Оценка адаптивности красной смородины к абиотическим факторам Северо-Запада Центрально-Черноземного региона

• Автор: Панфилова, Ольга Витальевна
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: Орел
• Количество страниц: 135 с. : ил.

Содержание.
Введение
Глава I. Влияние абиотических факторов среды на физиолого-биохимические показатели смородины
1.1. Адаптация к действию засухи и аномально высоким температурам
1.2. Адаптация к неблагоприятным факторам периода покоя
ГЛАВА II. Место, объекты и методика исследований
ГЛАВА III. Особенности прохождения фенологических фаз красной смородины в
условиях ЦЧР
ГЛАВА IV. Влияние засухи и высоких температур на анатомо-морфологические и физиолого - биохимические особенности листьев красной смородины
4.1. Анатомо-морфологическая структура (мезоструктура) листа
4.2. Пигментный состав листа
ГЛАВА V. Физиологические основы адаптации сортов и отборных форм красной смородины к отрицательным факторам вегетационного периода
(засухоустойчивость и жаростойкость)
5.1. Оводненность и фракционный состав воды в листьях
5.2. Водоудерживающая способность и водный дефицит листьев
5.3. Интенсивность транспирации листьев
5.4. Жаростойкость
ГЛАВА VI. Адаптивность сортов и отборных форм красной смородины к
неблагоприятным факторам периода покоя
6.1 Изучение зимостойкости в контролируемых условиях
6.2. Оводненность и водоудерживающая способность побегов
6.3. Фракционный состав воды в побегах
ГЛАВА VII. Оценка урожайности и экономической эффективности красной
смородины
Заключение
Рекомендации для селекции и производства
Литература
Приложение

Введение
Красная смородина является одной из ценных ягодных культур. Высокая урожайность, зимостойкость, пищевые свойства, широкий набор витаминов сделали её популярной культурой в садоводстве (Ильин, 1995; Баянова, 1995; Родюкова, 2005, 2008; Тохтарь, 2011). Важной особенностью ягод красной смородины является сохранение витаминных и целебных свойств в продуктах переработки (Макаркина, 2010).
Смородина - скороплодная культура: начинает плодоносить на 2 год, а промышленный урожай можно получить уже на 3 год после посадки (Петухова, 1981; Володина, 1983).
По состоянию на 2013г. в России под ягодными культурами занято
128,1 тыс. га площадей (Российский государственный ежедневник, 2013). Причем большая часть приходится не на промышленные насаждения, а на любительское - дачное и приусадебное садоводство. Так, с начала 90-х гг. происходило постепенное увеличение доли хозяйств населения в структуре производства ягод с 87 % в 1990г. до 98,8% в 2005 году (Князев, Шейкина, 2006).
Экологические факторы играют огромную роль в устойчивости плодовых насаждений, их продуктивности и качества урожая (Гудковский,1998).
Для значительной части территории РФ характерны часто повторяющиеся неблагоприятные погодно - климатические условия, которые являются основными причинами снижения устойчивости плодовых и ягодных культур и, в конечном итоге, приводят к большим экономическим потерям (Хаусто-вич, 2006, 2011; Острикова, 2010). Негативное воздействие климатических аномалий на растения усиливается (Николаев, 1994).
Актуальность исследований. Одним из основных путей получения стабильных урожаев является создание и оценка высокоадаптивных генотипов плодовых и ягодных культур, в том числе и красной смородины, наследующих широкую норму реакции на неблагоприятные факторы внешней среды. Использование таких сортов позволит существенно повысить продук-

тивность и качество урожая (Кашин, 1997, 2000). В то же время, увеличение производства ягодной продукции основывается не только на селекционных достижениях, но и знании физиолого-биохимических процессов, происходящих с культурой в конкретном регионе.
Поэтому комплексная оценка и отбор сортов и форм красной смородины, адаптированных к изменяющимся местным условиям окружающей среды, являются весьма актуальными.
Цель исследований: изучить компоненты адаптивности сортов и отборных форм красной смородины по комплексу физиолого-биохимических признаков в условиях Северо-Запада Центрально - Черноземного региона.
Задачи исследований:
1. Изучить сроки прохождения цветения и плодоношения отборных форм красной смородины в условиях Северо-Запада ЦЧР.
2. Изучить влияние засухи и высоких температур на анатомоморфологические и физиолого-биохимические особенности листьев.
3. Выявить особенности водного режима красной смородины в связи с засухоустойчивостью, жаростойкостью и зимостойкостью.
4. Изучить устойчивость генеративных почек по компонентам зимостойкости в контролируемых условиях.
5. Оценить урожайность и рентабельность выращивания изучаемых сортообразцов красной смородины.
6. Выделить наиболее перспективные сорта и отборные формы, адаптированные к условиям Центрально-Черноземного региона, для селекции и практического использования.
Научная новизна.
Впервые проведена углубленная комплексная оценка адаптивности сортообразцов красной смородины к неблагоприятным погодно-климатическим условиям Северо-Запада Центрально - Черноземного региона России.

Рисунок 4 - Морфо - анатомическая структура листа красной смородины (поперечный разрез, х40)
Изучение толщины листа показало её лабильность в зависимости от генотипов и фазы развития растения. В 2012-2013 гг. наблюдалась общая закономерность увеличения толщины листа с мая по июль, практически, у всех сортообразцов, за исключением Розы, у которой происходило снижение данного показателя, что, вероятно, связано с сортовыми особенностями. Толщина листа у исследуемых сортов и отборных форм колебалась в 2012г. от 2,42 до 3,04 мкм- в мае, от 2,49 до 3,61 мкм - в июле; в 2013г. от 2,56 до 3,35 мкм - в мае, от 2,41 до 4,10 мкм-в июле (приложение 1, рисунок 5).
За годы исследования наиболее толстые листья отмечены у Голландской красной (3,26; 3,14мкм), 1518-37-14 (3,17; 3,24 мкм), Даны (3,10; 2,85мкм). Тонкие листья были у Розы (3,01; 2,67 мкм) (приложение 1).