Селекционно-генетическая оценка исходных форм и гибридных сеянцев земляники по хозяйственно-биологическим признакам

• Автор: Лукъянчук, Ирина Васильевна
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Мичуринск
• Количество страниц: 178 с. : ил.

Глава 1. Обзор литературы по вопросам селекции и генетики

земляники

1.1. Генетические особенности земляники

1.2. Отдаленная гибридизация в селекции земляники

1.3. Устойчивость земляники к неблагоприятным абиотическим

и биотическим факторам среды

1.4. Компоненты продуктивности и потребительские качества плодов земляники

Глава 2. Цель, задачи, объекты, методика и условия проведения

исследований

2.1. Цель и задачи исследований

2.2. Объекты и методика исследований

2.3. Условия проведения исследований
Глава 3. Устойчивость исходных форм и гибридных сеянцев
земляники к неблагоприятным абиотическим и биотическим факторам среды
3.1. Зимостойкость
3.2. Жаро- и засухоустойчивость
3.3. Устойчивость к мучнистой росе, белой и бурой
пятнистостям
Глава 4. Оценка родительских форм по компонентам продуктивности
и их наследование в потомстве
4.1. Число цветоносов на куст
4.2. Число плодов на куст
4.3. Средняя масса плодов
Глава 5. Генетико-селекционная оценка исходных форм и гибридных сеянцев земляники на высокие потребительские качества и биохимический состав плодов
5.1. Привлекательность плодов
5.2. Плотность плодов
5.3. Содержание растворимых сухих веществ, сахаров, кислот;
вкус плодов
5.4. Содержание биологически активных веществ (витамин С, антоцианы)
Глава 6. Характеристика выделенных источников, доноров и ценных
генотипов по хозяйственно полезным признакам

6.1. Источники и доноры важнейших хозяйственно ценных признаков
6.2. Элитная форма и сорта, переданные в первичное сортоиспытание и ГСИ
6.3. Экономическая эффективность выращивания новых сортов
и элитного сеянца земляники
Выводы
Рекомендации для производства и селекции
Список использованной литературы

Земляника является широко распространенной ягодной культурой. Она ценится за экологическую пластичность, скороплодность, быстрое размножение, ранний срок созревания, десертный вкус. Биохимический состав ягод определяет их пищевую и лечебную ценность. В них содержатся сахара, органические кислоты, пектиновые вещества, рутин, минеральные вещества - калий, магний, кальций, фосфор, бор, ванадий, кобальт, марганец, медь, молибден, цинк (Северин, Горбунов, Белых, 2000), витамины С, В|, В2, В6, К, антиоксидант глютотион, способный дезактивировать более 30 канцерогенных веществ и являющийся противораковым агентом (Каталог плодовых и ягодных культур России, 2000; Каталог. Плодовые и ягодные культуры России, 2001). Высокое содержание в ягодах солей железа и Р-активных веществ (сумма катехинов, антоцианов, лейкоантоцианов, флавонолов, фенокислот) способствует повышению гемоглобина, укреплению кровеносных сосудов. Наличие соединений кальция, фосфора и йода в легкоусвояемой форме положительно влияет на работоспособность и выносливость человека. Таким образом, содержание в ягодах полезных для здоровья людей веществ и отличный вкус предопределяют востребованность земляники на рынке в свежем, замороженном и переработанном виде.
Потенциал ее продуктивности может достигать 112 т/га (Вг^ЬигзЦ 1979). Однако усиливающаяся нестабильность погоды последних лет, сопровождающаяся резкими перепадами температур, продолжительными периодами избыточного увлажнения, засухами (Айтжанова, Андронов, 1996, 1999; Болдырев, 1999; Гудковский, 2001; Ищенко, и др., 1999, 2000, 2001, 2002, 2003; Козлова, 2001; Леонченко, 2001; Яковенко, 2001; Астахов, 2003 и др.), привела к снижению иммунитета растений. Возросла инфекционная нагрузка на ослабленные растения вследствие их поражения как распространенными патогенами, так и болезнями «неясной этиологии». В результате продуктивность земляники значительно снизилась. Если в Калифорнии урожай данной культуры составил 100 т/га, то в нашей стране
Среди гибридов подмерзание растений в зависимости от исходных родительских форм варьировало в широких пределах - от 0 до 5 баллов (табл.3.1.2). Причем, если после относительно благоприятных для земляники зим 2000/2001 и 2001/2002 годов доля растений без подмерзания в целом по гибридам была высокой - от 56,3 до 100%, то после зимы 2002/2003 года доля растений без подмерзания снизилась и составила от 6,7 до 81,1%.
Таблица 3.1
Расщепление гибридных сеянцев земляники по степени подмерзания в зависимости от исходных форм (2003 г.)
Комбинация скрещивания Количество сеянцев (%) со степенью подмерзания в баллах Средний балл подмерзания
0 1 2 3 4 5
1 2 3 4 5 6 7
Межсортовые гибриды
Фестивальная х Привлекательная 47,3 30,9 18,2 3,6 0,0 0,0 0,8±0,08
Урожайная ЦГЛ х Хуммиджента 28,9 37,7 20,0 6,7 6,7 0,0 1,2±0,17
Фейерверк X Фестивальная ромашка 16,7 61,1 16,7 5,5 0,0 0,0 1,1 ±0,18
Рубиновый кулон X Деданка 12,0 21,3 18,6 26,7 14,7 6,7 2,3±0,17
Межвидовые гибриды
Р. у'ч^ийапа.«'/л р!а(уре(а1а х Фейерверк 81,1 16,2 0,0 0,0 2,7 0,0 0,3±0,12
Привлекательная х / ур^Мапа эзр. р1а1уре1а1а 76,0 20,0 4,0 0,0 0,0 0,0 0,3±0,11
298-19-9-43 х Рубиновый кулон 62,0 19,0 10,1 6,4 2,5 0,0 0,7±0,12
298-19-9-43 х Привлекательная 54,3 22,8 11,4 5,7 2,9 2,9 0,9±0,22
298-19-9-43 х Зенит 51,7 32,8 13,8 0,0 0,0 1,7 0,7±0,12
Урожайная ЦГЛ х 298-19-9-43 51,3 21,8 10,9 12,6 3,4 0,0 0,9±0,11
778-7 х Привлекательная 43,0 41,9 9,7 3,2 1,1 1,1 0,8±0,10
778-7 х Фейерверк 29,5 35,3 22,4 6,4 5,8 0,6 1,3±0,09
297-28-84 х Фейерверк 29,1 38,4 10,3 9,4 4,3 8,5 1,5±0,14
298-22-19-21 х Фейерверк 22,6 27,3 23,6 14,2 8,5 3,8 1,7±0,13