Особенности возделывания фасоли на семена в условиях орошения Ростовской области

• Автор: Сенчукова, Мария Германовна
• Шифр специальности: 06.01.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Новочеркасск
• Количество страниц: 195 с. : ил.

1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ОРОШЕНИЯ И АГРОТЕХНИКИ
ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ФАСОЛИ
1Л Народно-хозяйственное значение фасоли
1.2 Агротехника возделывания фасоли
2 СХЕМА ОПЫТОВ, МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Схема опытов
2.2 Методика исследований
2.3 Агроклиматические и почвенные условия
3. АГРОТЕХНИКА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ФАСОЛИ
3.1 Характеристика сортов фасоли
3.2 Подготовка почвы и сроки посева фасоли
3.3 Влияние орошения на продолжительность вегетационного периода, рост и развитие фасоли
3.4 Влияние режима орошения на развитие генеративных органов
3.5 Влияние норм, сроков и способов посева на урожайность фасоли
4. РЕЖИМ ОРОШЕНИЯ ФАСОЛИ
4.1 Расчет поливной нормы, число и сроки проведения поливов
4.2 Динамика почвенных влагозапасов
4.3 Влияние орошения на урожайность фасоли
4.4 Связь между оросительной нормой и урожайностью фасоли
4.5 Водопотребление фасоли при различных режимах орошения
4.6 Установление биоклиматических коэффициентов водопотребления фасоли
4.7 Методика прогнозирования количественных показателей режимов орошения сельскохозяйственных культур
4.8 Количественные показатели орошения фасоли на территории Ростовской области
5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ФАСОЛИ НА СЕМЕНА ПРИ ОРОШЕНИИ
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЕ А
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
ПРИЛОЖЕНИЕ В
ПРИЛОЖЕНИЕ Г
ПРИЛОЖЕНИЕ Д
ПРИЛОЖЕНИЕ Е
ПРИЛОЖЕНИЕ Ж

В решении проблемы повышения общего уровня и качества белкового питания немаловажное значение имеет фасоль. Она широко используется как продовольственная культура, в том числе в кулинарии и приготовлении консервов и ценится за высокие вкусовые качества, значительное содержание белка (20-25 процентов), витаминов, высокую калорийность и хорошую усвояемость. Велико агротехническое значение фасоли не только как азотнако-пителя, но и как хорошего предшественника для большинства сельскохозяйственных культур. Кроме того, она малотребовательна к своим предшественникам в полевых севооборотах.
Сопоставление агроклиматических показателей территории Ростовской области с биологическими особенностями фасоли приводит к выводу о больших резервах в увеличении площади посевов этой культуры. Опыт возделывания фасоли здесь свидетельствует о сравнительно невысоких урожаях, существенно колеблющихся по годам и зависящих от условий влагообеспе-ченности.
До настоящего времени вопрос о целесообразности возделывания фасоли на орошаемых землях юга страны, в том числе и Ростовской области, остается дискуссионным. Некоторые исследователи, как Т.В. Бондар, Г.Т. Лавриненко , М.Г. Бойко считают, что фасоль из-за слабой устойчивости к воздушной и почвенной засухе, дает низкую урожайность даже при орошении. Другие ученые С.Г. Дьяконова, А.И. Седов, Е.Г. Ветрова, Н.М. Голбан,
В.А. Коробко, П.С. Гвачлиани, В.А. Гойко, А.К. Джамарашвили и др. доказали, что при соответствующем подборе сортов, соблюдении правильного режима орошения и других агрономических приемов возделывания можно получать высокие гарантированные урожаи зерна фасоли. Высокие температуры и атмосферные засухи, по мнению этих авторов, оказывают некоторое отрицательное действие, но при поддержании оптимальной влажности почвы путем проведения вегетационных поливов, заметного снижения урожайности зерна фасоли не наблюдается.

высокие температуры наблюдаются в мае. Неблагоприятное влияние на влажность и температуру воздуха оказывают сильные восточные ветры, вызывающие летом засуху.
Опытный участок располагался в полузасушливой степной зоне на орошаемых землях ООО «Аксайская Нива» Аксайского района Ростовской области. Почвы представляют собой обыкновенные черноземы, слабовьпце-лоченные, тяжелосуглинистые, среднемощные. Почвы сформированы на лессовидных суглинках, мощность которых достигает 9-12 м. Морфологическая характеристика почв имеет следующие показатели: горизонт А - мощность 0,2-0,26 м; горизонт В - мощность 0,45-0,55 м, где горизонт В составляет 0,17-0,20 м. Мощность гумусового горизонта (А + В) составляет 0,7-0,8 м, при общих запасах гумуса в слое 0-40 см - 3,65%, в слое 0-60 см -3,13%. Почвы не засоленные, общее количество растворимых солей в пахотном слое не превышает 0,16%, в остальной части почвенного профиля - 0,06-0,074%; реакция почвенной среды - нейтральная, слабощелочная.
Таблица 2.2 - Содержание питательных веществ в почве опытного участка
Глубина, см Гумус, % Легкогидролизуемый азот, мг/1000 г Подвижный фосфор, мг/1000 г Обменный калий, мг/1000 г
0-10 4,52 44,8 32,0
10-20 4,01 59,8 30,0
20-30 3,17 68,7 42,0
30-40 2,90 47,9 22,0
40-50 2,15 25,9 9,0
50-60 2,01 25,8 7,0
0-60 3,13 45,4 23,6
Мелиоративное состояние участка удовлетворительное, грунтовые воды с минерализацией 1,2-2,2 г/л залегают на глубине свыше 5-7 м. Общего азота в пахотном слое содержится 0,22-0,30%, легкогидролизуемого азота в слое 0-20 см - 52,3 мг/1000 г почвы, подвижного фосфора - 31,0 мг/1000 г почвы, обменного калия 340 мг/1000 г почвы.