Формовое разнообразие Corylus avellana L. (лещины обыкновенной) по качеству плодов в Республике Адыгея

• Автор: Исущева, Татьяна Анатольевна
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: Майкоп
• Количество страниц: 120 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
ВВЕДЕНИЕ
1 СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА
1.1 Характеристика рода Corylus L
1.2 Видовой состав рода Corylus L
1.3 Ареал лещины
1.4 Современное состояние культуры фундука и лещины
2 УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Природные условия района исследований
2.2 Объекты исследований
2.3 Методика исследований
3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Изучение хозяйственно-биологических признаков Corylus avellana L. в субпопуляциях, произрастающих в лесном фонде Республики Адыгея
3.2 Изменчивость хозяйственно-биологических признаков в субпопуляциях в зависимости от условий произрастания
3.3 Изучение перспективных форм Corylus avellana L., отобранных
в лесном фонде Республики Адыгея
3.4 Лучшие формы Corylus avellana L., выделенные в Республике Адыгея
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ПЕРСПЕКТИВНЫХ ФОРМ В СЕЛЕКЦИИ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ
НАСАЖДЕНИЯХ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследований. Среди многих культурных растений, возделываемых человеком для получения продуктов питания, особое место занимает лещина. Её плоды удачно сочетают в себе высокое содержание жиров, белков, витаминов, а по своей питательности и калорийности превышают мясо и хлеб, отличаясь при этом замечательными вкусовыми качествами.
Интерес к этой культуре в Российской Федерации в последние годы значительно возрос. Основные посадки вида сосредоточены на Черноморском побережье, немногочисленные имеются в республиках Адыгея, Дагестан и др.
Недостаточное распространение культуры в регионах сдерживается среди прочих причин и слабой изученностью имеющегося природного генофонда Corylus avellana L. Одним из перспективных районов для выращивания этой культуры является Республика Адыгея. Здесь вид произрастает в лесном фонде до высоты 1500 м над уровнем моря, и нередко в подходящих условиях образует сплошные заросли. Практически все формы устойчивы к болезням и вредителям. Поэтому отбор новых продуктивных форм лещины с хорошим качеством плодов является важным и перспективным направлением. Однако масштабных исследований лещины в Адыгее не проводилось. Остаются неизученными особенности изменения качества плодов в зависимости от условий произрастания. Не отобраны перспективные местные формы по отдельным признакам и по их комплексу, что важно для проведения селекционных работ с видом.
В связи с этим, необходимо изучить особенности качественных признаков плодов, продуктивность и отобрать перспективные генотипы из генофонда вида.
Цель исследований - изучить формовое разнообразие имеющегося природного генофонда, отобрать перспективные формы лещины обыкновенной, произрастающей в условиях Республики Адыгея.
Задачи исследований:
- изучить хозяйственно-биологические признаки субпопуляций лещины обыкновенной в условиях Республики Адыгея;
- выявить особенности изменения признаков качества плодов вида в зависимости от условий произрастания;
отобрать перспективные по качеству плодов формы лещины обыкновенной;
- уточнить ареал вида С. ауеИапа в условиях Республики Адыгея.
Объект исследований - субпопуляции лещины обыкновенной и отдельные формы, произрастающие в условиях Республики Адыгея.
Предмет исследований - хозяйственно-биологические признаки лещины обыкновенной, произрастающей в условиях Республики Адыгея.
Научная новизна исследований. Впервые в Республике Адыгея проведены обширные экспедиционные обследования естественных насаждений СогуШБ ауеИапа Ь. на высотах от 300 до 1500 м над уровнем моря. Выделены новые перспективные формы лещины. Установлена зависимость различных признаков качества плодов от условий произрастания.
Практическая значимость работы. Работа выполнена в рамках тематики РАСХН с 2006 по 2012 гг. на базе Адыгейского филиала Государственного научного учреждения Всероссийский научно-исследовательский институт цветоводства и субтропических культур в соответствии с программой и планом научно-исследовательских работ Россельхозакадемии (номер гос. регистрации №150070.6827001121.06.8.001.6).
В результате проведённой экспедиционной работы соискателем выделены и изучены обладающие ценными селекционными признаками формы лещины.
С целью дальнейшего углубленного изучения вегетативное потомство лучших форм высажено на территории Адыгейского филиала Государственного научного учреждения Всероссийский научно-исследовательский институт цветоводства и субтропических культур при выполнении международного проекта «Содействие участию населения в лесоуправлении в горных районах Кавказа» в партнерстве с Региональным Экологическим Центром Кавказа на площади 2,2 га в октябре 2012 года.

выборке поврежденных и двуядерных плодов. Для определения бального значения используется уравнение:
где, Е)- повреждаемость плодов, балл (но не более 1,33 и не менее 0,22 балла);
б - количество поврежденных плодов, %.
Высота плода определяется штангенциркулем.
Наибольший диаметр определяется штангенциркулем в самом широком месте. Наименьший диаметр определяется штангенциркулем в самом узком месте. Форма основания определяется визуально и оценивается от 1 до 4 баллов:
1 — ____/ (вогнутая);
2 - (плоская);
Б=0,365(-0,3а+(11,9б5іп(-0,2(1))/с1)+2,

(округлая);
(бугорчатая).
Форма до 6 баллов:
вершинки определяется визуально и оценивается от

(широкоокруглая);
(узкоокруглая);
(узкоокруглая с бугорком); (широкоокруглая с бугорком); (острая);
(острая с бугорком).

Толщина скорлупы ореха определяется штангенциркулем в двух местах — там, где стенка скорлупы имеет наибольшую и наименьшую толщину.