Влияние серы и цинка на урожайность и качество яровой пшеницы на фоне макроудобрений в условиях Алтайского Приобья

• Автор: Кострицина, Маргарита Николаевна
• Шифр специальности: 06.01.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Барнаул
• Количество страниц: 223 с. : ил.

Глава 1. Объекты, условия и методы исследований
Глава 2. Условия почвообразования Алтайского Приобья
Глава 3. Микроэлементы и сера в почвах и растениях Алтайского Приобья
3.1. Микроэлементы и сера в материнских породах почв Алтайского Приобья
3.2. Микроэлементы и сера в почвах Алтайского Приобья
3.3. Формы микроэлементов и серы в почве и доступность их растениям
Глава 4. Научное обоснование вероятности недостатка серы и цинка для растений пшеницы в условиях Алтайского Приобья
4.1 .Физиологическая роль серы и цинка в
4.2. Содержание цинка и серы в растениях пшеницы
Алтайского Приобья
4.3.Диагностика недостатка серы для растений пшеницы по N/8
4.4. Диагностика недостатка для растений пшеницы серы и цинка по отношению содержания в корнеобитаемом слое почвы их подвижных форм и выносу их с урожаем
4.5. Удобрения, содержащие серу и цинк
Глава 5. Эффективность применения макроудобрений, цинка и серы при возделывании яровой пшеницы
5.1. Литературный обзор
5.2. Условия проведения опытов
5.3. Зависимость урожайности яровой пшеницы от метеорологических условий в опытах с макроудобрениями, цинком и серой (2003-2005гг.)

5.4. Результаты полевых опытов по изучению эффективности совместного и раздельного применения под яровую пшеницу макроудобрений, цинка и серы
5.5. Влияние макроудобрений цинка и серы на структуру урожайности яровой пшеницы
Глава 6. Влияние макроудобрений, цинка и серы на качество зерна яровой пшеницы
Глава 7. Экономическая эффективность применения макроудобрений, цинка и серы под яровую пшеницу
Общие выводы
Рекомендации производству
Библиографический список
Приложения
Актуальность темы исследований. Яровая пшеница - основная зерновая культура Алтайского края. Климат края даёт возможность получать зерно пшеницы высокого качества, что в условиях рынка является важным фактором, определяющим экономическую целесообразность возделывания этой культуры. Поскольку пшеница предъявляет повышенные требования к условиям минерального питания, то её урожайность и качество зависят от плодородия почвы и применяемых удобрений.
В настоящее время во многих хозяйствах края наблюдается снижение урожайности яровой пшеницы и ухудшение качества зерна, в том числе из-за уменьшения количества применяемых удобрений. Отказ от удобрений был обусловлен резким повышением цен на них и снижением их окупаемости. В этих условиях появилась необходимость изыскания способов повышения окупаемости минеральных удобрений, например, с помощью микроэлементов и серы.
Проблемой дефицитности микроэлементов для растений пшеницы в условиях Алтайского края занимались: С.Ф.Спицына (1992), А.А. Томаровский (1999), Е.А. Лесных (2000), Т.Н. Ткаченко (2000), И.Н. Поспелова (2001); Протопопова Л.Г. (2002), А.С. Москвитин (2005) и др. Было установлено, что на территории Алтайского Приобья для яровой пшеницы наиболее дефицитным может быть цинк. На фоне значительного недостатка в почвах подвижного цинка, цинковые удобрения в большинстве опытов с пшеницей показывают себя более эффективными, чем другие микроудобрения. Установлено, что цинк под пшеницу особенно эффективен по фонам макроудобрений.
Высокая эффективность цинка под яровую пшеницу объясняется его значительной ролью в метаболизме растений. Он участвует в биосинтезе АТФ, ДНК, РНК, белка и др. Недостаток цинка приводит к значительному накоплению в растениях растворимых соединений азота, что связано с нарушением биосинтеза белка (Анспок, 1978). Под влиянием цинка в зерне пшеницы увеличивается содержание белка и клейковины (Катапымов, 1967; Шаронова, 1973; Анспок, 1978; Спицына, 1992; Москвитин, 2005).
Из-за недостатка данных о влиянии цинковых удобрений на качество зерна пшеницы на территории Алтайского Приобья возникла необходимость более глубокого изучения этого вопроса относительно различных сортов в условиях конкретной почвенноклиматической зоны.
Исходя из данных ряда исследователей, продуктивность и качество зерна яровой пшеницы может зависеть от обеспеченности растений серой, которая играет значительную роль в азотном обмене растений (Маслова, 1993) и в частности в формировании клейковинных белков (Авдонин, 1972).

макроэлементов азота, калия, фосфора и серы и микроэлемента цинка у растений естественных биогеоценозов говорят о наличии у них механизмов избирательного и активного поглощения, следовательно о значительной биологической значимости и склонности накапливаться биогенно, за счет растительных остатков (табл.27).
Таблица
Ряды расположения микроэлементов по показателям:
1х, !9х, пх (мг/кг), Ахы и Ах"
Порядок Показатели
1х № пх Ах” Ах"
1 N К р N N
2 К N Мп К К
3 Б Р К Р Б
4 Р Мп N Б Р
5 Мп Б Б Ъл Ъл
6 Ън В Си Мо Мо
7 Си 1п Со Си В
8 В Си В В Си
9 Мо Со Мп Мп
10 Со Мо Мо Со Со
1х - содержание элемента в растениях; Лк - валовое его содержание элемента в почве; пх - содержание подвижных форм в почве; Ах? - коэффициент биологического поглощения (КБП) относительно валового содержания элемента в почве; Ах" - коэффициент биологического поглощения относительно содержания в почве подвижных форм элементов.
Анализ показал, что азот, цинк и сера активнее других элементов поглощаются растениями, хотя содержание их подвижных форм в почвах относительно низкое.
При сопоставлении элементных химических составов почвообразующих пород и почв, на них сформировавшихся, легко обнаруживается эффект биогенного накопления макро- и микроэлементов (главным образом дефицитных), значительная доля которых аккумулируется в тонких частицах почвы и в гумусе. Эффект биогенного накопления химических элементов обусловлен ежегодно повторяющимся запросом почве со стороны растений на определенные количества определенных питательных веществ и наличием в почвенном профиле барьера (его основу составляет гумус), задерживающего освобождающиеся из растительных остатков элементы питания. При этом происходит упорядочение элементного химического состава почвы - его приближение к элементному химическому составу растений, что позволяет рассматривать биогенную аккумуляцию как способность растительных организмов к созданию по возможности благоприятных условий для своего существования (Ильин, 1985)
Коэффициенты биологического поглощения (КБП), как показатели биогенного накопления элемента в почве, в значительной степени зависят от химического состава