Режим орошения и удобрение сладкого перца в безрассадной культуре на выщелоченных черноземах Краснодарского края

• Автор: Михаэль Жан Юсеф
• Шифр специальности: 06.01.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1983
• Место защиты: Краснодар
• Количество страниц: 161 с. : ил.

НАРОДНО -ХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗНАЧЕНИЕ И БЮЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ СЛАДЮГО ПЕРЦА

2.1. Народно-хозяйственное значение

2.2. Биологические особенности

ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

3.1. Безрассадная и рассадная культура сладкого перца

3.2. Режим орошения и водопотребление сладкого перца

3.3. Влияние режимов орошения на рост, развитие растений сладкого перца

3.4. Режим орошения и продуктивность сладкого перца

3.5. Орошение и качество плодов сладкого перца

3.6. Удобрение и его значение для роста, развития и продуктивности сладкого перца при орошении

3.7. Эффективность внесения минеральных удобрений под сладкий перец при орошении

3.8. Удобрение при орошении, количество и качество урожая сладкого перца
СХША И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
УСЮШЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПОЛЕВЫХ ОПЫТОВ
5.1. Почвенно-климатические условия и агротехника опытов
5.1.1. Почвы
5.1.2. Климат
5.1.3. Погодные условия в годы проведения опытов
5.1.4. Агротехника опытов
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
6.1. Водопотребление и продуктивность растений сладкого перца

6.1.1. Режим орошения и водопотребление
6.1.2. Рост, развитие растений в зависимости от режима орошения
6.1.3. Продуктивность растений в зависимости от орошения
6.1.4. Режим орошения и качество плодов
6.2. Продуктивность и водопотребление растений сладкого перца в зависимости от различных доз минеральных удобрений
6.2.1. Водопотребление растений в зависимости от режима орошения и доз минеральных удобрений
6.2.2. Рост, развитие растений в зависимости от режима орошения и доз минеральных удобрений
6.2.3. Продуктивность растений в зависимости от режима орошения и доз минеральных удобрений
6.2.4. Минеральные удобрения и качество урожая
| плодов
б.З. Способы возделывания сладкого перца
; 7. ЭРГОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СЛАДКОГО ПЕРЦА
ЕЕЗРАССАДНЫМ СПОСОБОМ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ДОЗ МИНЕРАЛЬНЫХ | УДОБРЕНИЙ И РЕЖИМА ОРОШЕНИЯ
I 8. 0СН03НЫЕ ЗЫЗОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

8.1. Основные выводы
8.2. Рекомендации производству
СП ИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРЮЮ1ШИЯ

В основных направлениях экономического и социального развития СССР на 1981...1985 годы и на период до 1990 года и в Продовольственной программе предусматривается увеличение производства овощей, картофеля и бахчевых культур, расширение их ассортимента и улучшение их качества.
В И пятилетке в СССР предусматривается дальнейшее увеличение площадей орошаешх земель на 3,6 млн. га. Площади поливных земель будут расти и в Кравнодарском крае. На значительной части их предусматривается разместить овощные культуры как наиболее отзывчивые на орошение, и получать на них высокие и устойчивые урожаи, что обеспечит быструю окупаемэсть капиталовложений в ирригации Г2.3].
Овощи и плоды являются основными источниками многих витаминов, минеральных солей и вкусоароматических и физиологически активных веществ, необходимых для полноценного питания человека. Среди овощей, выращиваедах в Краснодарском крае, весьма ценной культурой является сладкий перец. Несомненно его большое практическое значение как богатого витаминами продукта, особенно витамином С.
В состав перечных консервов входят значительное количество азотистых веществ, углеводов в легкоусвояемой форме, минеральные соли, некоторые белки и особенно большое количество витамина С. Даже отходы, остающиеся от переработки перца на заводах, ценный витаминизированный корм для крупного рогатого скота и других животных. Возделывание сладкого перца в СССР получило довольно широкое распространение в тридцатых годах нынешнего столетия в связи с бурным развитием консервной промышленности. Дальнейшее расширение производства этой культуры планируется в основном за счет увеличения урожайности. Сладкий перец высокодоходная

Из таблицы видно, что суточное водопотребление по годам было неодинаковым, но колебания незначительные. Однако наибольшее суточное водопотребление за вегетацию было при влажности почвы
70...85...7($ ППВ на 2...3 м3/га больше по сравнению с вариантом
70...75...40% ППВ.
Во фазам вегетации суточное водопотребление было неодинаковым. В первый период жизни - до начала плодообразования потребля-

ется не более 8...10$ всего используемого растением количества воды. В дальнейшем, особенно при наиболее активном нарастании вегетативной массы и урожая, расход её резко возрастает. Оптимальной для плодоношения перца считается влажность почвы
75...70% ППВ. Наибольшее суточное водопотребление наблюдается
в фазе от цветения до плодообразования на 30...40 м /га больше, чем в начале вегетации растений.
6.1.2. Рост и развитие растений в зависимости от режима орошения Вода оказывает непосредственное влияние на рост растений.
К.А.Тимирязев И считал, что рост растений и их отдельных органов сводится в конечном счете к поглощению воды. Связь между водообспеченностью и ростом выражается в увеличении высоты растений, количества и размеров листьев, ветвей, в ускорении роста плодовых и других органов.
В таблице отражена продолжительность межфазных периодов развития растений сладкого перца в зависимости от степени влажности почвы. Из неё видно, что общая длина вегетационного периода растений без орошения ниже, чем при поливах.
Из таблицы 6.5 видно, что продолжительность межфазных периодов от посева до появления всходов не зависит от режима орошения, это объясняется запасом влаги в почве.