Приемы получения высококачественных семян гибридов подсолнечника в Западной Сибири

• Автор: Байманов, Аргын Сарсенбаевич
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Исилькуль
• Количество страниц: 121 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. РАСПРОСТРАНЕНИЕ ГИБРИДНОГО ПОДСОЛНЕЧНИКА (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)
1.1 Подсолнечник, краткая история распространения
и использования в России
1.2 Семеноводство гибридов подсолнечника
ГЛАВА 2. УСЛОВИЯ, МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2 Л Условия проведения опытов
2.2 Материал и методика проведения исследований
ГЛАВА 3. ВЛИЯНИЕ НЕКОТОРЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ НА ВЫХОД СЕМЯН С УЧАСТКОВ ГИБРИДИЗАЦИИ
ПОДСОЛНЕЧНИКА И ИХ ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА
ГЛАВА 4. ВЛИЯНИЕ ОСНОВНЫХ ПРИЕМОВ ПОЛУЧЕНИЯ
ГИБРИДНЫХ СЕМЯН НА УРОЖАЙНЫЕ СВОЙСТВА
ГИБРИДОВ ПОДСОЛНЕЧНИКА
ГЛАВА 5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИЕМОВ
ВЫРАЩИВАНИЯ ГИБРИДНЫХ СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования. Подсолнечник - основная масличная культура нашей страны. Регионы возделывания подсолнечника дифференцированы по природным условиям. Южный федеральный округ является самым крупным производителем маслосемян в Российской Федерации. На его долю приходится около 60% валового сбора семян подсолнечника по России в целом. Оставшаяся часть производства сосредоточена в Приволжском, Центральном, Сибирском и Дальневосточных федеральных округах. Расширение посевных площадей в менее благоприятных регионах нашей страны требует не только создания новых сортов и гибридов, но и разработки систе- -мы семеноводства для них.
В последние годы в Западной Сибири все большее распространение получают гибриды подсолнечника, часто превосходящие сорта-популяции по урожайности. В то же время семеноводство гибридов здесь пока не изучено и не налажено. Исследования в этом направлении на Сибирской опытной станции ВНИИМК (СОС ВНИИМК) были начаты в 2007 году.
В настоящее время определилась тенденция снижения потребления сливочного масла, которое стремятся заменять растительным, главным образом подсолнечным. Подсолнечник отличается от других масличных культур высоким содержанием в семенах полиненасыщенной линолевой кислоты. Урожайность подсолнечника также значительно выше арахиса, кунжута и рапса. В США для производства 1т сливочного масла при среднегодовом удое молока на корову 5200 кг и содержании в нем 3,7 % жира требуется 5,2 коровы, 3,5 га земли, 23 тыс. долл. капитальных вложений и более 300 чел.-ч. Для получения 1 т растительного масла достаточно вырастить и переработать урожай семян с 1 га посева подсолнечника. При этом высвобождается 2,5 га земли, экономятся материальные и трудовые ресурсы. Поэтому во многих странах в последние годы резко возросло производство подсолнечника [75].
Эффективность приемов выращивания подсолнечника должна базироваться на их экономической оценке с учетом биологических особенностей и потенциальной продуктивности гибридов [164].
Повышение урожая семян подсолнечника в 70-х годах 20 века на 1 ц/га на всей площади посева в 4,6 млн. га ежегодно давало дополнительно стране 2 млн. ц масла стоимостью в 300 млн. рублей, что равноценно посеву этой культуры на площади 350 тыс. га [132].
Сокращение потребления животных жиров и увлечение растительными маслами в развитых странах связано не только с соображениями экономики, хотя это имеет немаловажное значение, но в основном с тем, что подсолнечное масло, в отличие от животных жиров, благоприятно влияет на здоровье человека. Служит, с научной точки зрения, фактором профилактики сердечно - сосудистых заболеваний, которые среди других болезней стали причиной самой высокой смертности людей в мире [111].
Поэтому во многих странах в последние годы резко возросло производство подсолнечника. С ростом потребности населения в растительных маслах посевная площадь подсолнечника в мировом земледелии, начиная с 60-х годов прошлого столетия, постоянно расширялась и уже к началу нового века увеличилась более чем в 3 раза, валовой сбор маслосемян возрос в 3,8 раза, урожайность - на 20% [93].
В настоящее время возделывание подсолнечника сосредоточено главным образом в России, Украине, Аргентине, странах Евросоюза, Китае и США. Характерной чертой возделывания подсолнечника для таких стран как США, Аргентина и ЕС - стало сокращение посевов подсолнечника при сохранении урожайности культуры на достаточно высоком уровне 1,5-1,7 т с 1 га. Иная ситуация сложилась в России и Украине. Значительному росту валового производства маслосемян способствовало здесь только увеличение отведенных под подсолнечник площадей. Урожайность остается сравнительно низкой [93].

не растворяются в масле и, следовательно, не задерживаются в семенах. Десикация позволяет приступать к уборке на 9-16 дней раньше [75].
Сроки уборки значительно влияют на урожайные качества семян подсолнечника [103].
Сократить сроки уборки подсолнечника и ускорить созревание растений позволяет десикация, кроме того, десикация растений препятствует накоплению инфекционного начала болезней подсолнечника [113].
Доказано, что десикация не оказывает отрицательного влияния на качество семян, не изменяет их жирно-кислотный состав [25].
Посев высококачественными семенами - одно из основных условий получения высокого урожая сельскохозяйственных культур. Наиболее важным показателем качества посевного материала является всхожесть семян [143].
Обрабатывают посевы десикантами в ясную погоду при среднесуточной температуре воздуха не менее 14° С. Эффект опрыскивания снижается при температуре воздуха выше 20°С и скорости ветра более 5 м/с, так как раствор быстро испаряется. Опрыскивание в дождливую погоду может вызвать разрушение корзинок и осыпание семян, однако незначительные осадки в дни обработки не снижают ее эффективности [111].
Использование десикантов по утверждению М.Д. Вронских должно увеличить пассивную отдачу влаги в среднем в два раза, то есть до 3,5-4 % в сутки. Практика показывает, что такие темпы подсушивания семян наблюдаются в годы, когда в период после десикации среднесуточная температура превышает 16°С. А в годы, когда отмечается интенсивное развитие болезней, температура, как правило, бывает 12-13°С и ниже, выпадает большое количество осадков, относительная влажность воздуха - высокая. В таких условиях десиканты в рекомендованных дозах медленно подсушивают подсолнечник до необходимого уровня [41].
Более быстрое и сильное действие проявляют десиканты при температуре воздуха выше 13-14°С. Уборку урожая после применения хлората маг-