Оптимизация минерального питания кормовых, овощных культур и картофеля на черноземах Западной Сибири

• Автор: Бобренко, Игорь Александрович
• Шифр специальности: 06.01.04
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Омск
• Количество страниц: 446 с. : ил.

1 Анализ и состояние изученности вопроса (обзор литературы)

1.1 Химический состав растений - функция уровня минерального питания

и состояния окружающей среды

1.2 Взаимодействие ионов при поступлении в растения

1.3 Сортовые особенности минерального питания культур

1.4 Диагностика обеспеченности растений минеральным питанием

2 Объекты, условия и методика проведения исследований

2.1 Агрохимическая характеристика почв

2.2 Климат и метеорологические условия в годы проведения исследований

2.3 Общие сведения о методике полевых опытов

2.4 Методика лабораторных исследований

2.5 Условные обозначения
3 Диагностика потребности растений в удобрениях на основе полевого
ф опыта
4 Диагностика потребности сельскохозяйственных культур в удобрениях на основе химического анализа почвы
4.1 Макроэлементы в почве
4.2 Микроэлементы в почве
4.3 Связь величины урожая культур с содержанием элементов питания в
почве и уровни обеспеченности ими растений
4.4 Диагностика условий минерального питания и расчет доз удобрений
при основном внесении
4.5 Использование химического анализа почвы в практике применения
.ф удобрений
4.5.1 Нормативные параметры минерального питания сельскохозяйственных культур
• 4.5.2 Влияние удобрений на урожайность сельскохозяйственных культур
5 Диагностика потребности сельскохозяйственных культур в удобрениях на основе химического анализа растений
5.1 Макроэлементы в растениях
5.1.1 Содержание макроэлементов в растениях в зависимости от фазы развития и применяемых удобрений
5.1.2 Химический состав листьев растений в связи с применением удобрений
5.2 Микроэлементы в растениях
5.2.1 Микроэлементный состав растений
5.2.2 Отношение между азотом как источником питания и микроэлементами в растениях
Ф 5.2.3 Отношение между фосфором как источником питания и микроэлементами в растениях

5.2.4 Отношение между калием как источником питания и микроэлементами в растениях
5.3 Взаимоотношения между азотом, фосфором и калием как источниками питания и кальцием, стронцием в растениях
5.3.1 Кальций и стронций в растениях
5.3.2 Отношение между фосфором как источником питания и кальцием, стронцием в растениях
5.3.3 Отношение между азотом и калием как источниками питания и кальцием, стронцием в растениях
5.4 Влияние расчетных доз удобрений на содержание и соотношение микроэлементов в растениях
5.5 Оптимальное содержание и соотношение элементов в растениях кормовых, овощных культур и картофеля
5.6 Использование химического анализа растений в практике применения
♦ удобрений
6 Удобрение и качество урожая
6.1 Содержание нитратов в кормовых и овощных культурах
ф 6.1.1 Кормовые культуры
6.1.2 Овощные культуры
6.2 Влияние удобрений и сорта на накопление витамина С (на примере редиса)
6.3 Влияние удобрений и сорта на содержание крахмала в клубнях картофеля
6.4 Влияние удобрений на питательную ценность корма
7 Биоэнергетическая и экономическая оценка применения удобрений
Выводы
Предложения производству
ф Библиографический список
Приложения

Актуальность темы. Современное земледелие потребовало новых концептуальных подходов к решению проблемы регулирования питания растений. Многочисленные исследования и практика производства показывают, что среди факторов формирования урожая приоритетное значение принадлежит плодородию почвы и потенциальной продуктивности растений. При этом все факторы формирования урожая реализуются в конечном итоге через почву и в итоге через растения - поэтому почву и растения нужно рассматривать в неразрывном единстве/116/.
В настоящее время при разработке систем удобрения, с целью получения возможно высоких урожаев сельскохозяйственных культур, часто не учитываются возможные агрохимические и экологические проблемы. Одним из наиболее сильных факторов нарушения нормального функционирования агроэкосистем является несбалансированное поступление в почву и растения микроультраэлементов, в том числе относящихся к тяжелым металлам. С процесса поглощения растениями химических элементов из почвы начинается движение минеральных веществ по цепи питания, заключительными звеньями которого являются животные и человек. При недостатке или избытке того или иного элемента снижается качество и количество продукции, что непосредственно отражается на здоровье животных и человека.
Промышленные макроудобрения наряду с основными элементами питания содержат ряд таких как стронций, свинец, кадмий, никель, цинк, хром и др., которые в литературе с научных позиций сегодняшнего дня получили название балластных и токсичных примесей. В период роста и развития растений эти элементы принимают участие в метаболических процессах, но вынос их не контролируется, хотя они влияют на продуктивность возделываемых культур. Таким образом, человек вовлекает в круговорот веществ такие элементы, которые в природной среде находятся в небольших концентрациях, а в биологическом отношении отличаются выраженными токсическими свойствами. Например, в
ря, Кондор, Космос, Луговской, Романо, Санте, Сентябрь и Стрелец, среднеспелые - Красная горка и Лазарь.
Опыт двухфакторный, повторность - трехкратная. Схема посадки картофеля 70 х 40 см. Размер опытной делянки -30 м2. Размещение делянок одноярусное систематическое. Предшественник - столовая свекла. Густота стояния - 40 тыс. кустов на га.
Схема опыта: 1. Контроль, 2. ^Ред, 3. МРКЩ). Расчетные дозы на планируемую прибавку (П) составили: в 1996 г. - ГЛ71Р2бб1 в 1997 и 1998 г.г. -М8оР„5; в 2000 г. - N100; в 1999 г. и в 2001 г. - дифференцированно по сортам.
Агротехника возделывания картофеля - принятая в зоне. Агротехнические мероприятия выполнялись одновременно в сжатые сроки.
2.4 Методика лабораторных исследований
Химические анализы почв и растений проводили в лаборатории питания растений и на кафедре агрохимии Омского государственного аграрного университета, в Центре агрохимической службы «Омский», в СибНИИХим СО РАСХН.
В почвенных образцах определяли гумус - по Тюрину, pH - потенциомет-рически, сумму поглощенных оснований - по Каппену-Гильковицу, гранулометрический состав - по Качинскому.
В почвенной вытяжке, полученной при помощи 2 %-ной уксусной кислоты при соотношении почвы и раствора 1:5, определяли нитратный азот по Гран-дваль-Ляжу, подвижный фосфор - по Дениже в модификации Малюгина и Хреновой, обменный калий - на пламенном фотометре. Также применяли определение нитратного азота в водной вытяжке, фосфора и калия - по Чирикову.
Сжигание растительных навесок проводили методом мокрого озоления по Пиневичу; общий азот в полученном растворе определяли по Къельдалю; фосфор по Дениже; калий - на пламенном фотометре; сырой жир - по Рушковско-