Оценка коллекционных образцов овощной фасоли и выделение источников ценных признаков для селекции в аридной зоне Нижнего Поволжья

• Автор: Гуркина, Мария Владиславовна
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Астрахань
• Количество страниц: 158 с. : ил.

Содержание

Введение

Глава Т Обзор литературы

1.1 Значение овощных культур в питании

1.2 Характеристика вида фасоль обыкновенная (Phaseolns vulgaris)

1.3 Особенности агротехники фасоли овощной в условиях орошения

1.4 Достижения в селекции фасоли

1.5 Мировая коллекция ВИР и ее роль в создании сортов

1.6 Значение исходного материала и выбор доноров для селекции

1.7 Перспективные направления и актуальные задачи в селекции

Глава II Условия и методика проведения исследований
2.1 Почвенно — климатические и метеорологические условия проведения опытов
2.2 Методика проведения исследований
2.3 Агротехника в опытах
Глава III Оценка коллекционных образцов овощной фасоли по отдельным хозяйственно-ценным признакам
3.1 Продолжительность вегетационного периода образцов фасоли
3.2 Компоненты продуктивности образцов фасоли
3.3 Морфологические особенности растений фасоли
3.4 Биохимические и технологические качества бобов фасоли
3.5 Устойчивость к болезням
Глава IV Фенотипическая изменчивость и сопряженность признаков
образцов фасоли
Глава V Выделение источников ценных признаков для селекции овощной фасоли в орошаемых условиях Нижнего Поволжья

Глава VI Критерии оценки эффективности сортов при селекции овощной
фасоли
Выводы
Практические рекомендации
Использованные литературные источники
Приложения

Введение
Для эффективного развития агропромышленного комплекса России необходимо поступление в производство новых высокопродуктивных сортов сельскохозяйственных культур, адаптированных к конкретным условиям возделывания. Эти задачи реализуются при условии включения в селекционный процесс разнообразного исходного материала - источников хозяйственно-ценных признаков. Поэтому изучение образцов мировой коллекции сельскохозяйственных культур и выделение источников для различных направлений практической селекции приобретает важнейшее значение [5,17].
Употребление в пишу овощей необходимо человеку для поддержания в организме баланса питательных веществ и витаминов. Астраханская область по праву считается «всероссийским огородом», где традиционно выращиваются самые популярные овощи: томаты, перец сладкий, картофель, лук, бахчевые. Овощные растения из семейства Бобовые возделываются для получения недозрелых (зеленых) бобов и являются основным поставщиком растительного белка, важным компонентом диетического питания благодаря сбалансированному содержанию витаминов С, В, Е, сахаров, фолиевой кислоты, минеральных веществ и клетчатки [45]. Введение в рацион питания, помимо основных традиционно используемых овощей, к примеру, овощной фасоли позволяет не только разнообразить его, но и удовлетворить потребность в белке и витаминах в течение длительного зимнего периода, используя их в консервированном либо замороженном виде. Однако, возделывание бобовых овощных культур в Нижнем Поволжье сдерживается рядом лимитирующих факторов, обусловленных особенностями почвенноклиматических условий зоны, а также отсутствием адаптированных сортов и современных технологий возделывания [22,41].

Продолжительность солнечного сияния составляет 2200-2400 часа за год. Облачность летом резко уменьшается.
Наибольшее распространение на территории области имеют зональные бурые полупустынные почвы — 35,6 %, на севере области светло-каштановые почвы занимают 6,7 %, солонцовые комплексы 12,1 %, аллювиальные почвы - 26.4 %, маршевые и прочие почвы занимают 19,2 %.
Бурые полупустынные почвы - сформировались на древних морских засоленных отложениях, pH водной суспензии достигает 7,8-8.9. Наиболее распространены почвы супесчаного механического состава. Содержание гумуса не превышает 1,1 %. Гидролизуемый азот обычно содержится в минимуме — 30-59 мг/кг, подвижный фосфор — от следовых количеств до 12-16 мг/кг, обменный калий - от 200 до 400 мг/кг. Легко растворимые соли обнаруживаются на глубине 50-80 см с преобладанием сульфатов и хлоридов. Как видно из приведённых данных эти почвы слабо обеспечены подвижными формами азота и фосфора и хорошо обеспечены обменным калием.
Почвообразующими породами для светло-каштановых почв послужили засоленные морские карбонатные суглинки. Они имеют слабощелочную реакцию почвенного раствора (pH 7,2-7,8). Содержание гумуса колеблется в пределах 1,0-1,8%. В пахотном слое 0-20 см содержится гидролизуемого азота 60-90 мг/кг, подвижного фосфора 15-35 мг/кг, обменного калия 500-600 мг/кг.
Пойменно-луговые почвы сформировались на аллювиальных отложениях различного механического состава, под влиянием периодического сезонного увлажнения. Мощность гумусового горизонта достигает 45 см. Это самые плодородные почвы в области. Они содержат до 4-6% гумуса, 80-140 мг/кг гидролизуемого азота, 30-45 мг/кг подвижного фосфора, 250-400 мг/кг обменного калия. Эти почвы наиболее широко распространены на территории Волго-Ахтубинской поймы и дельты Волги. Но почвы дельты несколько беднее питательными веществами, содержат