Урожайность и качество зерна яровой пшеницы в зависимости от агроприёмов её возделывания и засорённости посевов в лесостепи Заволжья

• Автор: Александрова, Светлана Владимировна
• Шифр специальности: 06.01.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Кинель
• Количество страниц: 211 с. : ил.

Введение

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ ПО ИЗУЧАЕМЫМ ВОПРОСАМ

1.1 Основная обработка почвы при возделывании яровой пшеницы в 8 севообороте

1.2 Биохимический состав зерна яровой пшеницы в севообороте при 13 применением удобрений

1.3 Влияние элементов технологии на засоренность посевов яровой 17 пшеницы

1.4 Влияние агроландшафта на засоренность, урожайность и качество 24 зерна яровой пшеницы

УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

.1 Почвенно-климатические условия В'лесостепи Заволжья и района 29 исследований

2.2 Агрометеорологические условия в годы проведения исследований

2.3 Характеристика опытного* участка, агротехника и методика 38 проведения исследований
3 ВЛИЯНИЕ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ И УДОБРЕНИЙ В ЗВЕНЕ 46 СЕВООБОРОТА НА БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ФАЗАМ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ
3.1 Особенности фенологии
3.2 ' Содержание фракционного и общего белка в листьях по фазам
развития растений
3.3 Содержание фракционного и общего белка по фазам созревания 54 зерна
4 ВЛИЯНИЕ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ, ЗАСОРЕННОСТИ И 63 УДОБРЕНИЙ В ЗВЕНЕ СЕВООБОРОТА НА УРОЖАЙНОСТЬ, ЭЛЕМЕНТЫ СТРУКТУРЫ УРОЖАЯ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ
4.1 Видовой состав сорных растений их масса и количество
4.2 Показатели структуры урожая яровой пшеницы
4.3 Урожайность яровой пшеницы
4.4 Биохимические показатели качества зерна яровой пшеницы при 82 различном подтипе засорения
5 ВЛИЯНИЕ ЗАСОРЕННОСТИ ПОСЕВОВ И МЕЗОФОРМ 88 РЕЛЬЕФА НА УРОЖАЙНОСТЬ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ЗЕРНА ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ
5.1 Видовой состав и количественные показатели сорной 88 растительности
5.2 Показатели структуры урожая
5.3 Урожайность пшеницы
5.4 Биохимические показатели зерна

6 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ, ЭКОЛОГО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ, ПОДТИПА ЗАСОРЕНИЯ, УДОБРЕНИЙ И МЕЗОФОРМ РЕЛЬЕФА
6.1 Экономическая эффективность возделывания яровой пшеницы
6.2 Эколого-экономическая эффективность возделывания яровой
пшеницы
6.3 Энергетическая эффективность возделывания яровой пшеницы
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность работы. Почвенно-климатические условия Поволжья позволяют ежегодно получать высокие валовые сборы зерна пшеницы и другой сельскохозяйственной продукции. Однако обеспечение стабильных урожаев сельскохозяйственных культур сдерживается не только недостатком влаги, но и высокой засоренностью полей. Учеты сорняков, ежегодно проводимые областными станциями защиты растений, показывают высокий и возрастающий уровень засоренности полей, что создает серьезную угрозу продовольственной и экологической безопасности государства (Спиридонов Ю.Я., 2004, Стрижков Н.И:, 2007).
Площади зерновых культур, засоренных в средней и сильной степени, составляют более 60% площадей, что связано с особенностями земледелия. В севооборотах при существующей структуре посевных площадей уменьшилась возможность механического воздействия на сорные растения в связи с относительно невысокой долей чистых паров — 9,2% и пропашных культур - 23,7%.
В условиях современного земледелия одной из важнейших задач при возделывании сельскохозяйственных культур решающая роль, которой принадлежит агротехнике, является улучшение фитосанитарного состояния почвы и посевов, а также снижение их засоренности до безопасного уровня.
Недостаточно изучено влияние отдельных элементов системы земледелия, засоренности посевов и, в частности, биологических особенностей сорняков на урожай и качество зерна. Особенно важно выявить изменение количества крахмала, содержания белка, и его фракционного состава.
В связи с этим, особого внимания заслуживает потребность в исследованиях по подбору и эффективному использованию основных элементов системы земледелия по борьбе с сорняками, способных обеспечивать высокие и стабильные урожаи зерна яровой пшеницы с высоким содержанием белка.

Почвенный покров области представлен главным образом черноземами, составляющими 85% площади сельскохозяйственных угодий и 92% пашни. Сре^и черноземов преобладают выщелочные, типичные, обыкновенные и южные, удельный вес которых в сельскохозяйственных угодьях области, согласно данным института Волгогипрозем, составляет соответственно 18,0%, 25,5%, 14,7% и 25,7%, в пашне - 20,4%, 25,4%, 17,5% и 27,5%. В лесостепной зоне наибольшее распространение имеют выщелочные и типичные черноземы, в степной — южные и обыкновенные (Соколова Ю.К., Холина М.Т., 1985).
Характеризуя почвенно-климатические ресурсы Самарской области, следует отметить, что они в целом благоприятны для возделывания яровой пшеницы, однако,' периодически повторяющиеся засухи обуславливают колебания величины урожая и качества зерна по годам.
2.2. Агрометеорологические условия в годы проведения исследований
Значительная изменчивость в величинах эффективных температур, количества осадков по годам, и даже за отдельные периоды вегетации растений налагает определенный отпечаток на формирование урожая сельскохозяйственных культур. По этой причине важно учитывать в конкретных климатических условиях распределение метеопоказателей, как в течение всего года, так и по месяцам и декадам за весь вегетационный период.
Для яровой пшеницы и других яровых зерновых культур решающими являются осадки весны и первой половины лета, осадки второй половины лета для них менее эффективны. В связи с этим характер изменений метеоусловий во время вегетации изучаемой культуры нашел отражение не только в росте и развитии растений, но и в формировании урожая и его качестве.
Вегетационный период 2007 года был умеренно теплым с неравномерным распределением осадков. Температура в мае была крайне контрастной (прил. 1,2). Несмотря на относительно холодную первую декаду