашской Республики

• Автор: Антонов, Виталий Григорьевич
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Чебоксары
• Количество страниц: 170 с. : ил.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Роль сорта в формировании урожая яровой пшеницы

и качества зерна

1.2. Влияние почвенно-климатических условий на урожай

и качество зерна пшеницы

1.3. Урожайность и качество зерна яровой пшеницы

в зависимости от плодородия почв

1.4. Влияние предшественников на качество и урожай

пшеницы

1.5. Значение технологии возделывания в повышении

продуктивности и улучшении качества зерна

1.6. Световой режим и содержание белка в зерне
1.7. Влияние удобрений на продуктивность и качество зерна
пшеницы
2. МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Методика проведения полевых опытов и лабораторных
анализов
2.2. Почвенный покров и агротехнические мероприятия
в опытах
2.3. Метеорологические условия 2002-2004 гг
2.4. Краткая характеристика изучаемых сортов

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3. ФОРМИРОВАНИЯ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ
3.1. Продолжительность вегетационного периода и ее
практическое значение
3.2. Развитие корневой системы и водный режим
3.3. Формирование и развитие вегетативных органов
3.4. Формирование генеративных и репродуктивных органов
3.5. Фотосинтетическая деятельность посевов пшеницы
3.6. Фитосанитарное состояние посевов (засоренность,
повреждение вредителями и болезнями)
4. ВЛИЯНИЕ НЕКОРНЕВОЙ ПОДКОРМКИ НА СТРУКТУРУ, УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ
4.1 Структура и урожайность яровой пшеницы
4.2. Качество зерна изучаемых сортов пшеницы
5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
5.1. Экономическая оценка
5.2. Энергетическая оценка
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Пшеница - одна из важнейших продовольственных культур. Ее популярность объясняется, прежде всего, тем, что продукты, изготовленные из пшеницы, обладают высокой питательной ценностью и усвояемостью. В хлебопродуктах из пшеницы содержится более 200 различных полезных для человека веществ.
Хлеб — категория вечная. Синтезировать похожее в ближайшем будущем вряд ли удастся. С хлебом, как источником энергии, человек получает значительное количество белка (третья часть суточной потребности), незаменимых аминокислот (лизин, метионин, треонин, триптофан), витаминов (В,,В2 и РР - 50 % потребности), минеральных веществ. Хлеб богат фосфором, калием, магнием, серой, содержит также кальций, натрий, хлор, кремний и небольшие количества других элементов. Хлеб к тому же обеспечивает наиболее эффективную работу пищеварительного тракта и усвоение всех других продуктов. Неслучайно Антуан Огюст Пармантье сказал: “ Хлеб является великодушным подарком природы, такой пищей, которую нельзя заменить ничем другим“.
Актуальность темы. В связи с резким ухудшением экономического состояния сельскохозяйственных предприятий в последнее время значительно снизилось производство зерна пшеницы, причем это уменьшение сопровождается столь же значительным ухудшением его качества. Причины -отсутствие средств для приобретения минеральных удобрений, препаратов для защиты посевов от болезней и вредителей, сорняков и других материально-технических ресурсов, обеспечивающих осуществление необходимых технологических операций при выращивании пшеницы и подготовке зерна, особенно четко проявившиеся в период перехода на рыночные отношения.Особенно остро проблема производства зерна с хорошими хлебопекарными свойствами стоит в Нечерноземье России, куда входит и

условий, и поскольку часто природные условия заставляют ориентироваться на сорта скороспелые, необходимо искать пути сочетания скороспелости и высокой продуктивности.
Результаты исследований показывают, что между сортами скороспелыми (Ирень, Амир) и среднеспелыми имеются чёткие различия в ритме роста, накоплении биомасс и во всех физических процессах. Как правило, у скороспелых сортов максимум активности всех физических процессов приходится на более ранние фазы вегетации (всходы-выход в трубку), тогда как у среднеспелых сортов - на период выход в трубку - цветение.
благоприятный ,2002 год
1 . скороспелые сорта
2 . среднеспелые сорта
влажные года ,2003 и 2004
Рис.5 .Формирование листовой поверхности скороспелых сортов (Ирень и Амир) и среднеспелых сортов (Прохоровка, Приокская, Пирамида,
Московская 35)
Разница между сортами хорошо видна на примере формирования ассимиляционного аппарата в различные по увлажнению годы (рис.5.).
Во влажные годы (2003, 2004 года) продолжительность жизни листьев соответствует скороспелости сорта: скороспелые растения раньше достигнув зрелости, раньше и стареют, среднеспелые выигрывают за счёт фактора времени. При летней засухе преимущество позднеспелых сортов во времени теряется, а преимущество скороспелых сортов в темпах роста в начале