Усовершенствование защиты яблони и груши от парши

• Автор: Вахшех Имад Наваф Найф
• Шифр специальности: 06.01.07
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 138 с. : ил.

ГЛАВА 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР ПО ЗАЩИТЕ ЯБЛОНИ И ГРУШИ ОТ ПАРШИ

1.1. Народно-хозяйственное значение и биологическая характеристика яблони и груши

1.2. Вредоносность парши яблони и груши

1.3. Диагностические признаки парши

1.4. Источники инфекции и условия заражения паршой

1.5. Защитные мероприятия против парши

1.5.1. Агротехнические методы

1.5.2. Использование устойчивых сортов

1.5.3. Использование фунгицидов для защиты от парши

1.5.4. Применение биопрепаратов и иммуностимуляторов

ГЛАВА 2. УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКИ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Краткая характеристика климатических условий в годы исследований
2.2. Объекты исследований
2.3. Методики исследований
ГЛАВА 3. УТОЧНЕНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ БИОЛОГИИ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ ПАРШИ НА СОРТАХ ЯБЛОНИ И ГРУШИ
3.1. Влияние погодных условий и сортовых особенностей растений-хозяев на развитие возбудителей парши
3.2. Иммунологическая полевая оценка устойчивости к парше основного сортимента яблони и груши
3.3. Структурные особенности поверхности листьев и плодов разного возраста у устойчивых и восприимчивых сортов, как факторы пассивного иммунитета
ГЛАВА 4. ОПТИМИЗАЦИЯ ЗАЩИТЫ ГРУШИ И ЯБЛОНИ ОТ ПАРШИ НА ОСНОВЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФУНГИЦИДОВ И АГРОХИМИКАТОВ
4.1. Результаты испытаний фунгицидов и агрохимикатов против парши груши и яблони
4.2. Механизмы действия фунгицидов и агрохимикатов на инфекционные
структуры возбудителя парши
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ПРИЛОЖЕНИЯ
Яблоня и груша - самые распространенные семечковые плодовые культуры во всем мире. В России яблоневые насаждения занимают примерно 390 тыс. га, с которых ежегодно собирают около 2 млн. т плодов при средней урожайности 5,3 т/га [Лесик, 2013]. Посадки яблони в Иордании занимают более 2-х тысяч га с общей валовой продукцией в 38520 тонны при средней урожайности 16 т/га
Одной из основных причин низкой продуктивности и недостаточного качества плодов является широкое распространение болезней. Парша яблони и парша груши - основные заболевания этих культур практически во всех зонах их возделывания, их возбудители сходны по биологии и патогенезу [Барсукова, 1983; Зейналов, 2013; Каширская, 2013].
Вред от парши заключается не только в снижении количества и ухудшении качества продукции, но и в снижении лежкости плодов, ослаблении деревьев [Зуева, 2000; Болдырев, 2004; Biggs, 1990]. При массовых вспышках болезни потери товарных плодов могут достигать 60 -80% [Колесова, 2006]. Парша яблони признана самой важной болезнью во всех областях Иордании с влажным и холодным климатом весной и летом [Shatat, 1995; Report Annual, 2001, 2005].
Защита яблони и груши от парши должна проводиться комплексно с применением более эффективных мероприятий в каждой конкретной зоне. Особое внимание уделяется использованию устойчивых к парше сортов и химическому методу борьбы с ней. Следует учитывать, что устойчивость сортов может изменяться из-за естественного отбора агрессивных форм патогенов [Курдюк, 1996; Монастырский, 2000]. Поэтому необходимо проводить регулярную полевую иммунологическую оценку устойчивости сортов [Болдырев, 2004; Кириллов, 2013].
Несмотря на то, что ежегодно против парши обрабатываются огромные

сочная. Срок созревания - середина сентября. Зимостойкость высокая. Сорт устойчив к парше. Выведен в МСХА В.И. Сусовым [Сусов, 2001].
Яблоня. Бессемянка Баранцевой. Сорт универсального назначения, созревает осенью. Зимостойкость хорошая. Плоды крупные (110-150г.), правильной округлой формы, окраска Желтая с красным полосатым румянцем. Мякоть сочная, зернистая, однако при перезревании становится рыхлой. Вкус отличный, кисло-сладкий. Сорт относительно устойчив к парше. Выведен в Москве.
Богатырь. Сорт ценится за высокую регулярную и стабильную урожайность, скороспелость, а также высокую зимостойкость. Дерево сильнорослое, с не очень густой раскидистой кроной, начинают плодоносить на 6-7 год (после окулировки) и быстро наращивают урожай. Плоды достаточно крупные, умеренные (126-200 г), конусовидно-обрезанной формы, с хорошо заметной ребристостью. Окраска зеленовато-желтая, при хранении светло-желтая, иногда слабый карминный загар. Мякоть белая, плотная, мягкого сладкого вкуса. Устойчивость к парше у листьев средняя, у плодов - выше средней.
Болотовское. Сорт относится к категории зимних, его достоинствам можно считать абсолютную устойчивость к парше и другим грибковым заболеваниям, зимнее время созревания, обильную и стабильную урожайность, а также высокое потребительское и товарное качество плодов. Деревья среднерослые, с округло-конической, довольно густой кроной. Съемная зрелость наступает в начале сентября. Плоды вышесредней величины (150-210 грамм), достаточно одномерные, немного приплюснутые. Окраска светло-желтая с красным полосатым и крапчатым румянцем на меньшей части плода. Мякоть плодов сочная, зернистая, зеленовато-белого цвета. Вкус кисло-сладкий, хороший.
Боровинка ананасная. Осеннего срока созревания. Деревья зимостойки. Плоды выше средней величины (150-210 грамм) правильной округлой формы, гладкие. Кожица достаточно сухая, гладкая, восковой налет