Энергетическая оценка и повышение эффективности использования энергоресурсов при производстве продукции защищенного грунта

• Автор: Черномурова, Елена Юрьевна
• Шифр специальности: 05.20.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 192 с. : ил.

Глава I. Исследование состояния систем энергетического обеспечения предприятий защищенного грунта

1.1. Состояние и особенности энергетики и экономики

тепличных хозяйств

1.2. Анализ методов оценки энергоэффективности

производства сельхозпродукции, продукции

защищенного грунта

1.3. Состояние энергетического обеспечения тепличных

хозяйств и оценка направлений снижения затрат энергии

1.4. Цель и задачи исследования

Глава II. Исследование составляющих энергозатрат и разработка

методики определения энергоемкости производства продукции защищенного грунта

2.1. Общие положения по определению энергозатрат при производстве продукции защищенного грунта
2.2. Разработка методики определения энергоемкости производства продукции защищенного грунта
2.3. Алгоритм и программа для ПЭВМ по расчету энергоемкости производства продукции защищенного грунта
Глава III. Обоснование и расчет норм потребления тепловой и электрической энергии, нормативов энергоемкости овощной продукции, определение фактических показателей энергозатрат и их сравнение с нормативами
3.1. Методические положения (особенности) и порядок расчета норм потребления тепловой и электрической энергии
3.2. Усредненные нормы потребления тепловой и электрической энергии для различных типов теплиц и зон
3.3. Методические положения по обоснованию и расчет нормативов энергоемкости при выращивании овощей в закрытом грунте для разного типа теплиц и климатических зон
3.4. Определение фактических показателей энергозатрат и
энергоемкости при выращивании овощей в теплицах Московской области
3.5. Сравнение фактических показателей энергозатрат при
производстве овощей с обоснованными нормативами энергоемкости и нормами расхода тепловой и
электрической энергии
Глава IV. Разработка и обоснование предложений по снижению энергозатрат и повышению эффективности использования энергоресурсов в защищенном грунте
4.1. Обоснование эффективности мероприятий по снижению энергозатрат и энергоемкости производства овощей
4.2. Исследование влияния изменения составляющих энергозатрат на величину полной энергоемкости с использованием структурных весовых коэффициентов
4.3. Предложения по снижению энергоемкости производства тепличной продукции
4.4. Энергетическая и экономическая оценка выращивания овощей в защищенном грунте для разных зон

/03
/03
/20
/2-
Выводы
Литература
Приложения

■ль
19$

Улучшение снабжения населения в зимне-весенний период свежими овощами связано с развитием овощеводства защищенного грунта, уровень развития которого остается низким.
В настоящее время овощеводство защищенного грунта является наиболее энергоемкой отраслью сельскохозяйственного производства. Энергоемкость основной продукции зимних теплиц (огурцы, томаты) превышает уровень энергоемкости основной продукции животноводства (мяса, молока, яиц и др.). В себестоимости продукции защищенного грунта почти 50% составляют энергозатраты. Одной из причин этого - несовершенство систем энергообеспечения самих теплиц, что сопровождается большими теплопотерями в системах энергоснабжения культивационных сооружений. Например, на обогрев 1 га зимних теплиц расходуется около 3000 ■ т условного топлива в год, а на получение 1 т тепличной продукции расход тепловой энергии составляет 160...200 ГДж и 1,2...2,3 МВт-ч электрической энергии [112]. Ежегодный рост цен на энергоресурсы и снижение платежеспособности хозяйств не позволяют последним приобретать энергоресурсы в требуемом объеме. Поэтому проблема рационального использования энергоресурсов приобретает особую остроту.
На современном этапе экономического развития в сельском хозяйстве все заметнее становится взаимосвязь между развитием экономики отрасли и суммарным потреблением первичных топливно-энергетических ресурсов (ТЭР). Энергетическая база является основой развития производительных сил в сельском хозяйстве. По энерговооруженности и техническому оснащению новые комплексы не уступают промышленным предприятиям.
Однако, проводимое экономическое обоснование, как правило, определяет ситуацию сегодняшнего дня, но не всегда позволяет оценить перспективу
25, 29, 32, 33, 36]. Однако нет единой методики, по которой можно определять потребление как суммарной тепловой энергии, так и по каждому процессу в отдельности. Поэтому важной задачей при энергетической оценки производства овощей в теплицах и разработке методических рекомендаций является составление единой методики определения потребности тепличного комбината в тепловой энергии.
Обеспечение теплом тепличного комбината, как правило, осуществляется от котельной, которая может быть расположена как непосредственно на территории комбината, так и находиться от тепличного комбината на некотором расстоянии. В первом случае котельная (энергетический узел) является неотъемлемой частью тепличного комбината. Для выработки тепловой энергии, требующейся для отопления, нагрева воды и т.п. комбинату понадобится натуральное топливо в виде угля, мазута, природного или сжиженного газа и др. видов. Получение тепловой энергии с помощью электронагрева в настоящее время предопределяет повышенные первичные энергозатраты, поэтому для тепличных комбинатов с большими площадями - этот способ практически не применяется. В том случае, когда тепличный комбинат не имеет своего энергетического узла, тепловую энергию ему приходится брать от ближайшей котельной и по теплотрассе доставлять до тепличного комбината. Такой способ получения теплоты сопровождается значительными потерями тепла в тепловых сетях (подающем трубопроводе).
2.1.1. а. Если тепличный комбинат имеет собственную котельную, то годовой расход натурального топлива (дв) на его теплоснабжение определяется по формуле (тонн в год):
_ (бт+6быт+6г.6.),10~3
Чв Ор ■пср ’
И 1 кпи
где От + Обыт + О г. в. - годовая потребность в теплоте соответственно теплиц, бытовых и вспомогательных помещений и горячего водоснабжения, ккал в год;