Изменение основных хозяйственно-биологических признаков и свойств у озимой мягкой пшеницы в процессе селекции

• Автор: Самофалов, Александр Петрович
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Зерноград
• Количество страниц: 187 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. РОЛЬ СЕЛЕКЦИИ В ПОВЫШЕНИИ УРОЖАЙНОСТИ И УЛУЧШЕНИИ ОСНОВНЫХ ХОЗЯЙСТВЕННО- • БИОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЗНАКОВ И СВОЙСТВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)
1Л. Урожайность и элементы структуры ее определяющие
1.2. Адаптационные свойства
1.3. Качество зерна
2. УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2Л. Условия проведения исследований
2.2. Объекты исследований
2.3. Методика исследований
3. ИЗМЕНЕНИЕ ОСНОВНЫХ ХОЗЯЙСТВЕННОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЗНАКОВ И СВОЙСТВ У
ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В РЕЗУЛЬТАТЕ СЕЛЕКЦИИ
3.1. Изменение урожайности и элементов структуры урожая
озимой мягкой пшеницы в процессе селекционной работы
3.2. Изменение адаптационных свойств озимой пшеницы в
результате селекции
3.2.1. Изменение морозостойкости у сортов озимой пшеницы разных периодов селекции
3.2.2. Изменение засухоустойчивости у сортов озимой пшеницы разных периодов селекции
3.2.3. Изменение длины вегетационного и основных межфазных периодов в процессе селекции
3.2.4. Устойчивость сортов озимой пшеницы разных лет

селекции к болезням
3.3. Изменение качества зерна озимой мягкой пшеницы в результате селекции
3.4. Изменение формул глиадина в крахмальном геле под влиянием селекции
4. РЕТРОСПЕКТИВНЫЙ АНАЛИЗ СЕЛЕКЦИИ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ВО ВНИИСЗК (ДОНСКОМ СЕЛЕКЦЕНТРЕ)
5. БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ
СОРТОВ РАЗНЫХ ПЕРИОДОВ СОРТОСМЕНЫ
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ СЕЛЕКЦИОННОЙ ПРАКТИКИ И ПРОИЗВОДСТВА
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Озимая пшеница - основная продовольственная культура России и повышение её урожайности — одна из важнейших хозяйственно-экономических задач во всех регионах её возделывания, в том числе и в Ростовской области. Удельный вес озимой пшеницы в каждом хозяйстве области составляет 40...50% посевов всех зерновых культур, удельный вес в валовых сборах зерна - около 70% (Калиненко И.Г., 1995). Вот почему работам по селекции озимой пшеницы на Дону, созданию и внедрению в производство высокоурожайных сортов с высоким качеством зерна всегда уделялось первостепенное значение.
Мировой опыт свидетельствует, что последовательный рост урожайности сельскохозяйственных культур базируется на достижениях селекции и совершенствовании технологии возделывания. За последние 50 лет урожайность основных зерновых культур, в том числе и озимой пшеницы, была удвоена - утроена. Селекция существенно изменила и габитус пшеничного растения, приспособив его к интенсивному земледелию.
История селекции донских пшениц берет свое начало еще с 1932 года, однако ввиду частой сменяемости селекционеров, полного прекращения работы в годы войны, неправильного выбора направлений в селекции в первые послевоенные годы, каких-либо положительных результатов до 60-х годов достигнуто не было. В производстве высевались сорта инорайонной селекции.
С 1955 года академиком.Калиненко И.Г селекция озимой пшеницы во ВНИИСЗК (бывшая Зерноградская селекционная станция) была начата в полном объеме заново и направление работ было изменено в сторону выведения сортов, наиболее пригодных к местным условиям и запросам производства. С 1955 по 2001 годы здесь было создано и передано на

патогена в системе «хозяин-паразит» и снизить в отдельных случаях его патогенность и агрессивность.
Практическое значение сортосмены будет зависеть от того, сколько времени потребуется патогену для формирования новой расы и , если темпы сортосмены будут выше темпов возникновения новой расы, то за счет смены сортов возможно удастся нарушить процесс адаптации патогена и не допустить массового поражения растений. Разумеется, сортосмена должна базироваться на использовании сортов, различающихся по общей и специфической адаптивности (Русаков Л.Ф., 1938; Жученко A.A., 2001).
Таким образом, для адаптивных направлений селекции характерна агроэкологическая адресность, связанная с большей приспособленностью новых сортов к местным почвенно-климатическим условиям, технологиям их выращивания. Главная отличительная особенность большинства современных сортов - сочетание высокой потенциальной продуктивности с устойчивостью к наиболее распространенным в регионе абиотическим и биотическим стрессам.
1.3. Качество зерна
Селекционеры на протяжении всей истории селекции при создании сортов уделяли большое внимание качеству зерна. Местные стародавние сорта нашей страны, имея отличные качественные показатели, послужили ценным исходным материалом при выведении многих высококачественных сортов как у нас в стране, так и за рубежом.
К сожалению, сорта, создаваемые на современном этапе, не всегда отвечают требованиям ГОСТа на высококачественные пшеницы (МедведевА.М., 2002). Как считает Лыфенко С.Ф. (1980), значительный прогресс в селекции на продуктивность не сопровождается существенным ростом качества зерна.