Совершенствование элементов технологии возделывания ячменя в лесостепной зоне Тюменской области

• Автор: Евтушкова, Елена Павловна
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Тюмень
• Количество страниц: 173 с. : ил.

1 Состояние изученности технологии возделывания ячменя в Сибири (обзор литературы)

1.1 Биологические особенности роста и развития ячменя

1.2 Отзывчивость сортов ячменя на внесение минеральных удобрений

1.3 Влияние сроков посева и норм высева на урожайность и качество ярового ячменя

1.4 Качество зерна ячменя

2 Условия и методика проведения исследований

2.1 Агроклиматическая характеристика зоны

2.2 Метеорологические условия в годы проведения исследований

2.3 Методика проведения исследований

3 Влияние доз минеральных удобрений на рост, развитие растений, урожайность и качество зерна ячменя

3.1 Запасы продуктивной влаги

3.2 Пищевой режим почвы
3.3 Продолжительность вегетационного периода
3.4 Полевая всхожесть и выживаемость растений к уборке
3.5 Устойчивость к полеганию
3.6 Особенности формирования первичной корневой системы
3.7 Основные показатели фотосинтетической деятельности различных сортов ярового ячменя
3.8 Устойчивость растений ярового ячменя к болезням
3.9 Структура урожая
3.10 Урожайность
3.11 Показатели качества зерна ячменя
4 Влияние сроков и норм высева на рост, развитие растений, урожайность и
качество зерна ячменя
4.1 Полевая всхожесть и сохранность растений к уборке
4.2 Продолжительность вегетационного периода
4.3 Фотосинтетическая деятельность посевов ячменя
4.4 Устойчивость растений ячменя к полеганию
4.5 Поражение болезнями
4.6 Структура урожая
4.7 Урожайность
4.8 Качество зерна
5 Влияние сроков и способов уборки на урожайность и качество зерна сортов ярового ячменя
6 Корреляции между содержанием сырого протеина в зерне ярового ячменя, агрометеорологическими и хозяйственно-ценными признаками
7 Экономическая и биоэнергетическая эффективность изучаемых элементов технологии возделывания ячменя
Выводы
Предложения производству
Библиографический список
Приложения

.ф Актуальность темы. В Западной Сибири одна из основных зернофуражных
культур - ячмень. Скороспелость и экологическая пластичность делают эту культуру незаменимой в условиях сложного и своеобразного по почвенно-климатическим факторам региона.
В настоящее время на областном уровне принята программа целенаправленного развития мясного и молочного скотоводства. По мясному скотоводству работа ведется в течение четырех лет, что способствовало быстрому увеличению поголовья скота. С 2006 года начата большая работа по обновлению скота молочного направления. Успешное выполнение отмеченных программ возможно с учетом хорошо налаженной кормовой базы.
® Почвенно-климатические условия позволяют получать высокие урожаи ячменя, но
потенциальные возможности этой культуры реализованы ещё далеко не полностью. Большая часть производимого зерна, а также солома расходуются на нужды животноводства. Ячменное зерно имеет и пищевое значение: из него вырабатывают крупу, лечебные экстракты. Необходимо отметить, что за последнее десятилетие возрос интерес к производству ячменя на пивоваренные цели. Сложившаяся обстановка при возделывании ячменя требует неотложной научной проработки
вопросов подбора сортов, разработки сортовой технологии, выделение зон
ф выращивания ячменя на фуражные и пивоваренные цели^
В рационе кормов трудно переоценить фуражные культуры овес и ячмень. Ячмень выгодно отличается от других зерновых культур по скороспелости, засухоустойчивости, урожайности. В последнее десятилетие возрос интерес к производству ячменя на пивоваренные цели.. Районировано четыре сорта ячменя пивоваренного направления, но область не может заготовить сырье для местной пивоваренной промышленности. Сложившаяся обстановка при возделывании „ячменя
Таблица 3 - Продолжительность межфазных периодов у сортов ячменя, суток
Варианты опыта: дозы удобрений рассчитанные на урожай зерна Периоды
всходы-колошение колошение-хозяйственная спелость
2003 г. 2004 г. 2005 г. средняя к контролю, +/- 2003 г. 2004 г. 2005 г. средняя к контролю, + /-
Сорт Ача
Без удобрений (контроль) 46 45 50 47 35 34 40 36
3,0 т/га 49 48 52 50 [phone] +1
4,0 т/га 51 50 53 51 [phone] +2
5,0 т/га 52 51 53 52 [phone] +3
Сорт Одесский 100
Без удобрений (контроль) 48 47 52 49 37 35 42 38
3,0 т/га 50 48 53 50 [phone] +1
4,0 т/га 51 50 54 52 [phone] +1
5,0 т/га 52 50 54 52 [phone] +2
Важно, чтобы первый период был продолжительнее второго. Такие сорта лучше переносят весенне-летнюю засуху и надёжно “уходят” от осенних ранних заморозков. Период всходы-колошение влияет на развитие вегетативных органов, а период колошение-восковая спелость - генеративных органов. Для ячменя важным является период кущение-выход в трубку, который определяет уровень урожайности не только за