Генетические закономерности потери влаги зерном кукурузы при созревании

• Автор: Хорошилов, Сергей Анатольевич
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Белгород
• Количество страниц: 136 с. : ил.

Глава 1. Обзор литературы. Накопление сухого вещества и потеря влаги
зерном в процессе созревания у кукурузы
1.1. Накопление сухого вещества, физиологическая спелость и влажность зерна при созревании
1.2. Наследование влажности зерна кукурузы и её связь с другими
признаками
Глава 2. Условия, исходный материал и методика проведения исследований
2.1. Агрометеорологические условия проведения опытов
2.2. Экспериментальный материал
2.3. Методика проведения исследований
Глава 3. Особенности влагоотдачи самоопыленных линий
при созревании
3.1. Интенсивность влагоотдачи самоопыленных линий кукурузы
при созревании
3.2. Зависимость влажности зерна от продолжительности вегетационного периода
3.3. Кластерный анализ как способ группировки генотипов по содержанию влаги в зерне
3.4. Сопряженность морфологических признаков самоопыленных линий кукурузы с влажностью зерна
3.5. Влияние года исследования и учетной даты на влагосодержание зерна
кукурузы
Глава 4. Оценка самоопыленных линий кукурузы, различающихся по
содержанию влаги и урожаю зерна, в системе топ кросен ых
скрещиваний
4.1. Анализ комбинационной способности по уборочной влажности зерна у самоопыленных линий кукурузы

4.2. Анализ комбинационной способности у самоопыленных линий кукурузы по урожайности зерна
4.3. Сопряженность морфологических признаков с конечной влажностью
зерна у гибридов кукурузы
Глава 5. Экологическая пластичность и адаптивная способность гибридов
кукурузы с пониженной уборочной влажностью зерна
Глава 6. Гибридологический анализ признака «влажность зерна»
Заключение
Выводы
Предложения для практического использования
Библиографический список
Приложения

Актуальность исследований. Кукуруза - одна из важнейших культур, составляющих зерновой баланс России. Её зерно является основным компонентом комбикормов для птицеводства и свиноводства, которые наиболее динамично развиваются в последние годы. Наряду с этим, сырье из кукурузы далеко от своего традиционного применения и широко используется в перерабатывающей промышленности, что говорит о повышении спроса на эту культуру (Сотченко, 2000; Орлянский, 2004).
В процессе селекционной работы селекционеры и генетики всего мира работают как над повышением урожайности, так и качества производимой продукции. Одним из признаков, позволяющих достигнуть этой цели, является низкая уборочная влажность зерна кукурузы. Испарение влаги из зерна при созревании присуще всем зерновым культурам. Однако именно для кукурузы, имеющей длительный вегетационный период, данный вопрос является одним из первостепенных. Особенно остро он стоит при возделывании этой культуры в зонах с ограниченной термообеспеченностыо, в которую входит Белгородская и Воронежская области.
Целенаправленная работа на низкое содержание влаги в зерне кукурузы и вскрытие генетических механизмов контроля этого признака началась в 70-х годах XX века. Толчком к этому послужил нефтяной кризис в США, поскольку для досушки зерна применялись производные нефтепродуктов (Bodnar, 1987). К настоящему времени исследования в этом направлении представляют большой интерес в плане селекционногенетических изысканий.
Достижение пониженной влажности зерна возможно несколькими путями, среди них наиболее изучены агротехнические приемы; ранний посев, подбор скороспелых гибридов, внесение оптимальных доз азотных удобрений и формирование оптимальной густоты стояния растений. Важно исследование физиолого-морфологических особенностей початка, приводящих к ускоренной потере влаги зерном при созревании.

Сравнение начальной (40-й день) и конечной (70-й день) влажностей позволило выявить тенденцию, заключающуюся в следующем: чем меньше содержание влаги в зерне в начальный период, тем она меньше в конечном итоге, коэффициент корреляции при этом составляет г = 0,83 при р = 0,01. Необходимо отметить, что имелись отступления от этой закономерности, хотя и незначимые. В частности, в 3-й группе линия РП 27-26-15 отличалась более низкой начальной влажностью зерна (44,9 %) по отношению к РВП 11-1 с 46,0 %, но ее влажность оказалась выше на 1,4 % по сравнению с конечной влажностью последней. А также в 4-ой группе линия РП 6-17-9 по сравнению с ИКФ 5-11-1, содержащие в начальный период 41,1 и 40,9 % к конечному периоду имели 21,2 и 25,7 % влаги в зерне, соответственно. Этот факт свидетельствует о различной продолжительности созревания среди указанных генотипов. При ведении целенаправленного отбора можно выделить генотипы, имеющие низкую конечную влажность независимо от ее начальной величины.
Коэффициенты корреляции влажности зерна на 50 и 60-е учетные сутки с конечной влажностью составляют г — 0,81 и 0,88 при р = 0,01, соответственно. Это говорит в пользу того, что потеря влаги зерном кукурузы при созревании в значительной степени обусловлена генетически.
Анализ степени изменчивости содержания влаги в зерне у исследуемых инбредных линий показывает значительное варьирование по этому признаку. Наиболее значимой изменчивостью обладала линия ИК 152-5 (V = 43,0 %), а ИК 172-2 (V = 19,1 %) имела среднюю степень изменчивости. Необходимо отметить, что в каждой группе имелись генотипы, характеризующиеся различной степенью изменчивости по содержанию влаги в зерне. Так максимальной изменчивостью для каждой группы обладали линии: ИК 152-5 - 43,0; ИК 178-6 - 38,7; ИК 259-4 - 30,8; РП 6-17-9 - 30,8 и РП 10-11-5 - 33,2 %, а минимальной: ИК 309-1-22,4; ИК 183-1 -25,1; ИК 172-2-19,1; ИКФ 5-11-1-23,9 и РП 10-11-24-23,1 %.