Рациональные системы ведения, формирования и обрезки укрывных и полуукрывных виноградников индустриального типа

• Автор: Караев, Марат Караевич
• Шифр специальности: 06.01.07
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Махачкала
• Количество страниц: 342 с. : ил.

1. ВЛИЯНИЕ АГРОТЕХНИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И ЭКОНОМИЧЕСКУЮ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВИНОГРАДАРСТВА (обзор литературы)
1.1. Способы ведения, формирования, обрезки, нагрузки кустов и продуктивность виноградников
1.1.1. Природно-климатические условия и способы культуры
винограда
1.1.2. Основные элементы системы ведения и формирования кустов,
их взаимосвязь и влияние на продуктивность виноградников
1.1.3.Обрезка и нагрузка кустов винограда и продуктивность насаждений
1.1.4. Влияние системы ведения и формирования кустов на физиологические показатели
1.1.5. Влияние различных систем ведения и формирования кустов
на агроэкономические показатели
1.1.6.Трудоемкость и уровень механизации на укрывных виноградниках
2. Место, методика и объекты исследований
2.1. Почвенно-климатические и метеорологические условия проведения исследований
2.2. Объек и предмет исследований
2.3. Программа исследований
2.4. Методика исследований
2.5. Схема опытов
3. Результаты исследований
3.1. Характеристика погодных условий 1980-1990 годы и 1990-2003 годы
3.2. Влияние способа ведения и формирования на сохранность лоз и глазков после перезимовки и воздействия механизмов при механизированной уборке, укрывке кустов на зиму и их открывке весной
3.2.1. Возрастной состав формирующих элементов кустов
3.2.2. Повреждение лоз при комбайновой уборке урожая и возраст ной состав рукавов куста
3.2.3. Сохранность глазков при различных системах ведения и формирования кустов
3.2.4. Состояние винограда после перезимовки при различных способах уборки
урожая
3.3. Влияние способа ведения и формирования на показатели плодоносности и норму нагрузки кустов побегами
3.3.1. Влияние различных систем ведения и формирования кустов на агробиологические показатели винограда
3.3.2. Влияние различных площадей питания и высоты штамба на основные агробиологические показатели
3.3.3. Оптимальная схема посадки кустов для интенсивных широкорядных укрывных и полуукрывных виноградников
3.4. Влияние способа ведения и формирования на показатели продуктивности
и качества урожая и вина
3.4.1. Влияние системы ведения и формирования кустов на показатели урожайности
3.4.2. Влияние системы ведения и формирования кустов на урожай и качество винограда
3.4.3. Рост, развитие и продуктивность кустов винограда с различными формировками при ручной и машинной уборке урожая
3.5. Влияние способа ведения и формирования эффективность применения
механизированной уборки
3.5.1. Пригодность формировок (размещение гроздей, толщина пучка лоз, ширина кроны куста) для уборки винограда виноградоуборочными

¥ машинами
3.5.2. Влияние системы ведения кустов на качество выполнения уборки урожая
3.5.3. Фракционный состав урожая машинного сбора в зависимости от способа ® формирования кустов
3.5.4. Оценка продукции приготовленной из сырья, убранного комбайном
3.6. Влияние способов ведения и формирования кустов на ростовые процессы
3.6.1. Сила роста кустов в зависимости от системы ведения и формирования кустов
3.7. Влияние системы ведения и формирования кустов на облиственность и характер формирования кроны
3.8. Микроклимат виноградника при различных способах ведения и
® формирования кустов ( температура, влажность, освещенность)
ч 3.9. Продуктивность фотосинтеза виноградника при различных способах
ведения и формирования кустов
3.9.1. Площадь листьев и основные показатели фотосинтеза
4. Экономическая эффективность применения разработанных
агроприемов
4.1. Экономическая эффективность от применения исследованных систем ведения и формирования кустов
4.2. Экономическая эффективность применения комбайна на уборке
ф винограда
Выводы и предложения производству
Список литературы
Приложения
Таким образом, на основании проведенного краткого обзора литературных данных можно заключить, что подбор правильной формы куста с учетом почвенно-климатических условий, биологии сорта является одним из условий снижения затрат труда. Качественное и своевременное укрытие кустов осенью при минимальных затратах ручного труда дает возможность получать, ежегодно, гарантированные урожаи.
1.5. Уровень механизации трудоемких процессов на укрывных
виноградниках
В сложивщейся экономической ситуации в виноградарстве страны на первый план выдвигаются задачи резкого повышения производства высококачественного винограда и продуктов его переработки за счет применения высокоэффективных промышленных технологий возделывания.
Важным условием, обеспечивающим рост урожайности виноградников, является выбор способа формирования и обрезки кустов, наиболее полно обеспечивающего биологические потребности отдельных сортов, а также почвенноклиматические условия того или иного района.
Виноградарсткая наука и практика создали большое разнообразие систем культуры, отличающихся по способам ведения, формирования, обрезки и т.д. Однако, в условиях быстрого роста площадей виноградных насаждений в республиках бывшего СССР, и концентрации насаждений в специализированных хозяйствах, привели к унификации способов ведения и формирования виноградников (шпалерно-рядовая посадка и преимущественно многорукавные веерные и полувеерные формировки) с целью эффективного использования существующей на том этапе системы машин. Такая постановка вопроса развития виноградарства сыграла положительную роль, способствовала увеличению валовых сборов винограда и значительному сокращению затрат ручного труда, хотя она недостаточно полно учитывала биологические требования сортов. Были механизированы такие трудоемкие процессы как посадка виноградников, установка опоры, междурядная и межкустная обработка почвы, укрывка и открывка