Биологические аспекты ускоренного размножения винограда в условиях Дагестана

• Автор: Баламирзоева, Зульфия Мирзебалаевна
• Шифр специальности: 06.01.07
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Махачкала
• Количество страниц: 212 с. : ил.

ГЛАВА I. Состояние изученности вопроса (литературный обзор)

1.1. Современное состояние и тенденции развития виноградарства в Российской Федерации и Республике Дагестан
1.2. Состояние питомниководческой базы и предложения по размещению сортов винограда по виноградарским районам Дагестана

1.3. Размножение винограда различными способами прививки

1.4. Размножение виноградных растений зелеными черенками

1.5. Выращивание посадочного материала путем применения регуляторов роста (физиологически активных веществ)

1.6. Выращивание саженцев с применением мульчирующих материалов

1.7. Технология выращивания саженцев винограда в теплицах

ГЛАВА 2. Место, объект, методика и условия исследований

2.1. Место и условия района проведения исследований

2.2. Объект исследований ;

2.3. Организация комплекса по выращиванию саженцев винограда
2.4. Методика проведения исследований
ГЛАВА 3. Результаты исследований
3.1. Влияние сроков посадки в открытый грунт на окореняемость и выход саженцев из одревесневших черенков
3.2. Влияние мульчирования почвы на окореняемость, рост, развитие саженцев на открытом грунте
3.3. Влияние сроков посадки черенков в школку с мульчированием почвы полимерной пленкой на их окореняемость
3.4. Окореняемость зеленых черенков в культивационных сооружениях с туманообразующей установкой
3.5. Выращивание саженцев винограда в обогреваемых теплицах с использованием ИМК парафинирования
3.6. Экономическая эффективность выращивания саженцев винограда
Выводы
Рекомендации производству
Библиографический список использованной литературы
Приложения
Актуальность темы. Виноградарство традиционно является важнейшей отраслью экономики Республики Дагестан. В 70-80'с годы не только резко возросли площади виноградников (71,2 тыс. га), валовые сборы (384,0 тыс. тонн) и урожайности (74,6 ц/ra), но и изменились сортимент, технология и размещение товарных виноградников. Быстрыми темпами осуществлялись ликвидация или реконструкция старых насаждений экстенсивного типа и освоение под виноград эродированных склонов.
В результате этих факторов в Дагестане производилось тогда 35-40% всего российского винограда, виноградники, занимая лишь только 1,5-2,0% всех сельхозугодий республики, обеспечивали около 40% среднегодового валового дохода растениеводства.
За период 1985-2003 годы площадь насаждений под виноградниками сократились на 46,1 тыс. га, или на 70,5 процентов и составила на начало 2003 года всего 19,3 тыс. га. Резкое снижение площадей виноградников произошло вследствие интенсивной раскорчевки и низких темпов закладок молодых виноградников, т.е. процесс воспроизводства виноградников как таковой отсутствовал. Так за 1996-2003 гг. было посажано в целом по республике всего 3133 га молодых насаждений. Резкое снижение площадей виноградных насаждений самым негативным образом отразилось и на производство винограда и виноделии. Валовой сбор винограда снизился с 1984 по 2000 гг. на 297,1 тыс. тонн и составил в 2003 г. - 83,1 тыс. тонн против 380,2 тыс. тонн в 1984 году.
В соответствии с Программой развития виноградарства и виноделия Республики Дагестан на 2005-2010 годы необходимо производить к 2010 году до 8,0 млн. штук саженцев в год, в том числе привитых 3,5-4,0 млн. штук. В настоящее время всеми питомниками Дагестана производится саженцев винограда в 3 раза меньше. Далеко не всегда производимая продукция питомнико-водства обладает сортовой чистотой, отвечает требованиям фитосанитарии и соответствующих ОСТов на качество.

скольку оно позволяет регулировать режим влажности, температуры и питания, усиливать жизнедеятельность имеющих в почве полезных микроорганизмов, уничтожать сорняки и способствовать сохранению структуры почвы.
По данным Н.В. Ахвледиани (1957) мульчирование впервые, как новый агротехнический прием, было введено на Гавайских островах в 1914 году Чарльз Эккартом, для чего он изобрел особый род проасфальтированной бумаги для покрытия почвы.
В СССР широкая исследовательская работа в этих целях началась с 1930 года, когда были заложены первые опыты с мульчированием виноградников на Анапской зональной станции. Мульчированию подверглись молодые насаждения сорта Рислинг.
Интересные работы по изучению мульчирования молодых и плодоносящих виноградников проводили С.Ф. Серпуховитина (1937), Р.Э. Лойко (1965), Р. АбуШоп (1974), Г.П. Малых и др. (1977), А.П. Казанцева (1983) и др., подтвердившие, что мульчирование, наряду с усилением роста и развития растений, увеличивает и их продуктивность.
Работы по изучению эффективности мульчирования в виноградарстве ГССР впервые были проведены во Всесоюзном НИИ виноградарства и виноделия (г. Телави) в 1931-34 гг., где на плодоносящем винограднике и маточнике подвойных лоз (Н.В. Ахвледиани, 1957) в качестве мульчи применяли черную бумагу.
Позднее М.А. Гоголишвили (1961) изучал влияние мульчирования междурядий виноградников на развитие и урожайность винограда. Опытами было установлено, что мульчирование увеличивает как силу развития, так и урожайность винограда, объясняемое автором комплексным воздействием мульчи, улучшающей условия для развития растений.
Т.Н. Турманидзе (1962), для мульчирования почв виноградника использовал органическую массу, оказывающую благоприятное влияние на состояние хлорозных виноградных кустов и по сравнению с контролем увеличивающую урожай.