Влияние азотных удобрений и биопрепаратов на формирование продуктивности чистых и смешанных посевов яровой пшеницы и гороха

• Автор: Лекомцев, Петр Валентинович
• Шифр специальности: 06.01.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 192 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Хозяйственное значение и биологические особенности яровой пшеницы и гороха

1.2. Влияние минеральных удобрений и биопрепаратов на урожайность и качество зерна пшеницы и гороха

1.3. Накопление белка в зерне изучаемых культур и факторы его

определяющие

1.5 Взаимоотношения злаковых и зернобобовых культур в смешанных посевах

-ГЛАВА 2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Методика проведения исследований

2.2. Агрохимическая характеристика почвы и метеорологические условия в годы проведения исследований
ГЛАВА 3. ВЛИЯНИЕ УРОВНЯ АЗОТНОГО ПИТАНИЯ И БИОПРЕПАРАТОВ НА УРОЖАЙНОСТЬ, СТРУКТУРУ УРОЖАЯ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ И ГОРОХА
3.1 Влияние уровня азотного питания и биопрепаратов на урожайность зерна яровой пшеницы и гороха
3.2. Изменение показателей структуры урожая изучаемых культур
3.2.1 Изменение показателей структуры урожая пшеницы
3.2.2. Изменение показателей структуры урожая гороха
3.3, Изменение технологических показателей качества зерна изучаемых культур
3.3.1 Влияние уровня азотного питания и биопрепаратов на содержание сырого белка в зерне изучаемых культур и клейковины в зерне пшеницы
3.3.2. Сбор сырого белка и вынос фосфора и калия в чистых и смешанных посевах яровой пшеницы и гороха

ГЛАВА 4. ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ АЗОТНОГО ПИТАНИЯ НА НАКОПЛЕНИЕ
БИОМАССЫ РАСТЕНИЙ И СОДЕРЖАНИЕ АЗОТА
ГЛАВА 5. ФИЗИОЛОГО - АГРОХИМИЧЕСКИЕ ПРИЧИНЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ НАКОПЛЕНИЕ БЕЛКА В ЗЕРНЕ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ И
ГОРОХА
ГЛАВА 6. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ СМЕШАННЫХ ПОСЕВОВ
ГЛАВА 7. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПОТРЕБЛЕНИЯ МИНЕРАЛЬНОГО И СИМБИОТИЧЕСКОГО АЗОТА В ЧИСТЫХ И СМЕШАННЫХ ПОСЕВАХ.
ВЫВОДЫ:
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Проблеме повышения качества зерна во всех регионах России уделяется особое внимание, т.к. в современных экономических условиях перед регионами ставится задача обеспечения потребности населения относительно дешевым зерном пшеницы с хорошими хлебопекарными свойствами (Козлова, Дудин, 1994; Макаров и др., 1998). В последние годы, в основном под влиянием интересов самообеспечения отдельных регионов зерном, происходит процесс стирания ранее сложившейся территориальной специализации зернового производства (Кравцов, 2000). Исследованиями, проведенными на дерново-подзолистых почвах центральной части Кировской области, показана возможность и пути получения зерна пшеницы, соответствующего второму и третьему классу качества (ГОСТ 9353-90) и пригодного для самостоятельного хлебопечения (Завалин, Пасынков, Пасынкова, 2000). Известно, что одними из основных критериев, определяющих пригодность зерна пшеницы к самостоятельному хлебопечению, является содержание сырого белка и клейковины, которое, в свою очередь, определяются уровнем внесения азотных удобрений (Павлов, 1984 а). Известно, что на дерново-подзолистых почвах среди факторов, определяющих величину урожая и уровень накопления белка в зерне, азотным удобрениям принадлежит ведущая роль.
АКТУАЛЬНОСТЬ ИССЛЕДОВАНИЙ. Известно, что на дерново-подзолистых почвах среди факторов, определяющих величину урожая и уровень накопления белка в зерне, азотным удобрениям принадлежит ведущая роль. Снижение применения минеральных удобрений в целом и азотных в частности, вызывает необходимость поиска дополнительных источников снабжения растений азотом. Один из путей решения данной проблемы - совместное выращивание зерновых и зернобобовых культур. Возделывание их в составе смеси существенно повышает содержание белка в зерне злакового и не изменяет его у бобового компонента (Чухнин, Надежина, 1984; Калев, Хипедоала,

ГЛАВА 3. ВЛИЯНИЕ УРОВНЯ АЗОТНОГО ПИТАНИЯ И БИОПРЕПАРАТОВ НА УРОЖАЙНОСТЬ, СТРУКТУРУ УРОЖАЯ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ЯРОВОЙ
ПШЕНИЦЫ И ГОРОХА
3.1 Влияние уровня азотного питания и биопрепаратов на урожайность зерна
яровой пшеницы и гороха Как было отмечено выше, в формировании высокого урожая яровой пшеницы и гороха с хорошим качеством зерна на дерново-подзолистых почвах Нечерноземья ведущая роль принадлежит азотным удобрениям. Эффективность азотного удобрения в значительной степени определяется гидротермическими условиями в период вегетации.
Урожайность зерна изучаемых культур изменялась в зависимости от погодных условий в период вегетации и в среднем по опыту в 1998 и 2000 гг. составила 16.2 и 16.3 ц/га соответственно (табл. 3, прилож. 4). В 1999г. в среднем по опыту получена минимальная урожайность зерна - 14.3 ц/га. Возрастающие дозы азотного удобрения, независимо от инокуляции семян биопрепаратами и вида посева (одновидовой или смешанный), существенно увеличили урожайность зерна яровой пшеницы и гороха. В два года (1998 и 2000 гг.) из трех лет проведения исследований урожайность зерна яровой пшеницы получена существенно выше, а гороха - ниже, чем урожайность их в смешанных посевах. В 1999 г. при сложившихся гидротермических условиях вегетационного периода урожайность зерна бобовой культуры была существенно выше по сравнению со смесью и злаковой культурой в одновидовом посеве. От инокуляции семян пшеницы ризоагрином достоверная прибавка урожая зерна получена только на фоне без внесения азотного удобрения в два (1998 и 1999 гг.) из трех лет проведения исследований. На фоне N30 и N50 инокуляция семян пшеницы не повышала величину урожая зерна. Инокуляция семян гороха ризоторфином достоверно снижала урожайность зерна на фоне без внесения азотных удобрений и повы-