Минеральное питание и продуктивность арбуза в условиях Молдавии

• Автор: Емец, Григорий Васильевич
• Шифр специальности: 06.01.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1985
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 193 c. : ил

ВВЕДЕНИ.Е

ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1. Биологические особенности арбуза и условия бахчеводства в Молдавии

2. Вынос питательных элементов с урожаем и отзывчивость

на удобрения

3. Влияние условий выращивания на урожай и качество

плодов

4. Значение удобрений и орошения в улучшении питательного режима почв

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

1. Цель, задачи и методы проведения исследований

2. Характеристика почвенно-климатических условий

3. Влияние удобрений и орошения на питательный режим чернозема обыкновенного
4. Динамика потребления и вынос основных элементов питания растениями арбуза на богаре и при орошении
5. Развитие и фотосинтетическая деятельность растений
арбуза
6. Урожай и качество плодов арбуза в зависимости от удобрений и орошения
7. Экономическая эффективность удобрения и орошения
арбуза в условиях Молдавии
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
В основных направлениях экономического и социального развития СССР на 1981...1985 годы и в "Продовольственной программе СССР на 1982...1990 годы" предусматривается улучшение снабжения населения плодоовощной продукцией за счет увеличения ее производства и улучшения качества.
Под продовольственными бахчами в нашей стране занято около 400 тыс.га, однако валовое производство невелико, составляя не более 3,5...4,0 млн.т в связи с низкой средней урожайностью плантаций (7...8 т/га)(Мельков, 1980; Фурса, Филов, 1982; Назаренко,
1983).
Темпы развития отрасли в последние годы оказались заторможенными и не удовлетворяют растущих потребностей населения. Потребление бахчевой продукции на душу населения в 1977 году составило по стране IX кг, или 55% научно-обоснованной нормы (Назаренко, 1983), тогда как в Болгарии, например, на душу населения приходится 50... 60 кг плодов бахчевых.
Как известно, плоды арбуза являются ценным витаминным и деликатесным продуктом, кроме того, издавна используется как профилактическое средство против цынги, при болезнях почек, желчного пузыря, для улучшения работы сердца. Помимо своего значения как продукт питания, арбуз может иметь и техническое значение, как источник получения-из семян высококачественного масла с промышленным выходом до 23% от веса^ семян (Балашев, 1976), не уступающего по качеству самому лучшему растительному маслу - прованскому. Из арбузного сока изготовляют арбузный мед "нардек". Благодаря высокому содержанию в нем железа (до 400 мг%) он играет важную роль в терапии гемоглобинообразования крови человека (Лутохин, 1948).
В Молдавии бахчеводство как отрасль сельского хозяйства в последнее время развивается слабо и площади бахчи даже сократились.

В настоящее время они составляют лишь около 6,0 тыс. га, с урожайностью 5...6 т/га (по данным лаборатории экономики МолдНИИОЗиО,
1984), тогда как в 1962 году только столовыми сортами бахчевых было занято II...12 тыс. га, а в 1959 - 19 тыс. га (Пангало, 1962).
Одной из причин, сдерживающих расширение посевных площадей под бахчевыми, является отсутствие комплекса машин и механизмов для их возделывания и уборки. Урожаи малы из-за низкого уровня применяемой агротехники. Тогда как известно, что в ряде регионов товарного бахчеводства при орошении и хорошей агротехнике урожайность может достигать 35 и более т/га (Константинов, 1968).
В числе мероприятий, направленных на поднятие урожайности сельскохозяйственных культур, первостепенное значение имеет широкое и научно-обоснованное применение удобрений. Мощное развитие химической промышленности в СССР создает большие возможности для применения в значительных размерах минеральных удобрений не только под основные зерновые и технические культуры, но и под другие, в том числе огородные и бахчевые растения, имеющие большое значение в снабжении населения высоковитаминной продукцией. Поэтому все более важное значение приобретает изучение эффективности применения удобрений и под эти культуры в зонах их продуктивного развития.
Ккное Приднестровье Молдавии является зоной недостаточного увлажнения для полноценного производства бахчевых. Имеющиеся в литературе данные (Константинов, 1968; Шевченко, Беляков, 1971; Яна-тьев, Зинченко, 1980) показывают, что в условиях орошения продуктивность их за счет удобрений может весьма существенно повышаться.
Получаемый высокий эффект от удобрений при орошении увеличивает роль и значение самого орошения. Но необходимо отметить, что высокий результат от орошения и удобрений достигается только при правильном их сочетании и подборе оптимальных норм и видов удобрений.

второй половины апреля. Средняя дата последнего заморозка в воздухе - 19 апреля, а на поверхности почвы - 30 апреля. Период с температурой выше +10° составляет 170...190 дней. Сумма температур выше +10° равна примерно 3200°С (Агроклиматические ресурсы Молдавской ССР, 1982).
Летний период (среднесуточная температура выше +15°С) по многолетним данным продолжается около четьгрех с половиной месяцев. Сумма положительных температур за период со среднесуточной температурой воздуха выше +15°С составляет 2600...2750°С. Жаркое и продолжительное лето благоприятствует получению высоких урожаев теплолюбивых культур, особенно при орошении.
Осенний период (температура от 0 до +15°С) обычно длится около двух с половиной месяцев. Первые заморозки в большинстве случаев наблюдаются в начале октября, а самый ранний заморозок отмечен 17 сентября (1952).
Максимальная продолжительность солнечного сияния наблюдается в июле, минимальная - в декабре. Средняя продолжительность солнечного сияния за год - 2176 часов. Среднегодовое количество осадков - 463 мм, из них 330...340 мм выпадает в теплый период. Наиболее влажным месяцем вегетационного периода является июнь, наиболее сухим - апрель. Средняя относительная влажность воздуха в ноябре, декабре и феврале - 70...80%, а в мае, июне, июле и августе - 64... 6956.
Климатические условия в годы проведения исследований незначительно отличались от среднемноголетних, за исключением некоторых колебаний по месяцам и по периодам вегетации. Так, сумма активных температур воздуха выше +10 и +15°С за май-август месяцы составила соответственно 2353 и 2150°С (табл.З). Сумма эффективных температур достигла -555°С (нижний предел эффективных температур, обеспе-