Совершенствование технологии и разработка оборудования для чески пуха коз в специализированных станках

• Автор: Ваньков, Алексей Валерьевич
• Шифр специальности: 05.20.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: Оренбург
• Количество страниц: 147 с. : ил.

Оглавление
Оглавление

Введение

1. Анализ состояния рассматриваемой проблемы

1.1 Пуховое козоводство. Технологические свойства и классификация пуха коз

1.2 Обзор и анализ существующих технических устройств для чески пуха коз

1.3 Перспективы совершенствования технологии чески пуха коз

2. Теоретическое обоснование конструктивно-режимных параметров предлагаемого механического пуховычесывающего устройства

2.1 Физико-механические и технологические показатели пухо-шерстного покрова коз

2.2 Определение конструктивно-режимных параметров механического пуховычесывающего устройства
2.3 Расположение вычесывающих и съемных элементов на пуховычесывающем барабане и барабане съемников пуха
2.4 Энергетические характеристики механического пуховычесывающего устройства
2.5 Мощность, затрачиваемая оператором на ческу пуха коз механическим пуховычесывающим устройством
2.6 Описание конструкции разработанного механического пуховычесывающего устройства и станка для чески пуха коз
3. Методика и программа экспериментальных исследований
3.1 Методика и устройство для определения усилия удержания пуха в пухошерстном покрове коз
3.2 Методика определения качества работы оператора и вычесанного пуха
3.2.1 Производительность труда оператора
3.2.2 Состояние кожно-пухового покрова животного
3.2.3 Качество вычесанного пуха и методика определения технологических показателей пуха в условиях проведения
чески
3.3 Методика проведения многофакторного эксперимента
3.4 Методика планирования эксперимента
3.5 Методика проведения лабораторных исследований
3.6 Методика проведения производственных исследований
4. Результаты экспериментальных исследований
4.1 Анализ получения пуха при вычесывании
5. Разработка станка для чески пуха коз
6. Экономическая эффективность применения разработанного механического пуховычесывающего устройства и станка для чески пуха

Общие выводы
Список литературы
Приложения
Введение
Козоводство — отрасль животноводства, обеспечивающая население таким сырьем, как молоко, мясо, шкуры и пух. Продукция, получаемая из этого сырья обладает лечебными свойствами и широко распространена на рынках всего мира.
За последние 10 лет наметилась тенденция к возрождению отрасли пухового козоводства, во многих хозяйствах России поголовье коз из года в год увеличивается.
Президентом и правительством России проводятся меры направленные на поддержание роста численности поголовья коз. Основой этой поддержки стала отраслевая целевая программа «Развитие овцеводства и козоводства в Российской Федерации на плановый период до 2020 года» (утв. приказом Минсельхоза РФ от 2 сентября 2011 г. № 294).
Целью Программы является развитие овцеводства и козоводства, возрождение социальной инфраструктуры на селе путем увеличения объема производства высококачественной баранины, козлины, шерсти, пуха, овчин, молока, обеспечивающих минимальные нормы потребления.
Сдерживающими факторами развития пухового козоводства являются низкий уровень оснащенности этой отрасли механическими устройствами для чески пуха и приспособлениями для фиксации животных [126, 127]. В большинстве случаев (до 95 %) используется ручной способ вычесывания пуха, который даже при щадящем режиме приводит к травмированию кожного покрова животного и пухового волокна. Пух, накапливаемый на вычесывающих элементах при ческе, приходится снимать вручную. Помимо этого пет единой технологии действий операторов при ческе пуха коз, а так же не спроектировано рабочее место оператора проводящего ческу пуха. Кроме того, способы фиксации животных при ческе зачастую осуществляются «варварским» методом, когда животным связывают конечности или фиксируют голову на вертикальных стеллажах.
вая возможность быстрого освобождения, и голову за рога. При выполнении фиксации необходимо бережное обращение с животными (приложение Г).
После фиксации приступают к удалению загрязнений и механических включений из шерстно-пухового покрова животного редкими гребенками. Сначала расчесывают пух на одной стороне, затем, отвязав заднюю ногу, козу осторожно переворачивают на другой бок и снова фиксируют заднюю ногу.
Только после тош, как шерстно-пуховой покров очищен от мусора, начинают непосредственное вычесывание пухового волокна. Вычесывание пуха является основным, наиболее трудоемким процессом, при выполнении которого происходит большой расход физической энергии оператора.
Заключительный этап заключается в дочесывании пуха в труднодоступных местах вручную. Этот этап занимает не длительный промежуток времени, так как пух, на этих участках часто составляет лишь
10...15% от общего количества.
После этого животное переворачивают на другой бок и все этапы повторяются. После окончания чески пуха козу отвязывают и отводят в загон.
По нашему мнению, применяемая технология чески пуха коз нуждается в совершенствовании. Это возможно сделать за счет использования механических устройств, для чески пуха и применения станка для чески пуха коз [14, 47, 81, 103, 104, 113, 114, 153]. Применение этих средств позволит сократить время вычесывания и сохранить качество вычесанного пуха. Помимо этого использование механических устройств и станка для чески пуха коз сокращает степень утомляемости оператора за счет изменения характера его деятельности.
В отличие от ручной чески пуха, когда от оператора требуется многократно повторять однотипные движения, требующие значительной физической нагрузки, механическая ческа пуха предполагает удерживание и перемещение оператором вычесывающего устройства по шерстно-пуховому покрову козы,