Особенности адаптивного возделывания земляники в условиях Южного Дагестана

• Автор: Казбеков, Адиль Батырханович
• Шифр специальности: 06.01.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Махачкала
• Количество страниц: 190 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение
ГЛАВА 1. Современная концепция устойчивого производства
ягод земляники в Российской Федерации
1.1. Проблемы и перспективы устойчивого производства ягод земляники
1.2. Потребительская ценность ягод земляники
1.3. Биологические и экологические особенности сортов земляники
1.4. Влияние влажности почвы на рост и продуктивность земляники
1.5. Оптимизация размещения культуры земляники по макро
и микрозонам
1.6. Экологические условия произрастания культуры земляники в
Южном Дагестане
1.7. Экономическая эффективность производства ягод земляники
ГЛАВА 2. Объекты, методика и условия проведения исследований
2.1. Объекты исследований
2.2. Методика проведения исследований
2.3. Краткая характеристика изучаемых сортов земляники
2.4. Агроэкологические условия территории исследований
ГЛАВА 3. Результаты исследований
3.1. Биологические особенности формирования продуктивности сортов земляники в условиях Южного Дагестана
3.1.1. Биологические особенности роста и развития различных сортов земляники
3.1.2. Изучение генеративной продуктивности и урожайности различных сортов земляники
3.1.3. Оценка товарных и технологических показателей качества плодов
у различных сортов земляники
3.1.4. Экономическая эффективность производства ягод земляники в
Южном Дагестане

3.2. Оценка пригодности земель Республики Дагестан для возделывания земляники
3.2.1. Оценка пригодности земель при возделывании земляники в богарных условиях без улучшения свойств почвы
3.2.2. Оценка пригодности земель при возделывании земляники в
богарных условиях с террасированием склонов и улучшением почв
3.2.3 Оценка пригодности земель при возделывании земляники в
орошаемых условиях с террасированием склонов и улучшением почв
Выводы
Рекомендации производству
Список использованной литературы
Приложения
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Республика Дагестан - страна древнего плодоводства и виноградарства, которые исторически получили свое развитие на плодородных орошаемых землях. Большим резервом в развитии садоводства на равнине является расширение площадей под скороплодными ягодными культурами к которым можно отнести землянику. Эта культура одна из самых распространенных ягодных культур. Ее ценят за скороплодность, высокую ежегодную урожайность, раннее созревание, пищевую ценность, лечебно-диетические качества ягод, всестороннее использование.
Благодаря высокой урожайности, отличным качествам плодов, разнообразному их использованию земляника - ценная и экономически выгодная культура. Все затраты на его выращивание вследствие скороплодности и высокой урожайности окупаются в короткий срок.
Интенсификация производства ягод, внедрение более совершенной технологии, использование высокоурожайных адаптивных сортов, системы машин для возделывания еще более повысят значение этой ягодной культуры.
Знание закономерностей роста, развития, плодоношения надземной и корневой системы земляники дает плодоводу представление о соответствии биологическим особенностям роста и плодоношения земляники применяемой технологии и поможет обосновать технологические мероприятия, направленные на повышение урожайности и продуктивности земляничных плантаций в Дагестане.
Земляника практически не страдает от весенних заморозков и возврата холодов в условиях Южного Дагестана, а раннее созревание и хорошие технологические свойства делают ее ценным источником сырья для консервной промышленности, что может продлить период работы плодоконсервных заводов.
Фактические площади этой культуры в Республике Дагестан невелики и

Землянику высаживают в основном по однострочной схеме с междурядьями с 80-90 см и с расстояниями в ряду 15-20 см (55-83 тыс. шт. рассады на 1 га). Поля севооборота разбивают на кварталы, размер которых может доходить от 3-5 га до 10-12 га. Ряды земляники размешают вдоль длинной стороны (не менее 200 м) квартала, оставляя между крайним рядом и лесозащиткой полосу шириной до 6 м для проезда. При загущенной посадке несколько снижалось содержание аскорбиновой кислоты (вследствие ослабления освещенности). Эта схема рекомендована как перспективная (Белых, 1999).
Рекомендуется двустрочная посадка и использование производственных плантаций не более 2 лет. Перед посадкой следует вносить фосфорнокалийные удобрения по Р90К90, азотные ежегодно рано весной N45 и после уборки урожая N45 (Бадриева, 2002). Впервые разработана и внедрена технология промышленного плодоношения в год посадки для условий южного региона, проведена группировка сортов по биологическим параметрам для различных технологий возделывания (Артанова, 2002; Верзилин, Расторгуев, Поляков, 2004).
Таким образом, земляника отличается высокой экологической приспособляемостью, скороплодностъю, стабильной урожайностью, дает вкусные и целебные ягоды, которая позволяет расширить площади насаждений. На второй год после посадки растения уже вступают в период плодоношения и дают высокий урожай ягод.
1.6. Экологические условия произрастания культуры земляники в
Южном Дагестане
Дельта р. Самур расположена на территории двух республик - Дагестана
и Азербайджана. Она занимает южную часть Приморской низменности
Дагестана и северную часть Самур - Дивичинской низменности
Азербайджана, генетически и морфологически представляющих в
совокупности единое образование. Поскольку основные рукава р.Самур
Малый и Большой Самур - протекают по территории Дагестана, то обычно