Влияние почвенных условий Тамбовской равнины на рост и плодоношение различных сортов яблони

• Автор: Захаров, Вячеслав Леонидович
• Шифр специальности: 06.01.03
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Мичуринск
• Количество страниц: 147 с. : ил.

ГЛАВА 1 ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ И РОСТ ЯБЛОНИ

1.1 Влияние факторов почвообразования на свойства почв, рост и развитие растений

1.2 Продуктивность яблони в связи с почвенными условиями

ГЛАВА 2 ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ, УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Цель и задачи исследования

2.2 Объекты исследования

2.3 Характеристика почвенно - климатических условий в годы исследований

2.4 Методика исследований

ГЛАВА 3 ХАРАКТЕРИСТИКА СВОЙСТВ И УРОВЕНЬ ПЛОДОРОДИЯ ПОЧВ

3.1 Сравнительная характеристика показателей плодородия почв разных фитоценозов

3.1.1 Морфологические признаки почв

3.1.2 Физические свойства почв
3.1.3 Физико - химические свойства почв
3.1.4 Целлюлозолитическая активность почв
3.2 Действие корневой системы на плодородие почв
3.2.1 Распределение почвенной влаги в яблоневом саду
3.2.2 Особенности распределения биогенных элементов в почвенном профиле
3.2.3 Гидролитическая кислотность почвенного профиля
ГЛАВА 4 ВЛИЯНИЕ ПОЧВ НА РОСТ И ПЛОДОНОШЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ ЯБЛОНИ
4.1 Развитие корневой системы
4.1.1 Активность корневой системы
4.1.2 Архитектоника корневой системы
4.2 Рост и развитие надземной части яблони
4.3 Состояние и работа листового аппарата
4.4 Плодоношение
ГЛАВА 5 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ ЯБЛОНИ НА РАЗНЫХ ТИПАХ ПОЧВ
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
ПРИЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Среди плодовых насаждений стран умеренной зоны яблоня занимает, бесспорно, первое место [Бахтеев, 1970]. Это самая распространённая плодовая культура в нашей стране. Огромное разнообразие видов и сортов позволяет возделывать её почти во всех зонах нашей страны [Лихонос, 1955; Лобанова, Кочеткова, 1957; Метлицкий, 1975; Справочное..., 1989]. В отдельных областях (краях) она занимает до 80 % всех плодовых насаждений [Основы..., 1966]. В мировом производстве она даёт половину продукции листопадных пород с ежегодным валовым сбором около 23 миллионов тонн. В России под яблоней занято около 2,5 миллионов гектаров, валовой сбор - 6...8 миллионов тонн [Черепахин, 1991].
Такое распространение яблони обусловлено ценностью плодов в питании человека, широким применением, достаточно хорошей транспортабельностью и лёжкостью. Так, содержание витамина С в плодах находится в пределах 15... 18 мг % [Седова, 1984], фолиевой кислоты - 0,15 мг % и катехинов - 0,2...0,3 % [Вигоров, 1964]. Жёлтомясые сорта яблок содержат около 0,5 мг % каротина на сырое вещество [Вигоров, 1972]. В яблоках отмечено содержание витамина РР (0,3 мг / 100 г плодов), В) и В2, а также минеральных веществ: К - 248 мг/100 г, Na - 26 мг/100 г, сахаров (фруктозы - 2... 8 %, глюкозы - 1,5... 6,7 % и сахарозы - 0,9.. .4,5 %), органических кислот - 0,7 % и пектинов - 0,48... 1,8 % [Черенок, 1997]. Плоды яблони, выращенной на плодородных чернозёмных почвах ЦЧР содержат 12...28 мкг % йода [Вигоров, Новосёлова, 1968]. Между тем, человеку в сутки требуется 50 мг P-активных веществ [Запрометов, 1957], К - 3 г, Ca - 1 г, Mg - 0,3...0,5 г, Fe - 15 г [Черенок, 1997] и йода - 0,1 мг [Войнар, 1960]. Кроме того, профилактическое и лечебное действие яблок несомненно [Граменицкая, 1954; Geisman, 1962; Gabor, Szent-Gyorgu, 1972; Davidson et al, 1975; Танчев, 1980; Васильева, 1998].
Известно, что на 1 человека в год требуется 60 кг яблок (при валовом сборе 8213 тысяч тонн), однако фактически в России валовой сбор в товарных хозяйствах составляет около 585 тысяч тонн [Кашин, 1995] и на душу
Таблица 6 - Наименьшая влагоёмкость почв, % от сухого веса почвы в 2003 г.
Глубина, Почва и фитоценоз
см Черно- зём выщело- ченный Чернозёмно- луговая Луговато- чернозёмная Серая лесная HCPos
Яблоневый сад Луг Сад Луг Сад Лес
0...20 20...40 40...60 60...80 80..100 100..120 120..140 140..150 27.07 26,0 25.8 24,03 24,0 22.8 22,74 22,7 26,15 25,47 24,52 23,96 22,94 22,91 21,88 21,38 27,34 26,58 25,6 25,16 23,08 23,0 21,94 21,36 24,38 24,03 24,0 23,28 22,64 22,33 16,68 16,5 27,41 26,67 26,31 25,24 23,66 23,07 17,0 16,89 22.09 22,05 20.96 20,58 19.09 18,86 17,88 16.96 24.2 24,0 23,32 23.02 19,76 18,88 18.03 17,18 0,12 0,02 0,091 0,136 0,79 0,766 0,54 0,403
Согласно данным таблицы 6, по величине наименьшей влагоёмкости (НВ) почвы можно подразделить следующим образом. Серая лесная почва имела наименьшую НВ. Из чернозёмных почв наименее влагоёмкой оказалась лу-говато-чернозёмная, наиболее влагоёмкой - чернозём выщелоченный. Промежуточное положение занимала чернозёмно-луговая.
Наибольшие различия почвы имели в водно-физических свойствах. Согласно приложению А, порозность аэрации луговато-чернозёмной почвы была выше, чем серой лесной. Так, порозность аэрации слоя 0...20 см луговаточернозёмной почвы 3 августа, 31 августа и 1 октября 2002 года была выше, чем на серой лесной соответственно в 1,85; 1,7 и 2,67 раза. Для влажного 2003 года эти значения составили соответственно 2,1; 2,0 и 2,0 раза. В слое 0...150 см луговато-чернозёмной почвы в 2003 году порозность аэрации была в 1,82 раза выше, чем на серой лесной почве.
В соответствии с данными рисунка 2, порозность аэрации серой лесной почвы глубже метра находилась на более низком уровне (10... 14 %), чем на луговато-чернозёмной почве, где эта величина не опускалась ниже 18 %.
Так, согласно рисункам 3 и 4 даже в засушливом 2002 году порозность аэрации чернозёмно-луговой почвы в слое 40... 150 см в течение первой поло-